Tag: scalogno

Tofu burger

Tofu burger

Scopri questa ricetta molto originale che ben si presta all’estro e alla creatività. Rientra perfettamente nelle idee last minute da realizzare in cucina… 100% vegetariana!!! Tofu burger Ingredienti per 4 persone: 4 buns (vedi ricetta) 300 g di tofu 400 g di spinaci 1 scalogno leggi di più

Crocchette di quinoa e miglio con salsa piccante

Crocchette di quinoa e miglio con salsa piccante

Crocchette di quinoa e miglio con salsa piccante Ingredienti per 4 persone: 100 g di quinoa 100 g di miglio 1 carota 1 scalogno 1 costa di sedano Erba cipollina Farina di mais 1 uovo 400 g di brodo vegetale 50 g di grana Curry leggi di più