Pizze Speciali

  • PIZZA PARTY CON GLI AMICI

_______________________________________

Pizze Speciali

Qual è il segreto per fare una buona pizza? Sicuramente un buon impasto, il tipo di lievito ma soprattutto gli ingredienti fanno la differenza. In questa pagina troverete foto e ricette sulle nostre speciali pizze. Impasti al farro, al Kamut, con farina e di ceci, ai cereali. Farciture classiche abbinate a spezie fresche e secche con l’aggiunta di un tocco piccante o dolce. Tutte pizze da leccarsi i baffi… buon divertimento!!!

______________________________________

Focaccia ripiena di coppa ricotta e miele

Focaccia ripiena di coppa ricotta e miele

E’ l’ora della merenda. Focaccia ripiena di coppa ricotta e miele. Dopo aver acquistato, dal mio macellaio di fiducia che ha sempre dei prodotti super, un po’ di coppa e ricotta di capra, mi è venuta l’idea di farcire per bene un trancio di focaccia. […]

Pizza ai tre pomodori, timo e parmigiano

Pizza ai tre pomodori, timo e parmigiano

Pizza Time. Pizza ai tre pomodori, timo e parmigiano. Serata ricca di gusto interamente vegetariana. Non poteva mancare la pizza. Questa volta ho voluto render e protagonista il pomodoro nelle sue versioni: pelato, secco e fresco. Un po’ di parmigiano e timo fresco per amalgamare […]

Pizza crescenza crudo e lime

Pizza crescenza crudo e lime

Pizza crescenza crudo e lime. Ricetta sfiziosa per un gustoso aperitivo. La base il morbido impasto ad alta idratazione, la crescenza subito in cottura che crea una crosticina di formaggio che stuzzica al palato, delle belle fette di prosciutto crudo ed una generosa grattugiata di […]

Focaccia ripiena cotto e mozzarella

Focaccia ripiena cotto e mozzarella

E’ ora della merenda. Ed in questa casa a volte la si fa in versione salata. Focaccia ripiena cotto e mozzarella. Con lo stesso quantitativo di impasto lo si divide in due, lo si stende un po’ di più e lo si farcisce prima della […]

Pizza con le patate farcita con il polpettone

Pizza con le patate farcita con il polpettone

Pizza con le patate farcita con il polpettone – Questi esperimenti danno tante soddisfazioni. A volte si creano per puro caso… dopo un avanzo del giorno prima mi è venuto in mente di assembrare la croccantezza del pizza alle patate con la morbidezza di questo […]

Focaccia con pomodoro insalata e bufala

Focaccia con pomodoro insalata e bufala

E’ l’ora della merenda. Focaccia con pomodoro insalata e bufala. Merenda o piccolo brunch in versione salata. Tre semplici ingredienti di qualità. Le verdure provenienti dall’orto del nonno ed una bufala super prodotta da un caseificio campano. Olio sale e pepe di quelli buoni ed […]

Pizza prosciutto e fichi

Pizza prosciutto e fichi

Pizza prosciutto crudo e fichi. Piatto della tradizione romana. Con 2 semplici riusciamo ad ottenere un risultato strepitoso. Dolce e salato che piace molto!!! Clicca sull’immagine per scoprire la ricetta e buon divertimento!!! . Ingredienti per la teglia da forno di casa: 600 g di […]

Pizza ricotta pancetta e limone

Pizza ricotta pancetta e limone

Oggi un gusto raffinato, fresco. Pizza ricotta pancetta e limone. Un connubio perfetto, magari per alcuni insolito ma fidatevi… vi sorprenderà!!! Scopri la ricetta e buon divertimento!!! . . Ingredienti per la teglia da forno di casa: 600 g di farina tipo 2 MULINO MARINO 450 […]

Focaccia dolce con uva fragola

Focaccia dolce con uva fragola

Focaccia dolce con uva fragola – Dolce tipico toscano viene preparato in particolare nel periodo della vendemmia. Le sue origini molto povere si notano soprattutto negli ingredienti. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! . . Ingredienti per la teglia da forno di casa: 600 g […]

Pizza di fine estate

Pizza di fine estate

Pizza di fine estate. Con questa pizza vogliamo celebrare ed omaggiare l’estate che volge al termine. Semplici ingredienti, leggeri e ricchi di gusto, ben distinti tra loro. Qui troverai un brevissimo e divertentissimo video di questa ricetta. Scoprila e buon divertimento!!! . Guarda la video […]

Focaccia con squacquerone e rucola

Focaccia con squacquerone e rucola

Focaccia con squacquerone e rucola… W la semplicità! Con pochissimi ingredienti un risultato spettacolare. La base è sempre la focaccia bianca con una farcitura super vegetariana, fresca e gustosa: squacquerone e rucola. Nel link troverai le video ricette per la creazione dell’impasto base della pizza […]

Pizza e patate

Pizza e patate

La pizza con le patate è irresistibile e può essere servita sia come portata principale di una cena sia come aperitivo. Pizza rigorosamente bianca, senza pomodoro, semplice, economica realizzata con pochissimi ingredienti. Un piatto unico sempre valido in qualunque momento della giornata, sostanzioso e sfizioso, ideale anche da […]

Pizza alla Norma

Pizza alla Norma

Oggi una pizza estiva e vegetariana. Un classico piatto tradizionale mediterraneo. Ingredienti di stagione, la melanzana in due versioni, fritta e stufata, il pomodoro spellato e cotto al forno, basilico fresco, scaglie di ricotta salata e pistacchi. Un trionfo di sicilianità sulla mia base di […]

Pizza Carbonara

Pizza Carbonara

La Pizza alla carbonara è buona e veramente originale ed è una ricetta italianissima!  L’impasto da preparare, la preparazione, gli ingredienti, e gli accorgimenti utili per la cottura. Scoprila e buon divertimento!!! . View this post on Instagram #pizza #carbonara . NELLA HOME LE RICETTE @maglioandre . […]

Focaccia cotto, mozzarella e rosmarino

Focaccia cotto, mozzarella e rosmarino

Svegliaaaa!!! E’ l’ora della merenda.. ed ecco qua una focaccia imbottita, croccante, ricca di gusto con semplici ingredienti e del rosmarino fresco profumatissimo. Scopri la ricetta e buon divertimento!!!  . https://www.instagram.com/p/B0YaaPDonyY/?utm_source=ig_web_copy_link . Ingredienti per la teglia da forno di casa: 500 g di farina tipo […]

Pizza rossa con Alici del Mar Cantabrico, cipolla di Tropea, pomodorino confit, pecorino e rucola

Pizza rossa con Alici del Mar Cantabrico, cipolla di Tropea, pomodorino confit, pecorino e rucola

Oggi la mia pizza rossa arricchita con ingredienti semplici e di alta qualità! Grazie all’eccellenza dei filetti di alici del Mar Cantabrico della famiglia RIZZOLI ho creato questa pizza gourmet aggiungendo la dolcezza della cipolla di Tropea caramellata e dei pomodorino confit, un pò di […]

Pizza crunch con zucchine, peperoncino, filetti di sgombro, bufala e lime

Pizza crunch con zucchine, peperoncino, filetti di sgombro, bufala e lime

Oggi una pizza crunch gourmet! Grazie alla linea BIO della famiglia RIZZOLI ho abbinato i loro filetti di sgombro con verdure di stagione, la morbidezza della bufala e la freschezza del lime. Qui troverete passo passo il procedimento di questa golosa ricetta. Buon divertimento!!!  . […]

Pizza squacquerone, rucola e limone

Pizza squacquerone, rucola e limone

Tutti pazzi per la pizza… ed oggi un gusto fresco e leggero. Rigorosamente vegetariano. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! . View this post on Instagram PIZZA SQUACQUERONE, RUCOLA E LIMONE . NELLA HOME LE RICETTE @maglioandre . #pizza #pizzahut #pizzalover #pizzatime #pizzas #pizzaria #pizzalovers […]



Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial