Categoria: Amuse Bouche

Crostino con hummus di ceci e salame piccante

Crostino con hummus di ceci e salame piccante

Amuse Bouche. Crostino con hummus di ceci e salame piccante. Voglia di aperitivo?? Ecco qua una classica Tapas ricca di sapore e super veloce. Una crema di ceci leggermente più asciutta, ricca di spezie e sesamo ed un ottimo salame piccante. Lasciati ispirare da questa ricetta leggi di più

Tarallo con robiola crudo ciliegie e timo

Tarallo con robiola crudo ciliegie e timo

Aperitivo time. Tarallo con robiola crudo ciliegie e timo. Oggi un’idea per il vostro aperitivo in terrazza. Un Amuse-Bouche (tradotto diverti-bocca) dolce e salato cercando di seguire sempre la stagionalità. Lasciati ispirare da queste mie ricette e condividi sui social il risultato finale taggando @ilgustodiandre leggi di più

Crostino robiola asparagi e fragole

Crostino robiola asparagi e fragole

Amuse bouche. Crostino robiola asparagi e fragole. E’ sempre ora dell’aperitivo ed ecco qua un finger food super veloce. Una base croccante, robiola fresca ed una piccola insalatina di asparagi e fragole, tutti elementi che seguono la stagionalità. L’abbinamento? una fresca bolla azienda Ruggeri. Lasciati leggi di più

Crocchette di riso al forno

Crocchette di riso al forno

Vegeterianfood. Crocchette di riso al forno. Per mio figlio da sempre il risotto, e soprattutto quello con lo zafferano, resta uno dei piatti cardine delle nostre cene settimanali e quando lo preparo ne faccio sempre almeno una dose extra che nei giorni seguenti diventa crocchette. leggi di più

Crocchette di broccoli al forno

Crocchette di broccoli al forno

Voglia di aperitivo. Crocchette di broccoli al forno. Pochissimi ingredienti e tanta voglia di preparare questi golosissimi fingerfood vegetariani. Qualche broccoletto, un uovo, pangrattato, Parmigiano ed il gioco è fatto. Un’alternativa valida per far mangiare verdure a chi non ne ha mai tanta voglia. Ottime leggi di più

Patate in camicia con brie e pesto di pomodoro secco

Patate in camicia con brie e pesto di pomodoro secco

Amuse bouche. Patate in camicia con brie e pesto di pomodoro secco. Piatto street-food in versione finger. E’ facilissimo da preparare ed i ripieni si prestano ad innumerevoli varianti. Ho preso una patata a pasta gialla, in versione baby, in forno, poi la si apre leggi di più

Polpette con l’avanzo d’arrosto

Polpette con l’avanzo d’arrosto

Polpette con l’avanzo d’arrosto. Avete preparato un arrosto, e ne avete avanzato troppo? E che problema c’è… noi abbiamo provato queste polpette preparate con la carne cucinata avanzata, e ne siamo rimasti molto soddisfatti: sono morbide e saporite… per un aperitivo al top!!! In pochissimi leggi di più

Cracker di semi e hummus di lenticchie

Cracker di semi e hummus di lenticchie

Amuse Bouche. Cracker di semi e hummus di lenticchie. Sotto queste festività abbiamo bisogno di creare il momento aperitivo tutte le sere… no? Questa volta per accompagnare un ottimo vino con le bollicine un diverti bocca gustosissimo e vegano. Una ricetta velocissima dei cracker e leggi di più

Insalata di carote mandarini gamberi feta e zenzero

Insalata di carote mandarini gamberi feta e zenzero

Amuse bouche. Insalata di carote mandarini gamberi feta e zenzero. Un’insalata che diventa un finger food, per un aperitivo stuzzicante o per un antipasto d’apertura ricco di colori e profumi. Piatto pieno di sole, fresco e velocissimo da preparare… sempre con una nota piccante data leggi di più

Brie fritto con insalata di stagione

Brie fritto con insalata di stagione

Amuse bouche. Brie fritto con insalata di stagione. Voglia di aperitivo? Sempre!!! Ed ecco qua un finger per un antipasto, facile, godurioso e filante, davvero molto semplice da preparare. L’insalata con verdure di stagione viene arricchita da chips di pere dolci e croccanti. Scopri la leggi di più

Patè di carciofi

Patè di carciofi

Amuse bouche. Patè di carciofi. Per festeggiare un compleanno o per una serata romantica non c’è niente di più gustoso di poter proporre questi piccoli diverti bocca croccanti e leggeri. Un cracker al farro e sesamo ed il patè di carciofi. Qui trovi entrambi le leggi di più

Amuse bouche di fichi e prugne col formaggio

Amuse bouche di fichi e prugne col formaggio

Aperitivi Natalizi e non. Amuse bouche di fichi e prugne col formaggio. Idea supergolosa per gli aperitivi delle festività. L’importanza di questi diverti bocca sta nella qualità dei formaggi da abbinare alla frutta. lasciati ispirare da queste mie ricette e condividi sui social il risultato leggi di più