Ravioloni di patate al curry con burro salvia e bacon croccante. Oggi un bellissimo momento con mio figlio. Si è cimentato per la prima volta nel far questi buonissimi ravioli. Fiero di averli creati… e poi gustati. Clicca sull’immagine per scoprire la ricetta e buon […]
La ricetta, gli ingredienti ed i consigli per un super bacon burger goloso. Hamburger di carne, bacon croccante, caciocavallo, cipolle caramellate e salsa di rucola. Non potevamo che abbinarlo con una fresca e ghiacciata Birra Baladin . Clicca sull’immagine e buon divertimento!!! . View this […]
Finalmente inizia il primo caldo, con una gran voglia per il week di una bella passeggiata rigenerante. Il premio? Un ricco club sandwich con salame, bacon croccante, rucola e pomodoro (che lavano via) ed una crema al Parmigiano che sorprende. Qui troverai anche il link […]
Muffin al bacon Ingredienti per 4 persone: 4 fette di bacon 2 fette di pane tostato 2 cucchiai di parmigiano 4 uova sale e pepe Erba cipollina Procedimento: Preriscaldare il forno a 200°C. Posare la pancetta su una padella antiaderente freddo, accendere il fuoco a […]
Oggi proponiamo uno dei simboli della tradizione italiana… con un pizzico di freschezza!!! La preparazione è molto semplice ed il risultato vi sorprenderà!!! Bucatini all’amatriciana profumati all’arancio e maggiorana Ingredienti per 4 persone: 320 g bucatini 200 g di bacon a fette 300 g di […]
Per un primo piatto facilissimo e ricco di gusto. Con pochi ingredienti il successo è assicurato. Prova la ricetta e buon divertimento!!! Spaghetti integrali con cime di rapa, bacon e pecorino Ingredienti per 4 persone: 500 g di cime di rapa 100 g di […]
E’ stagione di zucca… e noi la mettiamo dappertutto, anche sulla pizza. Scopri la ricetta supergolosa, provala e buon divertimento!!! Clicca qui per conoscere il nostro impasto base Pizza al farro con zucca, caciocavallo e bacon Ingredienti per 6 persone: Per il […]
La pizza preferita di mio figlio. Scopri la ricetta supergolosa e velocissima. Provala e buon divertimento!!! Clicca qui per conoscere il nostro impasto base Pizza margherita con il bacon Ingredienti per 6 persone: Per il pesto: 200 g di bacon 300 g di […]
Impasto base Ingredienti x 6 persone: 400 g di farina Manitoba 200 g di farina di farro 520 g di acqua 20 g di olio EVO 5 g di lievito di birra fresco 5 g di sale Procedimento: Mettete le farine in una ciotola, unite […]
Ecco qua come facciamo noi la pizza a casa nostra… buon divertimento!!! Impasto base Ingredienti x 6 persone: 400 g di farina Manitoba 200 g di farina di farro 520 g di acqua 20 g di olio EVO 5 g di lievito di birra fresco […]
Idee per l’aperitivo???!!! Ecco qui un finger food super facile e ricco di gusto. La cottura? al forno o su di una griglia. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Bocconcini di salmone al lime in pancetta Ingredienti per 4 persone: 350 g di salmone fresco […]
Voglia di creatività… ed ecco un classico dolce americano rivoluzionato in una ricetta salata, ideale per un brunch, un pranzo veloce o un aperitivo tra amici… buon divertimento!!! Waffle alla farina di mais con cime di rapa, bacon e burrata Ingredienti per 4 persone: 350 […]
Ci sono tanti giorni di festa e non sai mai quale primo portare in tavola? Allora, oggi prova questa ricetta facile e super gustosa. Con pochi ingredienti tanta soddisfazione al palato, cremosità del cacio, croccantezza del bacon, freschezza del finocchietto ed un pò di agrumato […]
Idee che diventano realtà… Da Martedì 14 novembre nella Pasticceria Massimo Caretti a Verbania C.so Cairoli 93 Intra potrete trovare i Biscotti Salati in 3 versioni. Bacon e Parmigiano, al finocchietto ed al curry e semi di papavero. Abbiamo pensato di dare un’alternativa ai vostri […]
Hamburger… che passione… oggi vi proponiamo un super burger morbido e succoso. Un mix tra terra e mare, dolce, salato e piccante… un’esplosione di gusto che darà grande soddisfazione al vostro palato… e non solo… buon divertimento!!! Shrimp red burger Buns al pomodoro con gamberi […]
Se il buongiorno si vede dal mattino… oggi un primo piatto facile…veloce… ma gustosissimo!!! Questa pasta è ottima per risolvere un pranzo con gli amici all’ultimo minuto… buona domenica!!! Mezzi paccheri con patate, bacon e pecorino stagionato Ingredienti per 4 persone: 360 g di mezzi […]
Pollo speziato, lenticchie asparagi e spinaci Ingredienti per 4 persone: 800 g di lenticchie Rosmarino 1 cipolla 1 carota 1 pomodoro 200 g di spinaci novelli 200 g di yogurt magro 400 g di petto di pollo 4 spicchi d’aglio Paprica Curry Timo, alloro 300 […]
Fettuccine verdi con gamberi, bacon croccante su crema di pecorino Ingredienti per 4 persone: 200 g di farina tipo “0” 100 g di farina di semola 3 uova 60 g di spinaci 60 gr di pancetta tagliata a fettine 300 g di gamberi sgusciati Paprika […]