Risotto cacio pepe e lime. Oggi mi è venuta voglia di risotto, ma non di quelli complicati… qualcosa di semplice, piccante con una nota che rinfreschi il palato. Taaaacccc… ecco qua il risultato. Facile da preparare con pochissimi ingredienti. Provatelo e fatemi sapere. Buon divertimento!!! […]

Domenica è sempre il giorno giusto per sperimentare. Crostata con crema pasticceria al lime lamponi e mirtilli Non sono un goloso di dolci e nemmeno tanto bravo a farli. Diciamo che amo mettermi in gioco e per lo meno ci provo. Sulla precisione di impatto […]

Cheesecake ai mirtilli e lime. E’ l’ora della merenda 2.0!!! Dopo il clamoroso successo di settimana scorsa con la CROSTATA CON RICOTTA E LAMPONI, ci ha scritto Luisa, se avevamo una ricetta per la cheesecake… ed ecco qua… la classica torta al formaggio con la […]

Bomber Burger nasce dall’esigenza di dare un senso ad una tranquilla serata infrasettimanale. Con la parola bomber associo subito 3 ingredienti da stadio che non possono mancare in quei panini che si mangiano dai furgoncini prima di entrare a vedere una partita,  e sono: la […]

Oggi una pizza crunch gourmet! Grazie alla linea BIO della famiglia RIZZOLI ho abbinato i loro filetti di sgombro con verdure di stagione, la morbidezza della bufala e la freschezza del lime. Qui troverete passo passo il procedimento di questa golosa ricetta. Buon divertimento!!!  . […]

Si avvicina il week… pronti per il divertimento???!!! Scopri questa ricetta super creativa, leggera e facile da preparare!!! Insalata di quinoa con asparagi, zucchine, finocchi e salmone al lime Ingredienti per 4 persone: 200 g di quinoa 2 zucchine 10 asparagi 1 finocchio 200 g […]

Oggi un piatto da acquolina in bocca. Un vero tripudio di colori e profumi. Piatto unico che ti fa star bene, da condividere con amici e/o parenti. Noi l’abbiamo abbinato ad una fresca birra artigianale. Clicca sull’immagine per scoprire questa ricetta a tema etnico. Pollo […]

Oggi uno stuzzichino primaverile! Scopri come preparare questa deliziosa ricetta. Facile, gustosa e adatta ad ogni occasione. Buon divertimento! Crostone con fave feta menta e lime Ingredienti per 4 persone: 4 fette di pane di grano duro 400 g di fave 50 g di feta […]

Bellissima ricetta da condividere con gli amici, sia per la preparazione che per la degustazione. Mix perfetto tra dolce salta e piccante… provatela e buon divertimento!!! Ingredienti per 4 persone: 400 g farina tipo “0” 200 g di yogurt 10 g di lievito di birra 1 […]

Inizia la settimana ed ecco qua una ricetta ricca di profumi esotici. Servito con cous cous profumato al lime può essere un piatto unico, davvero delizioso. Provate questa ricetta dal sapore deciso e strepitoso, sarà di certo apprezzato durante una cena etnica ad esempio. Provate la […]