Tag: piselli

Vellutata di piselli patate e zenzero con stracciatella e pane speziato

Vellutata di piselli patate e zenzero con stracciatella e pane speziato

Vellutata di piselli patate e zenzero con stracciatella e pane speziato. Oggi un piatto avvolgente con un colore predominante… il verde. Colore che rimanda all’equilibrio totale, fatto di armonia e amore, un significato molto positivo!!! La vellutata è una gustosa e soffice crema da usare […]

Pomodori ripieni di tonno

Pomodori ripieni di tonno

Veloce, fresco, con pochissimo ingredienti ed ecco qua un’insalata da presentare come antipasto o piatto unico per un pranzo del weekend… scopri la ricetta e buon divertimento!!! Pomodori ripieni di tonno Ingredienti per 4 persone: 10 pomodori rossi 12 foglie di basilico 4 rametti di […]

Spring and pizza

Spring and pizza

Oggi due ricette ricche di colore e con uno sguardo sempre attento alla stagionalità delle verdure. Una rossa con stracciatella, pomodorini semisecchi e basilico e l’altra patate, piselli ed asparagi con stracchino e limone. Scopri le ricette e buon divertimento!!! Clicca sull’immagine per scoprire la […]

Salmone in crosta croccante con puré di piselli

Salmone in crosta croccante con puré di piselli

Salmone in crosta croccante con puré di piselli. Scopri la ricetta di un secondo piatto sfizioso e pronto in pochissimo tempo… Un’idea per stupire gli ospiti con il minimo sforzo!!! . View this post on Instagram SALMONE IN CROSTA CROCCANTE CON PUREA DI PISELLI "CENA […]

Curry vegetale con riso e yogurt alla menta

Curry vegetale con riso e yogurt alla menta

Domenica di carnevale… ed ecco qua un’idea originale per portare sulla vostra tavola un piatto unico pieno di profumi e colori… una ricetta che farà venire l’acquolina in bocca anche a chi vegetariano non è!!! buon divertimento!!! Curry vegetale con riso e yogurt alla menta […]

Focaccia al curry con piselli, pesto di rucola mandorle e limone e feta

Focaccia al curry con piselli, pesto di rucola mandorle e limone e feta

Con l’aggiunta nell’impasto del curry sentire un profumo in tutta casa… provate la ricetta e buon divertimento!!! Impasto base Ingredienti x 6 persone: 400 g di farina Manitoba 200 g di farina di farro 520 g di acqua 20 g di olio EVO 5 g […]

Galettes al grano saraceno, con camembert, fave e rosso d’uovo

Galettes al grano saraceno, con camembert, fave e rosso d’uovo

Galettes al grano saraceno, con camembert, fave e rosso d’uovo. Il brunch della domenica è ormai un vero e proprio rituale! La domenica mattina si vuole avere dei ritmi più rilassati e il pranzo diventa un’occasione perfetta per unire piatti salati e qualche piatto dolce per […]

Pizza zucchine piselli crudo e pesto al basilico

Pizza zucchine piselli crudo e pesto al basilico

Ecco qua come facciamo noi la pizza a casa nostra… buon divertimento!!! Impasto base Ingredienti x 6 persone: 400 g di farina Manitoba 200 g di farina di farro 520 g di acqua 20 g di olio EVO 5 g di lievito di birra fresco […]

Crema estiva di piselli con gamberi alla curcuma

Crema estiva di piselli con gamberi alla curcuma

Crema estiva di piselli con gamberi alla curcuma Ingredienti per 4 persone: 450 g di piselli 2 cipollotti 1 aglio Zenzero fresco 1 peperoncino verde 1 cucchiaino di semi di cumino 1 cucchiaino di curry 800 g di brodo vegetale 1/2 limone 200 g di […]

Frittatine profumate allo zenzero con verdure

Frittatine profumate allo zenzero con verdure

Domenica mi hanno chiesto una ricetta super veloce con le uova… ed ecco qua un finger facile facile e ricco di profumi… buon divertimento!!! Frittatine profumate allo zenzero con verdure Ingredienti per 6 persone: 5 uova 90 g cucchiai di parmigiano Zenzero fresco 35 g […]

Lasagne di verdure con zafferano e cacio

Lasagne di verdure con zafferano e cacio

Mamma mia che domenica piena di sole!!! e noi qua rinchiusi col figlio ammalato… e va bè… bando alle ciance… Oggi lasagne!!! Piatto classico della cucina italiana che non passa mai di moda. Se però non amate la carne e preferite una versione più vegetariana, […]

Frittata al forno con verdure e ricotta di pecora

Frittata al forno con verdure e ricotta di pecora

Per un finger super veloce con una cottura al forno e con la possibilità di inserire tutte le verdure che volete ecco qua la ricetta che fa per voi. Scopri cliccando sull’immagine e buon divertimento!!!   Frittata al forno con verdure e ricotta di pecora […]

Insalata di riso rosso selvatico con finocchi allo zafferano e menta

Insalata di riso rosso selvatico con finocchi allo zafferano e menta

In occasione della serata “la cucina delle stelle” abbiamo creato questa insalata abbinata all’elemento ARIA. Un riso veramente gustoso e ricco di fibre abbinato alla freschezza del finocchio e zafferano e dell’olio alla menta. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Riso Selvatico   Zafferano Insalata […]

Funghi piselli e speck croccante

Funghi piselli e speck croccante

Oggi un contorno super goloso con ingredienti facili da reperire. Ricetta molto veloce da da utilizzare non solo come contorno ms snche su di una bruschetta o come condimento per una pasta di semola. buon divertimento!!! Funghi piselli e speck croccante Ingredienti per 4 persone: […]


Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial