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Facciamo il pane in classe

Facciamo il pane in classe

Una divertentissima mattinata passata alla Scuola Primaria di Trobaso, nella classe di mio figlio Stefano. Con la massima collaborazione di tutti i ragazzi e delle maestre Anna e Cristina, abbiamo creato i mitici “buns”: il panino al latte, leggermente dolce, tipico statunitense. Qui troverete la ricetta ed alcune foto delle giornata. Grazie a tutti… Alla prossima!!!

Qui la ricetta del BUNS

Alcune immagini della stupenda giornata

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Author: Andrea

Filed Under: Eventi, In cucina coi bambini

Una pizza in compagnia

Brother vs Pizza

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Ciao sono Andrea, nella vita e nel web sono un uomo, con la passione per la cucina. Dal 2014 ho aperto questo sito con ricette ed eventi creati da me. Per passione sperimento piatti con ingredienti ed originali abbinamenti, creando ricette leggere, vegetariane e non, seguendo la stagionalità degli ingredienti stessi. Se non mangi non puoi vivere, e se mangi male diventi triste!!!

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Spianatoia per impastare in acciaio
Teglia in ferro
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Cassetta porta impasto
Pinza per teglie
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Latta in plastica 3 L
Sale marino
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CAPONATA BURGER Pronti per il weekend? Caponata Bu

CAPONATA BURGER
Pronti per il weekend? Caponata Burger. Qui trovi la ricetta del buns, morbidissimo e tutti gli ingredienti per questo hamburger da urlo. Crema di pecorino, carne di manzo, caponata, bacon croccante ed altra crema di pecorino. poche parole... Buon divertimento!!!
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Scopri nel link ➡️ @ilgustodiandre 😋
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FOCACCIA RICOTTA PUNTARELLE ALICI MANDORLE E LIMON

FOCACCIA RICOTTA PUNTARELLE ALICI MANDORLE E LIMONE
Voglia di estate ... ed ecco qua una focaccia croccante con una base di ricotta di pecora condita con olio, pepe e scorza di limone, un'insalata di puntarelle, alici e mandorle tostate. Golosa, ricca e fresca. Buon divertimento!!!
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FOCACCIA PERE CIOCCOLATO E CANNELLA Weekend uggios

FOCACCIA PERE CIOCCOLATO E CANNELLA
Weekend uggioso, giusto per creare una focaccia dolce. Pere cioccolato e cannella nell'impasto ed a fine cottura un po' di zucchero di canna. Nel sito trovi la ricetta. Buon divertimento!!!
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FOCACCIA INTEGRALE CON I SEMI
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PIZZA ROSSA CON SALSA BOLOÑESA E PARMIGIANO Passi

PIZZA ROSSA CON SALSA BOLOÑESA E PARMIGIANO
Passione per la pizza. Oggi con la base rossa della mia pizza ho voluto creare un connubio tra lei e questa fantastica salsa del mi amor. Un ragù di manzo e maiale arricchito di spezie, salsa e salame chorizo. Una generosa spolverata di Parmigiano e buon appetito. Qui trovi ingredienti e procedimento con foto e video. Buon divertimento!!!
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FOCACCIA CON ROBIOLA SALAME TOSCANO E CARCIOFI Pas

FOCACCIA CON ROBIOLA SALAME TOSCANO E CARCIOFI
Passione per la merenda salata. Oggi merenda con poco tempo, quindi scaldo un pezzo di focaccia in teglia, la apro, bella fumante e la farcisco con della fresca robiola, abbondante salame toscano e dei carciofi arrostiti di altissimo livello. La richiudo, la schiaccio con le mani e me la mangio. Qui trovi ingredienti, procedimento con foto e video. Buon divertimento!!!
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CIAMBELLA CON UVETTA Dolce rustico. Oggi dolce da

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Dolce rustico. Oggi dolce da colazione, da inzuppare nel latte, semplicissimo con pochi ingredienti. Qui trovi procedimento ed ingredienti, con foto illustrate e video. Provala e buon divertimento!!!
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FOCACCIA ZUCCA E ZAFFERANO L’idea del fine setti

FOCACCIA ZUCCA E ZAFFERANO
L’idea del fine settimana… Un prodotto da forno, colorato e golosissimo da provare. Nel classico impasto per focaccia l’aggiunta di zucca cotta e zafferano. Semi di zucca in superficie per dare una maggiore croccantezza e l’aperitivo è pronto. Abbiniamo un classico formaggio erborinato, morbido e dolce da spalmare sulla focaccia e per sgrassare la bocca delle fresche bolle @ruggeriproseccovaldobbiadene . Buon divertimento!!!
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BACON EGG DOUBLE SMASH BURGER Passione per il cibo

BACON EGG DOUBLE SMASH BURGER
Passione per il cibo goloso. Bacon egg double smash burger. Serata “godereccia” con doppio hamburger smashiato con cheddar, un bell’uovo, bacon super croccante, una mousse di carciofi e del pomodoro ed insalata a sgrassare il tutto. Qui trovi la ricetta dei miei buns e della mousse di carciofi. Buon divertimento!!!
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