Continua la serie di panini gourmet. Questa volta iniziamo con una Ciabattina croccante con pesto di fave e pistacchi con mortadella e stracciatella. L’imbottitura un classico, mortadella e stracciatella. L’elemento particolare? Questo pesto super fresco di fave e pistacchi. Fatene un pò di più e […]

Domenica sera light ma con gusto. Piatto leggero, ricco di italianità. Tartare di melanzana con bufala e pesto di basilico e pistacchi. Antipasto dimanico e fresco… dai sapori mediterranei… buon divertimento!!! . https://www.instagram.com/p/B86-2jDo_np/?utm_source=ig_web_copy_link . . Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane viola 12 pomodorini 20 […]

Pane, mortadella, burrata e pistacchi. La vita semplice. Qui potete trovare la ricetta del pane fatto in casa. E cosa c’è di più goloso che imbottire un pane croccante appena sfornato con due ingredienti semplici e molto in voga negli ultimi anni. Un buon bicchiere […]

Oggi per una cena in famiglia siamo tornati a cimentarci con la pasta fresca fatta in casa, un prodotto genuino realizzato con le proprie mani che non ha prezzo! Cogliamo l’occasione per proporvi due nuovi prodotti che potrete trovare da settimana prossima sull’e-commerce del portale […]

In questo post troverete tre fantastiche ricette da proporre ai vostri amici. Una volta preparato e steso impasto queste sono le tre farciture da creare: 1. Patate, pecorino, pepe e finocchietto – 2. Margherita con pomodorini confit – 3. Pizza bianca con gorgonzola, prosciutto arrosto, […]

Inizia il periodo delle arance ed qua un primo piatto con un sugo super veloce e ricco di profumi. Un pesto della tradizione siciliana. Provate la ricetta e buon divertimento!!! Strozzapreti con patate e pesto agli agrumi Ingredienti per 4 persone: 320 g di strozzapreti […]

Dolce che si preparava per riutilizzare il pane raffermo sostituendo, in questo modo, la farina. Si tratta di una ricetta molto golosa e originale, scopri la ricetta e buon divertimento!!! Torta di pane e mele Ingredienti per 6 persone: 300 gr di pane raffermo 500 […]

Con queste giornate piene di sole, prova la ricetta per un finger raffinato e gustoso da condividere con gli amici!!! . Sandwich croccante con gamberi, feta e fichi d’india Ingredienti per 6 persone: 200 g di farina tipo “0” 2 uova 12 gamberi 2 fichi […]

In occasione della serata “la cucina delle stelle” abbiamo creato questo primo piatto abbinandolo all’elemento TERRA. La fortuna di trovare una zucca dolce ed il gioco è fatto. L’abbinamento poi del pesto di pistacchio rende il piatto completo. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Strozzapreti […]

Oggi proponiamo un primo piatto dal sapore delicato ma estremamente gustoso con una nota piccante dato dal cacio podolico!!! Un grazie al nostro amico Simone che ce l’ha fornito… Buon divertimento!!! Fusilli con carciofi, pesto di pistacchi e caciocavallo Ingredienti per 4 persone: 320 g […]

Per questa sera cena romantica per l’ultimo giorno d’estate. Ed ecco un dolcetto fine pasto fresco ed avvolgente da preparare in meno di 10 minuti. Con tre ingredienti scoprirete un’esplosione di gusto. Buon divertimento!!! Ananas ricoperto di cioccolato e granella di pistacchio Ingredienti per 6 […]

Conchiglione ripieno di spada e melanzana pesto di pistiacchio su specchio di datterino Ingredienti per 4 persone: 2 uova 500 g di conchiglioni 500 g di datterini Sedano Scalogno Sale e pepe 300 g di pisticchi 50 g di pinoli 300 g di pesce spada […]

Oggi vi proponiamo la merenda dei campioni!!! Un dolce morbidissimo, ideale per chi preferisce uno spuntino genuino e goloso. Scopri come si prepara… buon divertimento!!! Pan brioche dolce con ricotta, pistacchi e miele Ingredienti per 6 persone: 500 g di farina 0 100 g di […]

Il Natale è alle porte… il profumo del pane fatto in casa… ed intorno alla tavola si spande già un’atmofera di festa!!! Prova questa ricetta un pò insolita… ottimo l’abbinamento con formaggi erborinati o stagionati ed un buon bicchiere di vino rosso!!! Pane ai pistacchi […]