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Tag: yogurt

Insalata di quinoa con asparagi, zucchine, finocchi e salmone al lime

Insalata di quinoa con asparagi, zucchine, finocchi e salmone al lime

Si avvicina il week… pronti per il divertimento???!!! Scopri questa ricetta super creativa, leggera e facile da preparare!!! Insalata di quinoa con asparagi, zucchine, finocchi e salmone al lime Ingredienti per 4 persone: 200 g di quinoa 2 zucchine 10 asparagi 1 finocchio 200 g […]

Pollo al curry e latte di cocco con basmati al lime e zucchine

Pollo al curry e latte di cocco con basmati al lime e zucchine

Oggi un piatto da acquolina in bocca. Un vero tripudio di colori e profumi. Piatto unico che ti fa star bene, da condividere con amici e/o parenti. Noi l’abbiamo abbinato ad una fresca birra artigianale. Clicca sull’immagine per scoprire questa ricetta a tema etnico. Pollo […]

L’insalata svuotafrigo di Max & Andre

L’insalata svuotafrigo di Max & Andre

Ormai il caldo si fa sentire ogni giorno di piu’, il tempo per cucinare si sta riducendo ancor di piu’, oggi proponiamo questo piatto unico pratico e vegetariano, per mettere in tavola qualcosa di veloce e leggero. Oggi gli ingredienti ce li ha proposti… il […]

Focaccia ai ceci con insalata di pollo alla paprika e gara masala

Focaccia ai ceci con insalata di pollo alla paprika e gara masala

Oggi due ricette in una… La focaccia ai ceci, ricetta già pubblicata e l’insalata di pollo. Pietanza fresca e saporita tipica della bella stagione. E visto che pur essendo metà ottobre le belle stagioni non si risparmiano noi ne proponiamo una nostra versione sfiziosa da […]

Insalata cruda con uova e yogurt greco

Insalata cruda con uova e yogurt greco

Il tempo giusto per rendere il tuorlo cremoso? Dal bollore dell’acqua 6 minuti ed il gioco è fatto. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Insalata cruda con uova e yogurt greco Ingredienti per 4 persone: 1 finocchio 1 finocchio 2 carote 2 zucchine 10 asparagi […]

Insalata con cetrioli ceci peperoni yogurt e pane tostato

Insalata con cetrioli ceci peperoni yogurt e pane tostato

Giornata piena di sole… ed ecco qua un’insalata variegata e gustosa, facile da preparare e colorata. Una pausa pranzo ideale per restare in forma con gusto e tornare in ufficio carichi di energia. Buon week e buon divertimento!!! Insalata con cetrioli ceci peperoni yogurt e pane tostato Ingredienti per 4 […]

Curry vegetale con riso e yogurt alla menta

Curry vegetale con riso e yogurt alla menta

Domenica di carnevale… ed ecco qua un’idea originale per portare sulla vostra tavola un piatto unico pieno di profumi e colori… una ricetta che farà venire l’acquolina in bocca anche a chi vegetariano non è!!! buon divertimento!!! Curry vegetale con riso e yogurt alla menta […]

Insalata di carote, cavolo, clementine e nocciole con yogurt e pesto al basilico

Insalata di carote, cavolo, clementine e nocciole con yogurt e pesto al basilico

Anche se è stagione invernale una pausa pranzo fresca e light ci sta sempre!!! Insalata pronta in pochissimi minuti. Provala e buon divertimento!!! Insalata di carote, cavolo, clementine e nocciole con yogurt e pesto al basilico Ingredienti per 4 persone: 4 carote 1/2 cavolo rosso […]

Torta soffice alla frutta

Torta soffice alla frutta

La Torta alla frutta è un dolce da credenza semplice e genuino, Perfetta per colazione e merenda, insieme a bevande fresche oppure un cappuccino. Potete tranquillamente servire come dessert di fine pasto. si conserva a lungo, ammesso che duri! Prova la ricetta e buon divertimento!!! Torta soffice alla […]

Pizza al pomodoro speziato yogurt e rucola

Pizza al pomodoro speziato yogurt e rucola

Ecco qua come facciamo noi la pizza a casa nostra… Oggi una pizza ricca di contrasti. Buon divertimento!!! ________________________________________________________ Clicca qui per conoscere il nostro impasto base ________________________________________________________ Pizza al pomodoro speziato yogurt e rucola Ingredienti per 6 persone: 400 g di pelati 1 cucchiaino di cumino […]

Crostino con ceci al curry, pomodorino secco e yogurt greco

Crostino con ceci al curry, pomodorino secco e yogurt greco

  Crostino con ceci al curry, pomodorino secco e yogurt greco Ingredienti per 6 persone: crostini di pane 200 g di ceci curry 1 aglio 5 pomodori secchi 100 g di yogurt greco origano Olio EVO, sale, pepe Procedimento: Scolate i ceci prelessati dal loro […]

Vellutata di zucca e zenzero con pomodoro confit e yogurt

Vellutata di zucca e zenzero con pomodoro confit e yogurt

Qui sul lago l’estate tarda ad arrivare… ed ecco qua una coccola per le vostre serate uggiose. Una zuppa particolare dove la dolcezza della zucca si fonde con la punta agrumata ma anche leggermente piccante dello zenzero. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Vellutata di […]

Frittatine profumate allo zenzero con verdure

Frittatine profumate allo zenzero con verdure

Domenica mi hanno chiesto una ricetta super veloce con le uova… ed ecco qua un finger facile facile e ricco di profumi… buon divertimento!!! Frittatine profumate allo zenzero con verdure Ingredienti per 6 persone: 5 uova 90 g cucchiai di parmigiano Zenzero fresco 35 g […]

Zucca Burger

Zucca Burger

Buon inizio settimana con questi deliziosi burger vegetariani. Un’ottima alternativa a quelli classici a base di carne e sono un secondo piatto nutriente e sano. Facili da preparare, sono l’ideale per servire in modo simpatico le verdure in maniera gustosa e convincente. Provate la ricetta e […]

Caesar Chicken Burger

Caesar Chicken Burger

Per una cena tra amici ecco un piatto “comodo” in quanto unico e che incontrasse i gusti di tutti… un’allegra serata accompagnata da una bella Birra Bionda ghiacciata!!! buon divertimento !!! Caesar Chicken Burger Ingredienti per 4 persone: 4 panini con impasto della focaccia integrale […]

Polpette di ceci e spinaci profumate al curry

Polpette di ceci e spinaci profumate al curry

E questa sera cenetta super light. La ricetta non prevede uova e la cottura può essere al forno o in padella. L’abbinamento di oggi a queste polpette vegetariane sono un’insalata a crudo di carote, pesche e feta e dello yogurt greco in purezza. Clicca sull’immagine […]

Briosce di baccalà

Briosce di baccalà

Briosce di baccalà Ingredienti per 4 persone: 480 g di filetto di baccalà 1 cipolla rosso Rucola 1 vasetto yogurt greco Prezzemolo 1 limone Olio, sale 8 fette di lardo Procedimento: Cuocere a vapore il filetto di baccalà (facoltativo immergere uno spicchio di aglio e […]

Macedonia di ananas e mirtilli con yogurt al cocco

Macedonia di ananas e mirtilli con yogurt al cocco

Inizia la settimana ed oggi una ricetta non ricetta, ovvero un piatto dove, in maniera semplice e veloce, abbiamo unito frutta a latticini, radici e erbe fresche. Una macedonia che potete servire sia a colazione, che per merenda o come dolce fine pasto. Noi ce […]


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