Dolci

Torta morbida alle nocciole

Torta morbida alle nocciole

Domani è Natale… ed ecco qua la carica giusta per iniziare la giornata!!! Profumata, umida e golosa la torta di nocciole è davvero irresistibile!!! Scopri la ricetta, buon divertimento e buon Natale a tutti!!! Torta morbida alle nocciole Ingredienti per 6 persone: 250 g di […]

Christmas cookies

Christmas cookies

In questo periodo non possono mancare i biscotti, per colazioni, merendine o per fare piccoli regali agli amici. L’importante è che siano semplici e e veloci da fare. Ed ecco qua i classici cookies americani in versione natalizia, arricchiti di spezie che scaldano il cuore… […]

Cheesecake alla ricotta e confettura di ciliegie

Cheesecake alla ricotta e confettura di ciliegie

Voglia di coccole??? In mancanza di altro ecco qua un dolce tipico della tradizione americana, preparato con una base fragrante di biscotti e una crema avvolgente realizzata con la ricotta ed il formaggio cremoso. Questa cheesecake è cotta al forno, rimane morbida e leggermente acidula. […]

Mele cotte speziate con gelato e amaretti

Mele cotte speziate con gelato e amaretti

Un dolce al cucchiaio con profumi natalizi.  Un classico da proporre anche tutti i giorni. Clicca sull’immagine e buon divertimento!!!   Mele cotte speziate con gelato e amaretti Ingredienti per 4 persone: 4 mele 1 stecca du cannella 2 anice stellato 1 bicchiere d’acqua 3 […]

Brownies cioccolato e arancia

Brownies cioccolato e arancia

Della serie: “mi vuoi tutta ciccia e brufoli???!!!” ecco qua una torta morbida, profumata e buonissima. Provate questa semplice ricetta e scoprirete come la combinazione arancia e cioccolato si rivelerà, come sempre, azzeccatissima e raffinata. Buon divertimento!!! Bronwnies cioccolato e arancia Ingredienti per 6 persone: […]

Pancakes alla ricotta e limone

Pancakes alla ricotta e limone

Stamattina mi alzo prima del solito, sguardo fuori dalla finestra e un sole accecante mi ha fatto venir la voglia di pancakes!!! Ma non i soliti, questa volta ho pensato di provare ad aumentare la loro morbidezza interna con l’aggiunta della ricotta, e per dargli […]

Toast ricotta cioccolato banana e miele

Toast ricotta cioccolato banana e miele

RAGAZZIIII … LA MERENDAAAA!!! 🙂 Dopo aver fatto il pane in cassetta, dove potrete trovare la ricetta, e dopo avervi chiesto se preferivate una versione dolce o salata, ecco qua il vincitore: un toast in versione dolce. Classici accostamenti in versione tasty divertente e super […]

Macedonia di ananas e mirtilli con yogurt al cocco

Macedonia di ananas e mirtilli con yogurt al cocco

Inizia la settimana ed oggi una ricetta non ricetta, ovvero un piatto dove, in maniera semplice e veloce, abbiamo unito frutta a latticini, radici e erbe fresche. Una macedonia che potete servire sia a colazione, che per merenda o come dolce fine pasto. Noi ce […]

Torta morbida integrale di mele e mandarini

Torta morbida integrale di mele e mandarini

Voglia di dolce? Punta su una torta soffice da gustare a colazione! Preparala la domenica mattina o la sera prima, si conserverà per giorni e ti permetterà di fare un primo pasto della giornata sano e genuino… Provala e facci sapere. Buon divertimento!!! Torta morbida […]

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Crema Catalana

Oggi un classico dessert al cucchiaio di origine spagnola. Abbiamo voluto mantenere la ricetta originale. Provatela e buon divertimento!!! Crema Catalana Ingredienti per 6 persone: 200 g di zucchero  di canna 300 g di latte 200 g di panna fresca mezzo cucchiaino di cannella 4 […]

Tarte tatin di zucca anice stellato e uvetta

Tarte tatin di zucca anice stellato e uvetta

Oggi un dolce particolare… una tarte tatin dolce con sfumature speziate. Ingrediente principe, la zucca. Ottimo l’abbinamento con una quenelle di yogurt greco e degli amaretti sbriciolati. Da provare. Buon divertimento!!! Tarte tatin di zucca anice stellato e uvetta Ingredienti per 6 persone: 1 confesione […]

Budino al cacao zucca e zenzero con panna e amaretti

Budino al cacao zucca e zenzero con panna e amaretti

Oggi un dolce al cucchiaio. Un esperimento super riuscito. Un dessert da fine pasto dolce e fresco. Da provare… buon divertimento!!! Budino al cacao zucca e zenzero con panna e amaretti Ingredienti per 4 persone: 250 g di zucca pulita 100 g di panna fresca […]

Tartelletta meringata alle pere e lamponi

Tartelletta meringata alle pere e lamponi

Per la cena sotto le stelle Max ha creato questo dolce mirato alla serata. Buonissimo e delicatissimo. Interessante la nota speziata del timo. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Il miele millefiori Tartelletta meringata alle pere e lamponi Ingredienti per 4 persone: Per la frolla: […]

Sbrisolona con crema di cacao e nocciole

Sbrisolona con crema di cacao e nocciole

Oggi una ricetta di mia nonna Lucia rivisitata. Un classico dolce contadino della zona del Mantovano. La caratteristica principale è la sua consistenza friabile. L’ho voluta impreziosire con la crema di cacao e nocciole… una vera goduria!!! Clicca l’immagine e scopri com’è facile preparare questo […]

Torta morbida di pere e cioccolato

Torta morbida di pere e cioccolato

Voglia di coccole… ed ecco qua una torta morbidissima e soffice. Un dolce da presentare per qualsiasi occasione: una festa, una merenda o una colazione golosa. La ricetta e facilissima, clicca sull’immagine e prova la ricetta. Buon divertimento!!! Torta morbida di pere e cioccolato Ingredienti […]

Ananas ricoperto di cioccolato e granella di pistacchio

Ananas ricoperto di cioccolato e granella di pistacchio

Per questa sera cena romantica per l’ultimo giorno d’estate. Ed ecco un dolcetto fine pasto fresco ed avvolgente da preparare in meno di 10 minuti. Con tre ingredienti scoprirete un’esplosione di gusto. Buon divertimento!!! Ananas ricoperto di cioccolato e granella di pistacchio Ingredienti per 6 […]

Torta della nonna al profumo di limone

Torta della nonna al profumo di limone

Oggi voglia di tradizione. Un grande classico della pasticceria che conquista il palato di grandi e piccini grazie alla sua semplicità, in una versione profumata al limone. La torta si compone di un guscio croccante di pasta frolla, al suo interno crema pasticcera al limone […]

Torta di montagna a Chilometro Zero

Torta di montagna a Chilometro Zero

Siamo felici ed onorati di avere collaborato con gli amici di Km0 V.C.O. per questa buonissima torta. Da Chilometro Zero potete trovare i prodotti della tradizione legati al ciclo delle stagioni: la loro missione è quella di promuovere il patrimonio agroalimentare territoriale del VCO abbattendo […]