Antipasti. La burrata con insalata di finocchi e mela. Oggi un’idea di antipasto leggero e sfizioso, in questi giorni ricchi di pranzi e cene succulente. Sulla base una fetta di pane grigliata, un’ottima burratina tagliata a metà e questa insalata di finocchi e mela arricchita leggi di più

E’ l’ora della merenda. Torta morbida di mele e mandorle. Per chi ama le torte di mele, questa è una ricetta imperdibile. La sua morbidezza è data dalle mele, dalla farina di mandorle e fecola di patate. Un piccolo segreto per renderla un po’ più leggi di più

Insalata weekend brunch. Insalata di farro con radicchio mela pecorino e noci. Per questo week all’insegna di caldo e sole vi proponiamo un piatto completo ed economico. Lasciati ispirare da questa ricetta e condividi sui social il risultato finale taggando @ilgustodiandre . Buon divertimento!!! . leggi di più

Dolci della tradizione. Torta di pane e mele. Un classico che faceva la mia nonna, lo si preparava per riutilizzare il pane raffermo sostituendo, in questo modo, la farina. Si tratta di una ricetta facile facile e molto golosa. Lasciati ispirare da questo piatto e leggi di più

Dolci ricette. Torta di noci e confettura di mele. Si lo ammetto, oggi le foto sono andate un pò maluccio, e la colpa sò di chi è. E’ di questa profumatissima torta alle noci. Non c’è stato il tempo, le papille gustative hanno avuto il leggi di più

Salad time. Insalata di gamberi avocado e carote. Realizza con pochi e semplici ingredienti questa insalata. Una volta sbollentato per pochi minuti i gamberi e tagliato le verdure il gioco è fatto. L’aggiunta di una mela per dargli dolcezza, i semi di zucca per dargli leggi di più

Dolci tentazioni. Torta di pane e cioccolato. Ecco una delle torte che piacciono a me! Semplici, con pochi ingredienti, che permettono di riusare gli avanzi (pane secco e/o cioccolato) e perfette per la colazione o la merenda. Lasciati ispirare da questo piatto e condividi sui leggi di più

E’ l’ora del dolce, per gli amanti della cannella ecco qua la apple pie. Si tratta di una preparazione piuttosto semplice da realizzare, bisognerà solo avere pazienza per sbucciare e affettare tante mele. Perfetta per l’ora di merenda, ma anche come dessert di fine pasto. leggi di più

Dolci tentazioni. STRÚDEL di mele. Oggi un classico dolce della tradizione sudtirolese. La realizzazione è semplice, una pasta sottilissima ed una guarnizione di mele, uvetta, pinoli, cannella e scorza di limone. Ricordiamoci sempre l’impanatura interna di pangrattato per mantenere leggermente umido l’impasto interno. Ideale per leggi di più

La mia focaccia delle festività. Merry Focaccia. Per le occasioni speciali ecco qua una focaccia supergolosa. Un impasto al 20% di farina integrale, una piccola percentuale di farina di castagne e poi una generosa quantità di tutta quella frutta secca che contraddistingue il periodo del leggi di più

Voglia di dolcezza. Muffin con panna e mele. Oggi una ricetta super golosa e morbidissima, grazie alla panna che li rende sofficissimi. Ideali per la colazione o la merenda , davvero velocissimi, ed il loro profumo e la loro morbidezza li rendono unici. Scopri la leggi di più

Dolci colazioni. Torta di mele alla vaniglia e lavanda. Scopri la ricetta di un classico dolce ma con un tocco inedito! Una torta soffice, morbida, impreziosita dal profumo della lavanda e della vaniglia… sublime. Lasciati ispirare da questo piatto e condividi sui social il risultato leggi di più