Frutta

Crumble di Fragole

Crumble di Fragole

Oggi, lunedì, con questa giornata grigia ed “autunnale” ecco qua un dessert super energizzante!!! Dolce al cucchiaio facilissimo e veloce, realizzato con fragole fresche, ricoperte da un crumble alle mandorle croccante. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Crumble di Fragole Ingredienti per 6 persone: Per […]

Crostata di mandorle con confettura bigusto

Crostata di mandorle con confettura bigusto

Oggi è una splendida giornata, ed ecco qua una ricetta del dolce più semplice, la crostata con marmellata. Una base di frolla gustosa e soffice dato dalla farina di mandorle e ad un pizzico di lievito. A vostra scelta ovviamente il gusto della confettura. Buon […]

Bruschetta broccoli uova rucola brie arancia e basilico

Bruschetta broccoli uova rucola brie arancia e basilico

Se ami le bruschette e vuoi stupire i tuoi amici con qualcosa di diverso dalla solita bruschetta al pomodoro e basilico? Sperimenta questa nuova idea facile e sfiziosa abbinando il dolce col salato. Ti bastano pochi minuti per preparare un favoloso aperitivo a base di […]

Verde cous cous con pollo allo zenzero arancia e feta

Verde cous cous con pollo allo zenzero arancia e feta

Venerdì… sta per iniziare il week… ed ecco qua un’idea per un lunck veloce e ricco di colori!!! Un fantastico piatto da servire sia caldo che freddo, sfizioso e salutare. Buon divertimento!!! Verde cous cous con pollo allo zenzero arancia e feta Ingredienti per 4 […]

‘O sicchio d’a munnezza

‘O sicchio d’a munnezza

Oggi un primo piatto della tradizione napoletana. Il nome magari poco accattivante, ma dal significato ben preciso. Un piatto invernale, creato con la frutta secca avanzata dalle feste di Natale, abbinata a pomodorini ed erbe aromatiche simboli della tradizione italiana. Ricetta veloce e super gustosa. […]

Torta morbida alle nocciole

Torta morbida alle nocciole

Domani è Natale… ed ecco qua la carica giusta per iniziare la giornata!!! Profumata, umida e golosa la torta di nocciole è davvero irresistibile!!! Scopri la ricetta, buon divertimento e buon Natale a tutti!!! Torta morbida alle nocciole Ingredienti per 6 persone: 250 g di […]

Insalatina di zucchine feta e gamberi all’arancia

Insalatina di zucchine feta e gamberi all’arancia

Per un brunch o un aperitivo leggero e sfizioso ecco qua un’insalata che vi sorprenderà… buon divertimento!!! Insalatina di zucchine feta e gamberi all’arancia Ingredienti per 4 persone: 500 g di gamberi sgusciati 3 zucchine 1 arancia prezzemolo menta basilico origano 50 g di feta […]

Cheesecake alla ricotta e confettura di ciliegie

Cheesecake alla ricotta e confettura di ciliegie

Voglia di coccole??? In mancanza di altro ecco qua un dolce tipico della tradizione americana, preparato con una base fragrante di biscotti e una crema avvolgente realizzata con la ricotta ed il formaggio cremoso. Questa cheesecake è cotta al forno, rimane morbida e leggermente acidula. […]

Mele cotte speziate con gelato e amaretti

Mele cotte speziate con gelato e amaretti

Un dolce al cucchiaio con profumi natalizi.  Un classico da proporre anche tutti i giorni. Clicca sull’immagine e buon divertimento!!!   Mele cotte speziate con gelato e amaretti Ingredienti per 4 persone: 4 mele 1 stecca du cannella 2 anice stellato 1 bicchiere d’acqua 3 […]

Brownies cioccolato e arancia

Brownies cioccolato e arancia

Della serie: “mi vuoi tutta ciccia e brufoli???!!!” ecco qua una torta morbida, profumata e buonissima. Provate questa semplice ricetta e scoprirete come la combinazione arancia e cioccolato si rivelerà, come sempre, azzeccatissima e raffinata. Buon divertimento!!! Bronwnies cioccolato e arancia Ingredienti per 6 persone: […]

Pancakes alla ricotta e limone

Pancakes alla ricotta e limone

Stamattina mi alzo prima del solito, sguardo fuori dalla finestra e un sole accecante mi ha fatto venir la voglia di pancakes!!! Ma non i soliti, questa volta ho pensato di provare ad aumentare la loro morbidezza interna con l’aggiunta della ricotta, e per dargli […]

Toast ricotta cioccolato banana e miele

Toast ricotta cioccolato banana e miele

RAGAZZIIII … LA MERENDAAAA!!! 🙂 Dopo aver fatto il pane in cassetta, dove potrete trovare la ricetta, e dopo avervi chiesto se preferivate una versione dolce o salata, ecco qua il vincitore: un toast in versione dolce. Classici accostamenti in versione tasty divertente e super […]

Macedonia di ananas e mirtilli con yogurt al cocco

Macedonia di ananas e mirtilli con yogurt al cocco

Inizia la settimana ed oggi una ricetta non ricetta, ovvero un piatto dove, in maniera semplice e veloce, abbiamo unito frutta a latticini, radici e erbe fresche. Una macedonia che potete servire sia a colazione, che per merenda o come dolce fine pasto. Noi ce […]

Torta morbida integrale di mele e mandarini

Torta morbida integrale di mele e mandarini

Voglia di dolce? Punta su una torta soffice da gustare a colazione! Preparala la domenica mattina o la sera prima, si conserverà per giorni e ti permetterà di fare un primo pasto della giornata sano e genuino… Provala e facci sapere. Buon divertimento!!! Torta morbida […]

Cucchiaini di frolla salata alle nocciole con robiola, arancia e rosmarino

Cucchiaini di frolla salata alle nocciole con robiola, arancia e rosmarino

Tra poche ore inizia il week ed ecco qua un finger food buono e bello da vedere!!! Cogliamo l’occasione per proporvi un nuovo prodotto che potrete trovare sull’e-commerce del portale BIOlos: la marmellata di arance di Sicilia. Gran bel prodotto che questa volta l’abbiamo voluto […]

Insalata di riso rosso selvatico con finocchi allo zafferano e menta

Insalata di riso rosso selvatico con finocchi allo zafferano e menta

In occasione della serata “la cucina delle stelle” abbiamo creato questa insalata abbinata all’elemento ARIA. Un riso veramente gustoso e ricco di fibre abbinato alla freschezza del finocchio e zafferano e dell’olio alla menta. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Riso Selvatico   Zafferano Insalata […]

Tartelletta meringata alle pere e lamponi

Tartelletta meringata alle pere e lamponi

Per la cena sotto le stelle Max ha creato questo dolce mirato alla serata. Buonissimo e delicatissimo. Interessante la nota speziata del timo. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Il miele millefiori Tartelletta meringata alle pere e lamponi Ingredienti per 4 persone: Per la frolla: […]

Torta morbida di pere e cioccolato

Torta morbida di pere e cioccolato

Voglia di coccole… ed ecco qua una torta morbidissima e soffice. Un dolce da presentare per qualsiasi occasione: una festa, una merenda o una colazione golosa. La ricetta e facilissima, clicca sull’immagine e prova la ricetta. Buon divertimento!!! Torta morbida di pere e cioccolato Ingredienti […]