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e tutto cominciò con un peccato di gola

Colazione

Crostata alla crema e nocciole

Crostata alla crema e nocciole

Semplicissima, ricca e golosa, ecco qua una merenda o un fine pasto da leccarsi di baffi. Prova la ricetta e buon divertimento!!! Crostata alla crema e nocciole Ingredienti per 6 persone: Per la frolla: 200 g di farina “0” 8 g di lievito secco 1 […]

Ciambelle fritte

Ciambelle fritte

Ciambelle fritte Ingredienti per 8 persone: 500 g di farina 0 80 g di burro ammorbidito 90 g di zucchero semolato 5 g di lievito fresco 125 ml di latte tiepido 125 ml di acqua la scorza di 2 arance grattugiata un pizzico di sale […]

Muffin al bacon

Muffin al bacon

Muffin al bacon Ingredienti per 4 persone: 4 fette di bacon 2 fette di pane tostato 2 cucchiai di parmigiano 4 uova sale e pepe Erba cipollina Procedimento: Preriscaldare il forno a 200°C. Posare la pancetta su una padella antiaderente freddo, accendere il fuoco a […]

Torta al cioccolato e frutti di bosco

Torta al cioccolato e frutti di bosco

Torta al cioccolato e frutti di bosco Ingredienti per 6 persone: 100 g di farina integrale 100 g di farina tipo “0” 100 g zucchero di canna 170 g di cioccolato fondente 2 uova 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 mela 50 g di […]

Sbrisolona con crema di cacao e nocciole

Sbrisolona con crema di cacao e nocciole

Oggi una ricetta di mia nonna Lucia rivisitata. Un classico dolce contadino della zona del Mantovano. La caratteristica principale è la sua consistenza friabile. L’ho voluta impreziosire con la crema di cacao e nocciole… una vera goduria!!! Clicca l’immagine e scopri com’è facile preparare questo […]

Torta morbida di carote, mandorle e nocciole

Torta morbida di carote, mandorle e nocciole

Voglia di coccole di prima mattina??? Ecco qua una torta super veloce e ricca di profumi. Scopri la ricetta e facci sapere com’è andata. Buon divertimento!!!   Torta morbida di carote, mandorle e nocciole Ingredienti per 6 persone: 300 g di carote pelate 150 g […]

Torta di pane e mele

Torta di pane e mele

Dolce che si preparava per riutilizzare il pane raffermo sostituendo, in questo modo, la farina. Si tratta di una ricetta molto golosa e originale, scopri la ricetta e buon divertimento!!! Torta di pane e mele Ingredienti per 6 persone: 300 gr di pane raffermo 500 […]

Torta di grano saraceno e confettura di more

Torta di grano saraceno e confettura di more

Torta di grano saraceno e confettura di more Ingredienti per 6 persone: 150 g farina di grano saraceno 50 g farina tipo 0 125 g burro (temperatura ambiente) 125 g zucchero di canna 3 uova 6 g lievito in polvere Semi di una bacca di […]

Girelle dolci con i mirtilli

Girelle dolci con i mirtilli

Girelle dolci con i mirtilli Ingredienti per 6 persone: 2 uova + 1 uovo per spennellare la superficie 500 g di farina Manitoba 150 ml di acqua tiepida 1 bacca di vaniglia 70 g di zucchero semolato 5 g di lievito di birra fresco un […]

Biscotti al cioccolato e nocciole

Biscotti al cioccolato e nocciole

Per un dolcetto fuori pasto ecco qua dei buonissimi biscotti dalla superficie lievemente crepata e croccante e dal cuore morbido, ma intenso nel sapore di cioccolato fondente. La presenza delle nocciole li rende davvero irresistibili. Ricetta da provare… buon divertimento!!!   Biscotti al cioccolato e nocciole Ingredienti per 6 […]



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