Qui troverete le speciali ricette con l’anima e la passione che contraddistingue la filosofia di Andrea. Piatti da riproporre nel vostro quotidiano. Buon divertimento!!! Nella vita e nel web sono un uomo, con la passione per la cucina. Dal 2014 ho aperto un foodblog con […]
La passione per la pizza in teglia la vogliamo condividere con voi!!! Ecco qua la nostra idea di pizza in teglia, l’importanza dell’impasto, con la qualità delle farina, gli ingredienti di eccellenza ed i tempi giusti sia nella lievitazione che nella cottura. Qui sotto troverai […]
Volete sapere come si fa la nostra pizza in teglia? Volete preparare insieme a noi la cena che stupirà i vostri invitati? Volete fare un regalo particolare al vostro compagno/a o ai vostri amici? Si avvicina il week o una festività e non sapete cosa […]
Diamo realtà ai vostri desideri!
Lo scopo dei corsi di cucina sta nel mostrare e, allo stesso tempo, far eseguire le diverse fasi che portano alla realizzazione di un piatto.
Novità: corsi a domicilio con il tema della pizza in teglia croccante e leggera fatta con un forno tradizionale di casa.
Clicca qui per scoprire di cosa si tratta!
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Bella serata passata a casa di Silvia con gli amici Simona, Andrea e Barbara. Un divertente corso sulla pizza in teglia. Creato l’impasto l’abbiamo steso sulle teglie e guarnito con ingredienti scelti dalla padrona di casa. Grazie ragazzi per la piacevolissima serata. Ci siamo divertiti. […]
Oggi due ricette ricche di colore e con uno sguardo sempre attento alla stagionalità delle verdure. Una rossa con stracciatella, pomodorini semisecchi e basilico e l’altra patate, piselli ed asparagi con stracchino e limone. Scopri le ricette e buon divertimento!!! Clicca sull’immagine per scoprire la […]
Bellissimo rinfresco ieri pomeriggio a casa di Chiara e Marcello per festeggiare il battesimo della loro figlia Marla. Piccolo menù semplice dove abbiamo proposto una serie di amuse bouche e come una vera squadra, come piatto principale, una delicata pasta fatta in casa con farina […]
Serata tranquilla con momenti seri e divertenti con mio fratello Luca… “discussioni generazionali” il tutto con dell’ottima birra ghiacciata ed una bella base di pizza bianca farcita con un paio di ingredienti. Qui trovate la ricetta base e qualche foto della serata. Buon divertimento!!! Clicca […]
Una divertentissima mattinata passata alla Scuola Primaria di Trobaso, nella classe di mio figlio Stefano. Con la massima collaborazione di tutti i ragazzi e delle maestre Anna e Cristina, abbiamo creato i mitici “buns”: il panino al latte, leggermente dolce, tipico statunitense. Qui troverete la […]
