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	<title>melanzane - Ricette per tutti - tag - Il gusto di Andre</title>
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	<title>melanzane - Ricette per tutti - tag - Il gusto di Andre</title>
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		<title>Focaccia crunch con culatello burrata melanzana fritta e pesto verde e rosso</title>
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		<pubDate>Thu, 09 Apr 2026 20:04:43 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Confort food. Focaccia crunch con culatello burrata melanzana fritta e pesto verde e rosso. Iniziano i primi caldi e la voglia di estate è sempre tanta. E qua con la mia focaccia super croccante un’idea super golosa e fresca. Inizio col creare un classico pesto&#160;<a class="read-more" href="https://www.incucinaconmaxeandre.it/focaccia-crunch-con-culatello-burrata-melanzana-fritta-e-pesto-verde-e-rosso/">leggi di più</a></p>
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		<title>Mediterraneo Burger</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Andrea]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 09 Apr 2026 12:23:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Burgertime. Mediterraneo Burger. Poche parole per questo panino… un’ottima carne, un formaggio filante ed invece delle solite salse “chimiche” creiamo dei golosissimi pesti, uno al basilico e l’altro al pomodoro secco. L’ultimo ingrediente mediterraneo delle belle fette di melanzane grigliate. Sempre emozionato nel farlo perchè&#160;<a class="read-more" href="https://www.incucinaconmaxeandre.it/mediterraneo-burger/">leggi di più</a></p>
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		<title>Insalata di farro alla curcuma con melanzane feta e menta</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Andrea]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 06 Jun 2025 06:51:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Piatti unici. Insalata di farro alla curcuma con melanzane feta e menta. Ricetta veloce e leggera. Piatto fresco e ricco di profumi. Si cuoce il farro con la curcuma, grigliamo al forno le melanzane e condiamo il tutto con menta, feta e lime. Lasciati ispirare&#160;<a class="read-more" href="https://www.incucinaconmaxeandre.it/insalata-farro-alla-curcuma-melanzane-feta-menta/">leggi di più</a></p>
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		<title>Sandwich di melanzane vegetariano</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Andrea]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 18 May 2025 05:23:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Weekend brunch. Sandwich di melanzane vegetariano. Buonissima ricetta, un’alternativa eccellente per un sandwich sano e goloso. Sapori classici abbinati alla melanzana, il pomodoro ed un ottimo pecorino. Lasciati ispirare da questa ricetta e condividi sui social il risultato finale taggando @ilgustodiandre . Buon divertimento!!! .&#160;<a class="read-more" href="https://www.incucinaconmaxeandre.it/sandwich-di-melanzane-vegetariano/">leggi di più</a></p>
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		<title>Sformatino di melanzane su vellutata di  pomodoro e scaglie di ricotta salata</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Andrea]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 20 Aug 2024 08:57:19 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Sformatino di melanzane su vellutata di pomodoro e scaglie di ricotta salata. Antipasto supersfizioso, dagli abbinamenti classici. L’idea nasce dalla ricetta della pasta alla norma, ho tolto la pasta ed è rimasta la Norma. Pochi ingredientied il piatto è fatto. Sformato caldo, dolce e morbido&#160;<a class="read-more" href="https://www.incucinaconmaxeandre.it/sformatino-di-melanzane-su-vellutata-di-pomodoro-e-scaglie-di-ricotta-salata/">leggi di più</a></p>
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		<title>Arrosto di melanzane e pomodorini con ceci speziati</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Andrea]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 01 Jul 2024 06:20:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Pausa pranzo. Arrosto di melanzane e pomodorini con ceci speziati. Un piatto unico per un organismo più sano e più forte. Sono le ricette della salute! Ricetta velocissima ricca di gusto, speziata e piccante. Ottimo l’abbinamento della parte acida dello yogurt greco. Scopri la ricetta e&#160;<a class="read-more" href="https://www.incucinaconmaxeandre.it/arrosto-di-melanzane-e-pomodorini-con-ceci-speziati/">leggi di più</a></p>
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		<title>Pizza alla Norma</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Andrea]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 15 May 2024 15:15:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>La pizza d’estate. Pizza alla Norma. Con queste giornate uggiose sale sempre più la voglia d’estate. Un classico piatto tradizionale mediterraneo riproposto sul mio impasto. La melanzana ed il pomodorino stufati in forno. Un’ottima ricotta salata di pecora origano e del basilico fresco. Un trionfo&#160;<a class="read-more" href="https://www.incucinaconmaxeandre.it/pizza-alla-norma/">leggi di più</a></p>
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		<title>Caponata Burger</title>
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		<pubDate>Fri, 12 Apr 2024 18:35:57 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Pronti per il weekend? Caponata Burger. Qui trovi la ricetta del buns, morbidissimo e tutti gli ingredienti per questo hamburger da urlo. Crema di pecorino, carne di manzo, caponata, bacon croccante ed altra crema di pecorino. poche parole… Buon divertimento!!! . . Ingredienti: Panino Buns&#160;<a class="read-more" href="https://www.incucinaconmaxeandre.it/caponata-burger/">leggi di più</a></p>
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		<title>Focaccia melanzane crudo stracchino peperone crusco e basilico</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Andrea]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 24 Mar 2024 16:12:49 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Passione per la focaccia. Focaccia melanzane crudo stracchino peperone crusco e basilico. Con la mia base di focaccia in teglia ad alta idratazione oggi una farcitura estiva. Ho grigliato precedentemente fette sottili di melanzane, condite con olio EVO e spicchio d’aglio in camicia, una generosa&#160;<a class="read-more" href="https://www.incucinaconmaxeandre.it/focaccia-melanzane-crudo-stracchino-peperone-crusco-e-basilico/">leggi di più</a></p>
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		<title>Focaccia farcita con melanzane ricotta e pesto al basilico</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Andrea]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 26 Feb 2024 07:51:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Passione per la focaccia. Focaccia farcita con melanzane ricotta e pesto al basilico. Ultimi giorni d’estate ed ecco qua una focaccia doppio strato morbida e croccante, farcita con ingredienti freschi e succulenti. Delle melanzane grigliate, una ricotta di pecora e del basilico fresco arricchito con&#160;<a class="read-more" href="https://www.incucinaconmaxeandre.it/focaccia-farcita-con-melanzane-ricotta-e-pesto-al-basilico/">leggi di più</a></p>
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		<title>Capriccio di melanzana</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Andrea]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 09 Nov 2023 07:20:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Oggi cuciniamo la mia verdura preferita: la melanzana. Capriccio di melanzana. Ricetta originale, semplice e gustosa per le vostre cene in compagnia. Da servire come antipasto o accompagnamento ad un secondo. Lasciati ispirare da questa ricetta e condividi sui social il risultato finale taggando @ilgustodiandre&#160;<a class="read-more" href="https://www.incucinaconmaxeandre.it/capriccio-di-melanzana/">leggi di più</a></p>
<p>L'articolo <a href="https://www.incucinaconmaxeandre.it/capriccio-di-melanzana/">Capriccio di melanzana</a> sembra essere il primo su <a href="https://www.incucinaconmaxeandre.it">Il gusto di Andre</a>.</p>
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		<title>Focaccia al cacao con melanzane menta e zola</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Andrea]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 30 Oct 2023 07:44:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Passione per la focaccia. Focaccia al cacao con melanzane menta e zola. Voglia di stupire le vostre “cavie culinarie”??? Ecco qua una ricetta con degli ottimi contrasti tra dolce e salato. Contrasti in apparenza che si unisco magicamente per darvi un’esplosione di gusto perfetto! Le&#160;<a class="read-more" href="https://www.incucinaconmaxeandre.it/focaccia-al-cacao-con-melanzane-menta-e-zola/">leggi di più</a></p>
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		<title>Schiacciata ripiena di melanzane vegana</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Andrea]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 21 Jun 2023 08:45:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Torte salate]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetariane]]></category>
		<category><![CDATA[basilico]]></category>
		<category><![CDATA[Instagram]]></category>
		<category><![CDATA[melanzane]]></category>
		<category><![CDATA[pomodoro]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Torta salata. Schiacciata ripiena di melanzane vegana. Ore 19.00 mio padre dal suo orto mi porta un paio di melanzane belle cicce e croccanti. Ore 20.30 la schiacciata è pronta per essere mangiata bella scrocchiarella e fumante. L’impasto è di farina ed acqua, tirata il&#160;<a class="read-more" href="https://www.incucinaconmaxeandre.it/schiacciata-ripiena-di-melanzane-vegana/">leggi di più</a></p>
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		<title>Fusilli con pesto di pistacchi e menta con melanzane e pomodorini secchi</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Andrea]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 21 Jun 2023 08:30:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Pasta]]></category>
		<category><![CDATA[Primi piatti]]></category>
		<category><![CDATA[basilico]]></category>
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		<category><![CDATA[melanzane]]></category>
		<category><![CDATA[menta]]></category>
		<category><![CDATA[pistacchi]]></category>
		<category><![CDATA[pomodori]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Primi piatti. Fusilli con pesto di pistacchi e menta con melanzane e pomodorini secchi. Un piatto di fusilli giganti di fine estate. Pesto ricco di pistacchi, mandorle, basilico, menta e pecorino, dei cubetti di melanzane croccanti al forno e dei dolcissimi pomodorini secchi. Ricetta semplice e&#160;<a class="read-more" href="https://www.incucinaconmaxeandre.it/fusilli-con-pesto-di-pistacchi-e-menta-con-melanzane-e-pomodorini-secchi/">leggi di più</a></p>
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		<title>Panfocaccia con melanzane pomodoro bufala e basilico</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Andrea]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 09 Jun 2023 06:50:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Panini]]></category>
		<category><![CDATA[Video ricette]]></category>
		<category><![CDATA[basilico]]></category>
		<category><![CDATA[farro]]></category>
		<category><![CDATA[Instagram]]></category>
		<category><![CDATA[melanzane]]></category>
		<category><![CDATA[mozzarella]]></category>
		<category><![CDATA[pomodoro]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Brunch domenicale. Panfocaccia con melanzane pomodoro bufala e basilico. Scopri la ricetta della mia panfocaccia al farro con mix di semi. La procedura è similare alla focaccia, l’unica fase è l’ultima nel creare dei panini. Croccante fuori e morbida dentro. Panino leggerissimo e gustoso pronto&#160;<a class="read-more" href="https://www.incucinaconmaxeandre.it/panfocaccia-con-melanzane-pomodoro-bufala-e-basilico/">leggi di più</a></p>
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		<title>Pizza con pomodoro melanzane ceci e stracciatella</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Andrea]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 01 Jun 2023 09:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[IN TEGLIA]]></category>
		<category><![CDATA[Pizza e focaccia]]></category>
		<category><![CDATA[PIzza Rossa]]></category>
		<category><![CDATA[ceci]]></category>
		<category><![CDATA[curry]]></category>
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		<category><![CDATA[melanzane]]></category>
		<category><![CDATA[pomodoro]]></category>
		<category><![CDATA[stracciatella]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Passione per la pizza in teglia. Pizza con pomodoro melanzane ceci e stracciatella. Oggi base rossa con pomodori pelati, melanzane fritte, ceci croccanti al curry, prezzemolo ed una super stracciatella cremosa. Provate gente, provate!!! Le dosi per l’impasto sono per due teglie da 30×40 cm.&#160;<a class="read-more" href="https://www.incucinaconmaxeandre.it/pizza-con-pomodoro-melanzane-ceci-e-stracciatella/">leggi di più</a></p>
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		<title>Mediterraneo Sandwich</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Andrea]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 16 Mar 2023 08:08:05 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Panini]]></category>
		<category><![CDATA[basilico]]></category>
		<category><![CDATA[burrata]]></category>
		<category><![CDATA[Instagram]]></category>
		<category><![CDATA[melanzane]]></category>
		<category><![CDATA[pomodoro]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Weekend brunch. Mediterraneo Sandwich. Partiamo da un panino con farina integrale, dove la guarnizione la fa da padrona. Delle dolcissime melanzane viola grigliate, qualche pomodorino secco, una cremosa burrata, basilico fresco, olio, origano e pepe. Semplice, goloso e fresco, da leccarsi i baffi. Scopri la&#160;<a class="read-more" href="https://www.incucinaconmaxeandre.it/mediterraneo-sandwich/">leggi di più</a></p>
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		<title>Fusilli giganti alla Norma</title>
		<link>https://www.incucinaconmaxeandre.it/fusilli-giganti-alla-norma/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Andrea]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 03 Mar 2023 07:00:26 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Pasta]]></category>
		<category><![CDATA[Primi piatti]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetariane]]></category>
		<category><![CDATA[Instagram]]></category>
		<category><![CDATA[melanzane]]></category>
		<category><![CDATA[pomodoro]]></category>
		<category><![CDATA[ricotta salata]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Primi piatti della tradizione Italiana. Fusilli giganti alla Norma. Con un formato preso a vostra scelta, una piatto della tradizione siciliana. Pochissimi ingredienti, procedimento facilissimo, il risultato assicurato. Lasciati ispirare da questa ricetta e condividi sui social il risultato finale taggando @ilgustodiandre . Buon divertimento!!!&#160;<a class="read-more" href="https://www.incucinaconmaxeandre.it/fusilli-giganti-alla-norma/">leggi di più</a></p>
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		<title>Attenti a quei due&#8230; focaccia al padellino</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Andrea]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 01 Feb 2023 14:22:24 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[AL PADELLINO]]></category>
		<category><![CDATA[Eventi]]></category>
		<category><![CDATA[Pizza Bianca]]></category>
		<category><![CDATA[Pizza e focaccia]]></category>
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		<category><![CDATA[melanzane]]></category>
		<category><![CDATA[peperone]]></category>
		<category><![CDATA[ricotta salata]]></category>
		<category><![CDATA[tiktok]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Focaccia per passione. Attenti a quei due… focaccia al tegamino. Oggi una bellissima collaborazione con l’amico Tony insegnante e pizzaiolo della pizzeria Gattabuia di Verbania. In questa seconda collaborazione abbiamo sperimentato la focaccia ad alta idratazione nel tegamino. E’ una specialità culinaria tipica della città&#160;<a class="read-more" href="https://www.incucinaconmaxeandre.it/attenti-a-quei-due-focaccia-al-tegamino/">leggi di più</a></p>
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		<title>Salsiccia in umido con melanzane</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Andrea]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 21 Oct 2022 10:02:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Carne]]></category>
		<category><![CDATA[Secondi piatti]]></category>
		<category><![CDATA[basilico]]></category>
		<category><![CDATA[Instagram]]></category>
		<category><![CDATA[melanzane]]></category>
		<category><![CDATA[pomodoro]]></category>
		<category><![CDATA[salsiccia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Piatto ricco mi ci ficco. Salsiccia in umido con melanzane. Un secondo piatto ricco e sostanzioso, l’abbinamento è assicurato con un’ottima polenta o del pane da bruschettare… buon divertimento!!! . Ingredienti per 4 persone: 400 g di salsiccia 2 melanzane 400 g di pomodori pelati&#160;<a class="read-more" href="https://www.incucinaconmaxeandre.it/salsiccia-in-umido-con-melanzane/">leggi di più</a></p>
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