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Il gusto di Andre

Il gusto di Andre

Il gusto di Andre non è nient’altro che me stesso al 100% riproposto in versione social/virtuale… un modo divertente per condividere il mio modo di interagire col cibo creando piatti e ricette alla portata di tutti.

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Fatte ‘na pizza ca pummarola ‘n coppa e vedrai che il mondo poi ti sorriderà

Qual è il segreto per fare una buona pizza? Sicuramente un buon impasto, il tipo di lievito ma soprattutto gli ingredienti fanno la differenza. Qui sotto alcune segreti e pizze speciali da riproporre ai vostri amici.

  • PIZZA BIANCA CON VERDURE E RICOTTA SALATA

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Guarda i video sul mio canale… scoprirai come creare la pizza ad alta idratazione col tuo forno di casa

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Amuse bouche   Pasta   Riso   Burger   Insalate   Dolci   Piatti Unici   Pizza   Torte Salate

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Ricette dolci da fare a casa vostra

Non c’è niente di più buono dei dolci fatti in casa e con le nostre ricette per dolci facili non potrai fare a meno di prepararne uno in ogni occasione! Qui sotto troverai le più cliccate da voi.

  • TIRAMISU' CON PANNA

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Ricette di Primi Piatti

Ricette di primi piatti sfiziosi e veloci da realizzare. Idee per paste, riso, zuppe veloci, primi buoni e semplici per tutti i gusti. Qui sotto troverai le ricette più cliccate da voi.

  • Garganelli all’uovo con spinaci acciughe uvetta nocciole e ricotta

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Piatti vegetariani

C’è sempre il momento giusto per scoprire una sana ricetta vegetariana. Che ne siate amanti oppure no, qui troverete il piatto perfetto per i vostri pranzi e/o cene. Se sei a dieta o semplicemente preferisci un pasto leggero, oppure hai poco tempo a disposizione per cucinare, una verdura fresca e gustosa è sempre l’opzione migliore. Qui troverai le più cliccate da voi.

  • IL POMODORO ALLA “TOSCANA”

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La seconda mia passione… i panini

Che sia in club sandwich, o un hamburger o un panino all’ìtaliana, il bello è di fare in casa propria una serata con gli amici condividendo del buon cibo di qualità. Meglio se il pane lo fate in casa, sicuramente i vostri commensali se ne accorgeranno. Qui sotto trovate le ricette più cliccate nel mio sito dove troverete anche il procedimento per creare dei morbidi buns, pane in casetta e pane croccante fatto col forno di casa.

  • PANE FATTO IN CASA CON STRACCIATELLA, BIETOLA E PROSCIUTTO ARROSTO

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Serata improvvisata col l’amico Damiano… una bella pizza semplice, leggera e croccante arricchita dall’insalata e pomodori dell’orto di mio padre ed una fetta di succulenta mozzarella di Battipaglia. Birrette fresche, passione, amicizia, cose serie e meno serie. Le serate quelle belle!!! . . Qui le […]

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