Finalmente dopo anni di prove e ricerche sono riuscito nell’impresa. Questa è la signor focaccia in teglia fatta in casa. Croccante fuori e morbida dentro. Spettacolo da provare assolutamente!!! Buon divertimento!!! Impasto base Ingredienti x due teglie da 20×30 cm: 500 g di farina Manitoba […]
Ricetta autunnale e ricca di profumi… la guarnizione classica. L’esperimento è riuscito. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Impasto base Ingredienti x due teglie da 20×30 cm: 500 g di farina Manitoba 200 g di farina tipo 2 550 g di acqua 20 g di […]
Sapori d’autunno… un classico e veloce condimento con tre ingredienti intensi e stuzzicanti. Un mix di dolce salato… Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Impasto base Ingredienti x due teglie da 20×30 cm: 500 g di farina Manitoba 200 g di farina tipo 2 550 g […]
A volte bastano pochissimi ingredienti di qualità per un risultato supergustoso ed eccellente!!! Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Impasto base Ingredienti x due teglie da 20×30 cm: 500 g di farina Manitoba 200 g di farina tipo 2 550 g di acqua 20 g […]
E’ stagione di zucca… e noi la mettiamo dappertutto, anche sulla pizza. Scopri la ricetta supergolosa, provala e buon divertimento!!! Impasto base Ingredienti x due teglie da 20×30 cm: 500 g di farina Manitoba 200 g di farina farro 550 g di acqua 20 g […]
La pizza preferita di mio figlio. Scopri la ricetta supergolosa e velocissima. Provala e buon divertimento!!! Impasto base Ingredienti x due teglie da 20×30 cm: 500 g di farina Manitoba 200 g di farina tipo 2 550 g di acqua 20 g di olio EVO […]
Scopri la ricetta del pesto di broccoli a crudo. Ricetta interessante e velocissima. Provala e buon divertimento!!! Impasto base Ingredienti x due teglie da 20×30 cm: 500 g di farina Manitoba 200 g di farina tipo 2 550 g di acqua 20 g di olio […]
Ecco qua come facciamo noi la pizza a casa nostra… buon divertimento!!! Impasto base Ingredienti x due teglie da 20×30 cm: 500 g di farina Manitoba 200 g di farina tipo 2 550 g di acqua 20 g di olio EVO 5 g di lievito […]
Ecco qua come facciamo noi la pizza in teglia a casa nostra. Qui troverai procedimento impasto ed ingredienti per un’ottima pizza in teglia soffice all’interno e croccante all’esterno. Buon divertimento!!! Impasto base Ingredienti x due teglie da 20×30 cm: 500 g di farina Manitoba 200 […]
L’idea geniale del fine settimana… Un prodotto da forno, colorato e golosissimo… Da provare!!! Focaccia zucca e zafferano Ingredienti per 6 persone: 300 gr di farina 2 300 g di fatina “manitoba” 250 gr di zucca cotta 1 bustina di zafferano 7 g di lievito […]
Una splendida giornata… sempre con il sole in faccia fino a sera… e noi qua per l’occasione di un’aperitivo tra amici, delle belle monoporzioni di pizza fritta, con impasto integrale. Il condimento??? Tutto da provare… tonno affumicato, un’ottima burrata e la regina dell’autunno… la zucca. […]
Con l’aggiunta nell’impasto del curry sentire un profumo in tutta casa… provate la ricetta e buon divertimento!!! Impasto base Ingredienti x 6 persone: 400 g di farina Manitoba 200 g di farina di farro 520 g di acqua 20 g di olio EVO 5 g […]
Impasto base Ingredienti x 6 persone: 400 g di farina Manitoba 200 g di farina di farro 520 g di acqua 20 g di olio EVO 5 g di lievito di birra fresco 5 g di sale Procedimento: Mettete le farine in una ciotola, unite […]
Per una serata con gli amici ecco qua La pizza fritta!!! Sfizioso street food della tradizione culinaria napoletana… In versione finger, per un apericena “a oltranza”… “senza una fine”!!! Con un impasto classico o integrale, una volta fritta è pronta per essere guarnita a proprio piacimento… […]
