Confort food. Crispy chicken burger. Per quando hai voglia di sentire il crunch sotto ai denti. Sulla base della scoppiettante insalata lattughino, due generose fette di pollo fritto impanato con i corn flakes e rosmarino fresco ed una salsa allo yogurt greco, zenzero e basilico… leggi di più

Idee per la pausa pranzo??? Un morbido panino Multicereali con salmone avocado e yogurt. Qui trovate la ricetta di questo panino ricco di fibre e semi, morbidissimo. Una classica farcitura; salmone affumicato, un’avocado fresco leggermente condito con limone e pepe ed una generosa cucchiaiata da leggi di più

Avocado Club Sandwich. Se amate preparare per voi e per i vostri amici qualcosa di speciale e simpatico questa è la ricetta che fa per voi!  Si tratta di una preparazione semplice,  l’ideale per un pranzo veloce, come work-food o, perché no, se avete voglia leggi di più

E’ l’ora di uno spuntino… Chips al miglio e curry. Ecco qua una ricetta leggera e sfiziosa da sgranocchiare sia al lavoro che a casa. Oggi noi l’abbiamo accompagnata ad una salsa allo yogurt con basilico e menta… semplice semplice… snack ideale anche per l’aperitivo… leggi di più

Oggi un antipasto geniale e veloce. Rosti di patate con salmone e yogurt al finocchietto e limone. L’ho arricchito semplicemente con curcuma ed origano. Piccola dimensione per un antipasto originale o uno snack irresistibile. Clicca sull’immagine e prova la ricetta. Buon divertimento!!! . https://www.instagram.com/p/B8JkDQLoPOM/?utm_source=ig_web_copy_link . leggi di più

Caesar Chicken Burger. La mitica insalata americana inserita in un buns. Spettacolo!!! Pollo con una crosta croccante speziata, bacon croccante, insalata iceberg croccante, pomodoro secco, grana e prezzemolo. Una salsa leggermente acida e piccante per sgrassare il tutto fatta con yogurt greco, lime e pepe. leggi di più

Oggi un piatto da acquolina in bocca. Pollo al curry e latte di cocco con basmati al lime e zucchine. Un vero tripudio di colori e profumi. Piatto unico che ti fa star bene, da condividere con amici e/o parenti. Noi l’abbiamo abbinato ad una leggi di più

Torta allo yogurt e frutti di bosco. Dolce semplicissimo, morbido e leggero. La sua morbidezza è data dalla farina di mandorle e dallo yogurt. Un po’ di acidità data dai frutti di bosco e croccantezza data dal crumble. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! . leggi di più

Insalata di spinacino avocado e zucca. Questa gustosissima insalata è una vera squisitezza dall’anima green, leggera e ricca di proprietà nutritive. Spinacino ed avocado crudi con cubotti di zucca leggermente stufati al forno. Per non farci mancare nulla, qualche gheriglio di noce ed una generosa leggi di più

Insalata di quinoa con asparagi, zucchine, finocchi e salmone al lime. Si avvicina il week… pronti per il divertimento???!!! Scopri questa ricetta super creativa, leggera e facile da preparare!!! . https://www.instagram.com/p/BTGlWtEBGkn/?utm_source=ig_web_copy_link . Ingredienti per 4 persone: 200 g di quinoa 2 zucchine 10 asparagi 1 leggi di più

Qui sul lago l’estate tarda ad arrivare… ed ecco qua una coccola per le vostre serate uggiose. Una zuppa particolare dove la dolcezza della zucca si fonde con la punta agrumata ma anche leggermente piccante dello zenzero. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! . https://www.instagram.com/p/BjcBNobj83t/?utm_source=ig_web_copy_link leggi di più

Hummus di ceci con melanzane alla menta e yogurt al lime. Scopri la ricetta giusta per una cenetta romantica tutta vegetariana!!! Con Hummus di ceci con melanzane alla menta e yogurt al lime facciamo un salto nel Medio Oriente per presentarvi una delle ricette vegetariane leggi di più