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e tutto cominciò con un peccato di gola

Cannella

Cannella

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Cannella

La cannella si può utilizzare nei piatti dolci e in quelli salati. Per quanto riguarda i dolci, l’utilizzo è veramente ampio in quanto il suo aroma si sposa bene con moltissimi frutti, primi fra tutti la banana e la mela. Per quanto riguarda i piatti salati, è ottimo l’abbinamento con la carne di maiale e nei piatti a tendenza dolce come in quelli a base di zucca e patate americane. La cannella è ottima anche per marinare la carne prima della cottura. Qui sotto troverete le nostre migliori ricette con questa stupenda spezia. Buon divertimento!!!

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Christmas cookies

Christmas cookies

In questo periodo non possono mancare i biscotti, per colazioni, merendine o per fare piccoli regali agli amici. L’importante è che siano semplici e e veloci da fare. Ed ecco qua i classici cookies americani in versione natalizia, arricchiti di spezie che scaldano il cuore… […]

Torta alle mele e cannella con crema pasticcera

Torta alle mele e cannella con crema pasticcera

Voglia di dolce? Punta su una torta soffice da gustare a colazione! Preparala la domenica mattina o la sera prima, si conserverà per giorni e ti permetterà di fare un primo pasto della giornata sano e genuino… Provala e facci sapere. Buon divertimento!!! Torta alle […]

Torta soffice alla zucca e nocciole

Torta soffice alla zucca e nocciole

Una torta morbidissima profumata all’arancia e alla cannella: un dolce molto autunnale. Ideale per la merenda ma anche per un’occasione speciale, questa torta è davvero semplice da realizzare. Prova la ricetta e buon divertimento!!! Torta soffice alla zucca e nocciole Ingredienti per 6 persone: 150 g […]

Crema Catalana

Crema Catalana

Oggi un classico dessert al cucchiaio di origine spagnola. Abbiamo voluto mantenere la ricetta originale. Provatela e buon divertimento!!! Crema Catalana Ingredienti per 6 persone: 200 g di zucchero  di canna 300 g di latte 200 g di panna fresca mezzo cucchiaino di cannella 4 […]

Blueberry Pie

Blueberry Pie

I dolci di frutta sono quelli che preferisco… provate la ricetta di questo classico dolce americano… Sbizzarritevi a provarla con la frutta che gradite di più!!! Buon divertimento!!! Blueberry Pie Ingredienti per 6 persone: Per la brisè: 300 g di farina tipo “0” 100 g […]

Mangia e bevi al “Valdobbiadene”

Mangia e bevi al “Valdobbiadene”

Dessert di fine pasto fresco, dolce, speziato e dissetante. Provatelo e fateci sapere com’è andata. Buon divertimento!!! Mangia e bevi al “Valdobbiadene” Ingredienti per 4 persone: 600 g di frutta fresca a piacimento 2 cucchiai di zucchero di canna 2 bicchieri di Prosecco Menta Cannella […]

Apple Pie americana

Apple Pie americana

E’ l’ora del dolce, ed ecco qua la apple pie. Si tratta di una preparazione piuttosto semplice da realizzare, bisognerà solo avere pazienza per sbucciare e affettare tante mele. Perfetta per l’ora di merenda, ma anche come dessert di fine pasto. La Apple pie si serve […]

Dolce di cous cous con fichi alla cannella

Dolce di cous cous con fichi alla cannella

Oggi un dolce super particolare, ricco di profumi esotici ed asiatici… un mix perfetto da provare a fine pasto. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Dolce di cous cous con fichi alla cannella Ingredienti per 4 persone: 200 g di cuscus 8 fichi 4 fichi […]

Melanzane fritte alla cannella, pepe e menta

Melanzane fritte alla cannella, pepe e menta

 Che bontà le melanzane fritte! Una ricetta semplice e generosa ma terribilmente saporita! L’unico neo è che sono troppo buone e sono super sfiziose con l’aggiunta delle spezie… da provare come aperitivo. Buon divertimento!!!   Melanzane fritte alla cannella, pepe e menta Ingredienti per 6 persone: 1 melanzana 1 uovo […]

Risotto al Tastasal di Verona

Risotto al Tastasal di Verona

Una bellissima scoperta questa ricetta della tradizione Veronese. I prodotti utilizzati sono super, il Tastasal dei Poltronieri Salumi ed il riso di Antica riseria Ferron. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Risotto al “Tastasal” di Verona Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso Vialone […]

Mele cotte speziate con gelato e amaretti

Mele cotte speziate con gelato e amaretti

Un dolce al cucchiaio con profumi natalizi.  Un classico da proporre anche tutti i giorni. Clicca sull’immagine e buon divertimento!!!   Mele cotte speziate con gelato e amaretti Ingredienti per 4 persone: 4 mele 1 stecca du cannella 2 anice stellato 1 bicchiere d’acqua 3 […]

Cheesecake al caffè, cioccolato e cannella

Cheesecake al caffè, cioccolato e cannella

  Cheesecake al caffè, cioccolato e cannella Ingredienti per 4 persone: 200 g di biscotti secchi 130 g di burro 5 cucchiaini di cannella Per la farcia: 300 g di ricotta 100 g di mascarpone 80 g di zucchero a velo 100 ml di caffè […]

Muffin alla banana, mandorla e cannella

Muffin alla banana, mandorla e cannella

Voglia di preparare golose bontà per colazione??? Ecco qua una veloce ricetta, con la giusta dose di gusto ed energia!!! Muffin alla banana, mandorla e cannella Ingredienti per 6 persone: 2 banane 100 g di farina di farro 150 g di farina tipo “0” 2 […]

Crumble con mele e mirtilli

Crumble con mele e mirtilli

Crumble con mele e mirtilli Ingredienti per 4 persone: 150 g zucchero di canna 120 g burro 180g farina 130g farina di mandorle Sale Cannella 4 mele 100 g di mirtilli 20 g zucchero di canna 20 g burro Impastare tutti gli ingredienti fino ad […]


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