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Tag: cioccolato

Ricotta profumata all’arancia in crosta di cantucci su fonduta di cioccolato

Ricotta profumata all’arancia in crosta di cantucci su fonduta di cioccolato

Oggi un dolce al cucchiaio ruffiano, semplice da fare, ricco di profumi e contrasti. Un connubio perfetto tra il cioccolato e l’arancia. Un dolce morbido e fragrante allo stesso tempo. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Ricotta profumata all’arancia in crosta di cantucci su fonduta […]

Torta al cioccolato e frutti di bosco

Torta al cioccolato e frutti di bosco

Torta al cioccolato e frutti di bosco Ingredienti per 6 persone: 100 g di farina integrale 100 g di farina tipo “0” 100 g zucchero di canna 170 g di cioccolato fondente 2 uova 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 mela 50 g di […]

Sbrisolona con crema di cacao e nocciole

Sbrisolona con crema di cacao e nocciole

Oggi una ricetta di mia nonna Lucia rivisitata. Un classico dolce contadino della zona del Mantovano. La caratteristica principale è la sua consistenza friabile. L’ho voluta impreziosire con la crema di cacao e nocciole… una vera goduria!!! Clicca l’immagine e scopri com’è facile preparare questo […]

Biscotti al cioccolato e nocciole

Biscotti al cioccolato e nocciole

Per un dolcetto fuori pasto ecco qua dei buonissimi biscotti dalla superficie lievemente crepata e croccante e dal cuore morbido, ma intenso nel sapore di cioccolato fondente. La presenza delle nocciole li rende davvero irresistibili. Ricetta da provare… buon divertimento!!!   Biscotti al cioccolato e nocciole Ingredienti per 6 […]

Christmas cookies

Christmas cookies

In questo periodo non possono mancare i biscotti, per colazioni, merendine o per fare piccoli regali agli amici. L’importante è che siano semplici e e veloci da fare. Ed ecco qua i classici cookies americani in versione natalizia, arricchiti di spezie che scaldano il cuore… […]

Torta morbida al cioccolato fondente

Torta morbida al cioccolato fondente

La torta al cioccolato fondente è una ricetta veloce che chi ama il cioccolato, deve provare assolutamente. E’ buonissima da mangiare da sola o accompagnata da coulisse di frutta o creme agrumate. Una vera poesia di cioccolato… buon divertimento!!! Torta morbida al cioccolato fondente Ingredienti per […]

Tiramisù con panna

Tiramisù con panna

Ecco qua il dolce italiano più famoso al mondo… L’abbiamo “alleggerito” con la panna montata,  per renderlo più cremoso e sostenuto!!! Tiramisù con panna Ingredienti per 6 persone: 250 g di savoiardi 350 g di mascarpone 4 tuorli 3 albumi 150 g di panna fresca […]

Mousse di cioccolato e frutto della passione

Mousse di cioccolato e frutto della passione

Mousse di cioccolato e frutto della passione Ingredienti per 4 persone: 130 g di latte fresco 180 g di cioccolato fondente 70% 5 g di colla di pesce 250 g di panna da montare 6 frutti della passione Procedimento: Far bollire 130 g di latte […]

Pan Brioche variegato al cioccolato

Pan Brioche variegato al cioccolato

Scopri  la ricetta di questo delizioso e scenografico pane dolce, perfetto per la colazione, la merenda, lo spuntino e qualsiasi altro momento ti venga in mente. Buon divertimento!!!   Pan Brioche variegato al cioccolato ingredienti per 6 persone: Per la sfogliatura al cioccolato: 50 g […]

Quadrotti di riso soffiato Mars e cioccolato

Quadrotti di riso soffiato Mars e cioccolato

Oggi il dolce preferito di mio figlio! Poche parole… ricetta super facile e veloce dove il risultato è garantito. Buon divertimento!   Quadrotti di riso soffiato Mars e cioccolato Ingredienti per 6 persone: 270 g di Mars (6 barrette) 150 g di riso soffiato 60 […]

Plumcake al doppio cioccolato

Plumcake al doppio cioccolato

Oggi vi propongo un dolce soffice e goloso… basta poco tempo a disposizione e la merenda è sempre pronta… buon divertimento!!! Plumcake al doppio cioccolato Ingredienti per 6 persone: 225 g di burro 225 g di zucchero semolato 4 uova 225 g di farina tipo […]

Sachertorte all’arancia

Sachertorte all’arancia

  Sachertorte all’arancia Ingredienti per 6 persone: 250 g Cioccolato fondente 175 g burro 180 g di farina tipo “0” 2 g sale 20 g di miele 260 g di zucchero di canna 6 uova FARCITURA: 350 g Confettura di arancia 300 g di cioccolato […]

Cachi gratinati con ricotta e cioccolato

Cachi gratinati con ricotta e cioccolato

Un dolce delicato con cui chiudere una cena elegante con pochi ingredienti che insieme creano un sapore dolce e vellutato. Cachi gratinati con ricotta e cioccolato Ingredienti per 4 persone: 2 cachi 40 g di pinoli 100 g di ricotta 100 g di mascarpone 2 […]

Brownies cioccolato e arancia

Brownies cioccolato e arancia

Della serie: “mi vuoi tutta ciccia e brufoli???!!!” ecco qua una torta morbida, profumata e buonissima. Provate questa semplice ricetta e scoprirete come la combinazione arancia e cioccolato si rivelerà, come sempre, azzeccatissima e raffinata. Buon divertimento!!! Bronwnies cioccolato e arancia Ingredienti per 6 persone: […]

Torta al cioccolato e nocciole vegana

Torta al cioccolato e nocciole vegana

Scopri la torta degna dei più esigenti palati,  ottima per bambini e pranzi in compagnia… Farete un figurone restando leggeri e felici!!! Torta al cioccolato e nocciole vegana Ingredienti per 6 persone: 170 g di farina “1” 200 g di zucchero di canna 30 g […]

La rustica

La rustica

La rustica Ingredienti per 6 persone: PER LA FROLLA: 250 g di burro 250 g di zucchero di canna 250 g di farina tipo 1 250 g di farina integrale 2 tuorli 1 uovo 10 g di lievito chimico GANACHE DI CIOCCOLATO 220 g di […]

Toast ricotta cioccolato banana e miele

Toast ricotta cioccolato banana e miele

RAGAZZIIII … LA MERENDAAAA!!! 🙂 Dopo aver fatto il pane in cassetta, dove potrete trovare la ricetta, e dopo avervi chiesto se preferivate una versione dolce o salata, ecco qua il vincitore: un toast in versione dolce. Classici accostamenti in versione tasty divertente e super […]

BLONDY alle nocciole

BLONDY alle nocciole

BLONDY alle nocciole Ingredienti per 4 persone: 150 g di zucchero di canna 110 g di farina “0” 1 uovo 60 g di nocciole 85 g di cioccolato fondente 85 g di burro 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di sale Procedimento: Scaldare […]


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