Team

Team

Team

_________________________________________

Andrea Maglio

Chi siamo Max & Andre

Nella vita e nel web sono un uomo, con la passione per la cucina. Dal 2014 ho aperto un foodblog con ricette ed eventi creati da noi. Insieme al mio socio sperimentiamo nuovi ingredienti ed originali abbinamenti, creando ricette leggere, vegetariane e non, seguendo la stagionalità degli ingredienti stessi. Per me la cucina è vita, è tutto. Se non mangi non puoi vivere, e se mangi male diventi triste!!!

_________________________________________

Massimo Caretti

Chi siamo Max & Andre

Pasticcere professionista, dopo anni di gavetta e corsi di specializzazione finalmente ho aperto la mia pasticceria. Alla ricerca costante di ottime materie prime, perché è da li che il prodotto nasce. Ricercare la qualità vuol dire anche innovarsi e rinnovarsi costantemente, prendendo dalla tradizione del passato nuovi spunti per il futuro. Cerco sempre di imparare e conoscere, perché la strada della conoscenza è infinita.

_________________________________________

Roberto Barrella

Cuoco professionista dopo aver frequentato la scuola alberghiera di Stresa ed aver lavorato in alberghi e ristoranti prestigiosi, ho iniziato a girare il mondo l’opportunità meravigliosa che ti da questo mestiere. Adoro e amo il mio lavoro e una vera passione che esprimo nei miei piatti. La mia più grande soddisfazione e vedere gioire le persone quando assaggiano ciò che preparo.

_________________________________________

Alessandro Fenoglietti

Aiuto cuoco in istituto ospedaliero, sempre pronto a nuove sfide, con la consapevolezza e l’umiltà di imparare sempre qualcosa di nuovo da ogni piccola o grande esperienza che mi capita. La mia passione? i dolci!!!

_________________________________________


Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial