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Colazione

I Waffle americani

I Waffle americani

Scopri il dolce originario degli Stati Uniti. La sua caratteristica principale è la forma a nido d’ape. Noi abbiamo fatto una versione dolce senza lieviti chimici. Le guarnizioni sono molteplici… a voi la scelta e buon divertimento!!! I Waffle americani Ingredienti per 6 persone: 4 […]

Galettes al grano saraceno, con camembert, fave e rosso d’uovo

Galettes al grano saraceno, con camembert, fave e rosso d’uovo

Il brunch della domenica è ormai un vero e proprio rituale! La domenica mattina si vuole avere dei ritmi più rilassati e il pranzo diventa un’occasione perfetta per unire piatti salati e qualche piatto dolce per rendere questo momento una dolcissima coccola!  Ecco allora la ricetta […]

Pan Brioche variegato al cioccolato

Pan Brioche variegato al cioccolato

Scopri  la ricetta di questo delizioso e scenografico pane dolce, perfetto per la colazione, la merenda, lo spuntino e qualsiasi altro momento ti venga in mente. Buon divertimento!!!   Pan Brioche variegato al cioccolato ingredienti per 6 persone: Per la sfogliatura al cioccolato: 50 g […]

Crostata di mandorle con confettura bigusto

Crostata di mandorle con confettura bigusto

Oggi è una splendida giornata, ed ecco qua una ricetta del dolce più semplice, la crostata con marmellata. Una base di frolla gustosa e soffice dato dalla farina di mandorle e ad un pizzico di lievito. A vostra scelta ovviamente il gusto della confettura. Buon […]

Plumcake al doppio cioccolato

Plumcake al doppio cioccolato

Oggi vi propongo un dolce soffice e goloso… basta poco tempo a disposizione e la merenda è sempre pronta… buon divertimento!!! Plumcake al doppio cioccolato Ingredienti per 6 persone: 225 g di burro 225 g di zucchero semolato 4 uova 225 g di farina tipo […]

Torta morbida alle nocciole

Torta morbida alle nocciole

Domani è Natale… ed ecco qua la carica giusta per iniziare la giornata!!! Profumata, umida e golosa la torta di nocciole è davvero irresistibile!!! Scopri la ricetta, buon divertimento e buon Natale a tutti!!! Torta morbida alle nocciole Ingredienti per 6 persone: 250 g di […]

Brownies cioccolato e arancia

Brownies cioccolato e arancia

Della serie: “mi vuoi tutta ciccia e brufoli???!!!” ecco qua una torta morbida, profumata e buonissima. Provate questa semplice ricetta e scoprirete come la combinazione arancia e cioccolato si rivelerà, come sempre, azzeccatissima e raffinata. Buon divertimento!!! Bronwnies cioccolato e arancia Ingredienti per 6 persone: […]

Pancakes alla ricotta e limone

Pancakes alla ricotta e limone

Stamattina mi alzo prima del solito, sguardo fuori dalla finestra e un sole accecante mi ha fatto venir la voglia di pancakes!!! Ma non i soliti, questa volta ho pensato di provare ad aumentare la loro morbidezza interna con l’aggiunta della ricotta, e per dargli […]

Torta al cioccolato e nocciole vegana

Torta al cioccolato e nocciole vegana

Scopri la torta degna dei più esigenti palati,  ottima per bambini e pranzi in compagnia… Farete un figurone restando leggeri e felici!!! Torta al cioccolato e nocciole vegana Ingredienti per 6 persone: 170 g di farina “1” 200 g di zucchero di canna 30 g […]

La rustica

La rustica

La rustica Ingredienti per 6 persone: PER LA FROLLA: 250 g di burro 250 g di zucchero di canna 250 g di farina tipo 1 250 g di farina integrale 2 tuorli 1 uovo 10 g di lievito chimico GANACHE DI CIOCCOLATO 220 g di […]

Toast ricotta cioccolato banana e miele

Toast ricotta cioccolato banana e miele

RAGAZZIIII … LA MERENDAAAA!!! 🙂 Dopo aver fatto il pane in cassetta, dove potrete trovare la ricetta, e dopo avervi chiesto se preferivate una versione dolce o salata, ecco qua il vincitore: un toast in versione dolce. Classici accostamenti in versione tasty divertente e super […]

Macedonia di ananas e mirtilli con yogurt al cocco

Macedonia di ananas e mirtilli con yogurt al cocco

Inizia la settimana ed oggi una ricetta non ricetta, ovvero un piatto dove, in maniera semplice e veloce, abbiamo unito frutta a latticini, radici e erbe fresche. Una macedonia che potete servire sia a colazione, che per merenda o come dolce fine pasto. Noi ce […]

Torta morbida integrale di mele e mandarini

Torta morbida integrale di mele e mandarini

Voglia di dolce? Punta su una torta soffice da gustare a colazione! Preparala la domenica mattina o la sera prima, si conserverà per giorni e ti permetterà di fare un primo pasto della giornata sano e genuino… Provala e facci sapere. Buon divertimento!!! Torta morbida […]

BLONDY alle nocciole

BLONDY alle nocciole

BLONDY alle nocciole Ingredienti per 4 persone: 150 g di zucchero di canna 110 g di farina “0” 1 uovo 60 g di nocciole 85 g di cioccolato fondente 85 g di burro 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di sale Procedimento: Scaldare […]

Crema di cachi con quenelle di ricotta di bufala

Crema di cachi con quenelle di ricotta di bufala

Crema di cachi con quenelle di ricotta di bufala Ingredienti per 4 persone: 4 cachi maturi 1 limone 300 g di ricotta di bufala 2 cucchiai di zucchero a velo 5 biscotti al burro 4 foglie di menta Procedimento: Tagliare a metà i cachi, spolparli […]

Crostata con farina di castagne e nocciole, pere e cioccolato

Crostata con farina di castagne e nocciole, pere e cioccolato

Prova il dolce perfetto per accogliere le tiepide serate d’autunno. Dolce goloso e corposo dal sapore rustico, per concedersi una coccola mentre si sorseggia una fumante tazza di tè!!! Crostata con farina di castagne e nocciole, pere e cioccolato Ingredienti per 6 persone: 250 g […]

Panini al latte con gocce di cioccolato e noci

Panini al latte con gocce di cioccolato e noci

Vuoi svegliarti al mattino di ottimo umore???!!! Prova questi morbidi e golosissimi panini, per un sereno inizio di giornata!!! Panini al latte con gocce di cioccolato e noci Ingredienti per 6 persone: 100 g di farina di farro 400 g di farina di manitoba 300 […]

Pancake di grano saraceno

Pancake di grano saraceno

Dolce salato, come volete voi… la base con quel pizzico di farina di grano saraceno si presta a qualsiasi farcitura voi vogliate. Provate la ricetta e fateci sapere com’è andata. Buon divertimento!!! Pancake di grano saraceno Ingredienti per 6 persone: 100 g di farina tipo […]



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