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Cioccolato

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Torta al cioccolato e frutti di bosco

Torta al cioccolato e frutti di bosco

Non può lasciare indifferenti questa sontuosa torta al cioccolato e frutti di bosco.​ Cioccolato fondente, una mela grattugiata per darle morbidezza, una bella spalmata di confettura di more e poi frutti di bosco freschi per rivestire il tutto. Una torta più facile di quel che sembra, […]

Sbrisolona con crema di cacao e nocciole

Sbrisolona con crema di cacao e nocciole

Oggi una ricetta di mia nonna Lucia rivisitata. Un classico dolce contadino della zona del Mantovano. La caratteristica principale è la sua consistenza friabile. L’ho voluta impreziosire con la crema di cacao e nocciole… una vera goduria!!! Clicca l’immagine e scopri com’è facile preparare questo […]

Biscotti al cioccolato e nocciole

Biscotti al cioccolato e nocciole

Per un dolcetto fuori pasto ecco qua dei buonissimi biscotti dalla superficie lievemente crepata e croccante e dal cuore morbido, ma intenso nel sapore di cioccolato fondente. La presenza delle nocciole li rende davvero irresistibili. Ricetta da provare… buon divertimento!!!   Biscotti al cioccolato e nocciole Ingredienti per 6 […]

Christmas cookies

Christmas cookies

In questo periodo non possono mancare i biscotti, per colazioni, merendine o per fare piccoli regali agli amici. L’importante è che siano semplici e e veloci da fare. Ed ecco qua i classici cookies americani in versione natalizia, arricchiti di spezie che scaldano il cuore… […]

Torta morbida al cioccolato fondente

Torta morbida al cioccolato fondente

La torta al cioccolato fondente è una ricetta veloce che chi ama il cioccolato, deve provare assolutamente. E’ buonissima da mangiare da sola o accompagnata da coulisse di frutta o creme agrumate. Una vera poesia di cioccolato… buon divertimento!!! Torta morbida al cioccolato fondente Ingredienti per […]

Waffle al cacao

Waffle al cacao

 I waffle al cacao sono una variante ancora più golosa dei classici waffle, una ricetta semplice da realizzare, per una colazione davvero speciale. Oggi l’abbinamento sono delle fragole frescheed una cucchiaiata di yogurt greco. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Waffle al cacao Ingredienti per 4 persone: […]

Tiramisù con panna

Tiramisù con panna

Ecco qua il dolce italiano più famoso al mondo… L’abbiamo “alleggerito” con la panna montata,  per renderlo più cremoso e sostenuto!!! Tiramisù con panna Ingredienti per 6 persone: 250 g di savoiardi 350 g di mascarpone 4 tuorli 3 albumi 150 g di panna fresca […]

Torta magica al cacao

Torta magica al cacao

Ci aspettano 3 giorni da condividere con amici e parenti… ed ecco qua la magic cake in versione cioccolatosa… decisamente più interessante e golosa… buon divertimento!!! “La mia torta è magica E lancia in aria il mondo e lo riprende al volo Trasforma un pomeriggio […]

Mousse di cioccolato e frutto della passione

Mousse di cioccolato e frutto della passione

Mousse di cioccolato e frutto della passione Ingredienti per 4 persone: 130 g di latte fresco 180 g di cioccolato fondente 70% 5 g di colla di pesce 250 g di panna da montare 6 frutti della passione Procedimento: Far bollire 130 g di latte […]

Pan Brioche variegato al cioccolato

Pan Brioche variegato al cioccolato

Scopri  la ricetta di questo delizioso e scenografico pane dolce, perfetto per la colazione, la merenda, lo spuntino e qualsiasi altro momento ti venga in mente. Buon divertimento!!!   Pan Brioche variegato al cioccolato ingredienti per 6 persone: Per la sfogliatura al cioccolato: 50 g […]

Focaccia al cacao con melanzane menta e zola

Focaccia al cacao con melanzane menta e zola

Voglia di stupire le vostre “cavie culinarie”??? Ecco qua una ricetta con degli ottimi contrasti tra dolce e salato. Contrasti in apparenza che si unisco magicamente per darvi un’esplosione di gusto perfetto! Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Focaccia al cacao con melanzane menta e […]

Quadrotti di riso soffiato Mars e cioccolato

Quadrotti di riso soffiato Mars e cioccolato

Oggi il dolce preferito di mio figlio! Poche parole… ricetta super facile e veloce dove il risultato è garantito. Buon divertimento!   Quadrotti di riso soffiato Mars e cioccolato Ingredienti per 6 persone: 270 g di Mars (6 barrette) 150 g di riso soffiato 60 […]

Plumcake al doppio cioccolato

Plumcake al doppio cioccolato

Oggi vi propongo un dolce soffice e goloso… basta poco tempo a disposizione e la merenda è sempre pronta… buon divertimento!!! Plumcake al doppio cioccolato Ingredienti per 6 persone: 225 g di burro 225 g di zucchero semolato 4 uova 225 g di farina tipo […]

Sachertorte all’arancia

Sachertorte all’arancia

  Sachertorte all’arancia Ingredienti per 6 persone: 250 g Cioccolato fondente 175 g burro 180 g di farina tipo “0” 2 g sale 20 g di miele 260 g di zucchero di canna 6 uova FARCITURA: 350 g Confettura di arancia 300 g di cioccolato […]

Cachi gratinati con ricotta e cioccolato

Cachi gratinati con ricotta e cioccolato

Un dolce delicato con cui chiudere una cena elegante con pochi ingredienti che insieme creano un sapore dolce e vellutato. Cachi gratinati con ricotta e cioccolato Ingredienti per 4 persone: 2 cachi 40 g di pinoli 100 g di ricotta 100 g di mascarpone 2 […]

Brownies cioccolato e arancia

Brownies cioccolato e arancia

Della serie: “mi vuoi tutta ciccia e brufoli???!!!” ecco qua una torta morbida, profumata e buonissima. Provate questa semplice ricetta e scoprirete come la combinazione arancia e cioccolato si rivelerà, come sempre, azzeccatissima e raffinata. Buon divertimento!!! Bronwnies cioccolato e arancia Ingredienti per 6 persone: […]

Torta al cioccolato e nocciole vegana

Torta al cioccolato e nocciole vegana

Scopri la torta degna dei più esigenti palati,  ottima per bambini e pranzi in compagnia… Farete un figurone restando leggeri e felici!!! Torta al cioccolato e nocciole vegana Ingredienti per 6 persone: 170 g di farina “1” 200 g di zucchero di canna 30 g […]

Budino al cacao zucca e zenzero con panna e amaretti

Budino al cacao zucca e zenzero con panna e amaretti

Oggi un dolce al cucchiaio. Un esperimento super riuscito. Un dessert da fine pasto dolce e fresco. Da provare… buon divertimento!!! Budino al cacao zucca e zenzero con panna e amaretti Ingredienti per 4 persone: 250 g di zucca pulita 100 g di panna fresca […]



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