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Torta di pane e cioccolato

Torta di pane e cioccolato

Dolci tentazioni. Torta di pane e cioccolato. Ecco una delle torte che piacciono a me! Semplici, con pochi ingredienti, che permettono di riusare gli avanzi (pane secco e/o cioccolato) e perfette per la colazione o la merenda. Lasciati ispirare da questo piatto e condividi sui leggi di più

Muffin con panna e mele

Muffin con panna e mele

Voglia di dolcezza. Muffin con panna e mele. Oggi una ricetta super golosa e morbidissima, grazie alla panna che li rende sofficissimi. Ideali per la colazione o la merenda , davvero velocissimi, ed il loro profumo e la loro morbidezza li rendono unici. Scopri la leggi di più

Maccheroni con broccoli taggiasche pinoli uvetta e mollica tostata

Maccheroni con broccoli taggiasche pinoli uvetta e mollica tostata

Primi piatti. Maccheroni con broccoli taggiasche pinoli uvetta e mollica tostata. Ricetta semplicissima e velocissima. Al supermercato ho trovato questi fantastici maccheroni pugliesi integrali che mi hanno ispirato questo piatto. Un condimento tutto vegetariano, principe il broccolo, condito con classiche olive taggiasche, pinoli, uvetta e leggi di più

Lasagna rapida di zucchine gamberi bufala e pesto

Lasagna rapida di zucchine gamberi bufala e pesto

Primi piatti. Lasagna rapida di zucchine gamberi bufala e pesto. Ha tutti gli ingredienti per essere una ricetta golosissima e super veloce. Piatto primaverile dai sapori delicati. Una volta scottati a cubetti le zucchine, il gioco è semplice, stratifichiamo la pasta con i gamberi, la leggi di più

Focaccia con le cipolle

Focaccia con le cipolle

Passione per la focaccia. Focaccia con le cipolle. Un binomio noto da sempre, e che in tempi remoti ha costituito il pranzo principale di intere generazioni di contadini. Bastano pochissimi ingredienti ed il risultato è assicurato. Qui un piccolo segreto per far si che la leggi di più

Crema pasticcera al cioccolato bianco

Crema pasticcera al cioccolato bianco

Dolci tentazioni. Crema pasticcera al cioccolato bianco. Inizia il weekend Pasquale ed ecco qua il modo giusto per “sbarazzarsi” velocemente delle colombe acquistate e/o ricevute. Ricetta semplicissima; fetta spessa di colomba grigliata e resa croccante, una dolce crema pasticcera al cioccolato bianco e delle golosissime leggi di più

Insalata di quinoa avocado e fragole

Insalata di quinoa avocado e fragole

Voglia di leggerezza. Insalata di quinoa avocado e fragole. Ricetta fresca e semplicissima. L’abbinamento è azzeccato, un pò di succo di lime, zenzero grattugiato e mix di semi per dare la croccantezza. Prova la ricetta e buon divertimento!!! . Ingredienti per 4 persone: 1 avocado leggi di più

Risotto con asparagi gamberi e robiola

Risotto con asparagi gamberi e robiola

Primi piatti. Risotto con asparagi gamberi e robiola. Risottino dai toni primaverili. Con la parte dei gambi degli asparagi si crea una crema e le punte e parte dei gamberi leggermente sbollentati e posizionati all’ultimo sul piatto. Il tutto mantecato con robiola ed una generosa leggi di più

Quiche con farina di grano saraceno rucola e squacquerone

Quiche con farina di grano saraceno rucola e squacquerone

Torte salate. Quiche con farina di grano saraceno rucola e squacquerone. Una ricetta velocissima, senza uova, senza burro, con pochissimi ingredienti. Una frolla molto rustica ed una farcia equilibrata tra l’amaro della rucola ed il dolce della noce moscata e squacquerone. Lasciati ispirare da questo piatto leggi di più

Plumcake cioccolato e miele

Plumcake cioccolato e miele

Dolci tentazioni. Plumcake cioccolato e miele. Iniziano ad avanzare le uova di pasqua ed ecco qua un dolce facile, che si prepara in pochissimi minuti. Senza dover tirare fuori fruste elettriche, gli ingredienti vengono semplicemente mescolati e messi nello stampo. Poi si passa alla cottura. leggi di più

Insalata di fave finocchi e feta

Insalata di fave finocchi e feta

Salad time. Insalata di fave finocchi e feta. Sempre voglia di inventare insalate fresche per pranzo, veloci e gustose, da proporre come insalata o antipasto. Oggi ho tagliato fine fine i finocchi che in questo periodo sono di stagione, poi avevo in freezer della fave, leggi di più

Parmigiana Style

Parmigiana Style

Vegetarianfood. Parmigiana Style. Oggi una ricetta nella ricetta… l’idea di imbottire la mia focaccia con un classico piatto italiano vegetariano… la parmigiana di melanzane. Qui potete trovare la ricetta sia della focaccia che della parmigiana. Lasciati ispirare da questo piatto e condividi sui social il leggi di più

Crostone di segale con robiola basilico fragole e miele

Crostone di segale con robiola basilico fragole e miele

Per gli amanti delle fragole. Crostone di segale con robiola basilico fragole e miele. Con l’arrivo della primavera tornano le fragole, frutto che ben si presta anche ad abbinamenti con ingredienti salati. Oggi un fingerfood speciale, un connubio tra dolce e salato, decidete voi se leggi di più

Tartine di zucchine, lime e robiola

Tartine di zucchine, lime e robiola

Tartine di zucchine, lime e robiola. Per un amuse bouche fresco e leggero questo è il finger giusto per voi. Tartine di zucchine, lime e robiola. Velocissimo da fare, profumatissimo, conquisterà il palato di tutti. Provalo e buon divertimento!!! . Ingredienti per 4 persone: Crackers leggi di più

Torta alle mele e cannella con crema pasticcera

Torta alle mele e cannella con crema pasticcera

Voglia di dolce? Torta alle mele e cannella con crema pasticcera. Punta su una torta soffice da gustare a colazione! Preparala la domenica mattina o la sera prima, si conserverà per giorni e ti permetterà di fare un primo pasto della giornata sano e genuino… leggi di più

Caesar Chicken Burger

Caesar Chicken Burger

Caesar Chicken Burger. La mitica insalata americana inserita in un buns. Spettacolo!!! Pollo con una crosta croccante speziata, bacon croccante, insalata iceberg croccante, pomodoro secco, grana e prezzemolo. Una salsa leggermente acida e piccante per sgrassare il tutto fatta con yogurt greco, lime e pepe. leggi di più