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Tag: uova

Vitello tonnato – ricetta originale

Vitello tonnato – ricetta originale

Vitello tonnato – ricetta originale . Oggi un piatto unico della tradizione piemontese. Ricetta antica che non voglio toccare… vitello tonnato tradizionale, senza tanti fronzoli. Ragazzi e ragazze, assicuratevi di avere tutto l’occorrente, oggi si prepara l’intramontabile vitello tonnato – ricetta originale. In otto punti […]

Pancakes con cuore di cioccolato e nocciola

Pancakes con cuore di cioccolato e nocciola

Per una colazione da leoni???!!! Soffici e golosi pancakes. Ricetta classica e supeveloce arricchita da un cuore di cremoso cioccolato. Una ricetta che dovete segnarvi subito e che diverrà un vostro cavallo di battaglia quando avete voglia di coccolare la vostra famiglia con una colazione […]

Torta soffice alla frutta

Torta soffice alla frutta

Quando hai un pò di frutta da “smaltire” in dispensa è il momento giusto per questa torta soffice alla frutta. Dolce veloce e genuino si conserva a lungo, ammesso che duri! Prova la ricetta e buon divertimento!!! . View this post on Instagram TORTA SOFFICE […]

Tiramisù con panna

Tiramisù con panna

Ecco qua il dolce italiano più famoso al mondo… L’abbiamo “alleggerito” con la panna montata,  per renderlo più cremoso e sostenuto!!! . View this post on Instagram TIRAMISÙ . NELLA HOME LE RICETTE @maglioandre . #tiramisu #dessert #dolci #food #chocolate #ilgustodiandre #vegetarian #food_istalove #italianfood #cucinaitaliana […]

Bruschetta broccoli uova rucola brie arancia e basilico

Bruschetta broccoli uova rucola brie arancia e basilico

Se ami le bruschette e vuoi stupire i tuoi amici con qualcosa di diverso dalla solita bruschetta al pomodoro e basilico? Sperimenta questa nuova idea facile e sfiziosa abbinando il dolce col salato. Ti bastano pochi minuti per preparare un favoloso aperitivo a base di […]

Crostata di farro e zenzero con confettura di mirtilli

Crostata di farro e zenzero con confettura di mirtilli

Quando hai voglia di semplici coccole, con pochi ingredienti ed in poco tempo puoi creare questa fantastica torta con una nota rustica e fresca. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Crostata di farro e zenzero con confettura di mirtilli Ingredienti per 6 persone: Per la […]

Pappardelle alla curcuma con fave, cipollotto e San Daniele

Pappardelle alla curcuma con fave, cipollotto e San Daniele

Pappardelle alla curcuma con fave, cipollotto e San Daniele Ingredienti per 4 persone: 600g di fave 4 cipollotti 100 g di prosciutto crudo 250 g farina tipo “0” 50 g di farina grano duro 3 uova 2 cucchiaini di curcuma Sale, olio EVO Prezzemolo Procedimento: […]

Torta rovesciata alle fragole

Torta rovesciata alle fragole

Una torta soffice con frutta di stagione??? Nessun problema… ecco qua una ricetta golosa, facile e veloce… buon divertimento!!! Torta rovesciata alle fragole Ingredienti per 6 persone: 250 g di fragole 150 g di zucchero 100 gr di farina tipo “0” 50 g di farina […]

Millefoglie con crema chantilly e fragole

Millefoglie con crema chantilly e fragole

Inizia la stagione delle fragole ed ecco qua un classico ricco e goloso. Prova la ricetta e buon divertimento!!! Millefoglie con crema chantilly e fragole Ingredienti per 4 persone: 125 g di farina tipo “0” 125 g di burro Sale 60 m l di acqua […]

L’insalata svuotafrigo di Max & Andre

L’insalata svuotafrigo di Max & Andre

Ormai il caldo si fa sentire ogni giorno di piu’, il tempo per cucinare si sta riducendo ancor di piu’, oggi proponiamo questo piatto unico pratico e vegetariano, per mettere in tavola qualcosa di veloce e leggero. Oggi gli ingredienti ce li ha proposti… il […]

Insalata cruda con uova e yogurt greco

Insalata cruda con uova e yogurt greco

Il tempo giusto per rendere il tuorlo cremoso? Dal bollore dell’acqua 6 minuti ed il gioco è fatto. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Insalata cruda con uova e yogurt greco Ingredienti per 4 persone: 1 finocchio 1 finocchio 2 carote 2 zucchine 10 asparagi […]

Magic Cake

Magic Cake

Torta magica… in un’unica cottura 3 strati differenti di consistenza… prova la ricetta e buon divertimento!!! Magic Cake Ingredienti per 6 persone: 4 Uova 150 g Zucchero 115 g Farina “0” 125 g Burro 480 g Latte 1 Vanillina bustina 1 cucchiaio Acqua 1 cucchiaio […]

Sbrisolona con crema di cacao e nocciole

Sbrisolona con crema di cacao e nocciole

Oggi una ricetta di mia nonna Lucia rivisitata. Un classico dolce contadino della zona del Mantovano. La caratteristica principale è la sua consistenza friabile. L’ho voluta impreziosire con la crema di cacao e nocciole… una vera goduria!!! Clicca l’immagine e scopri com’è facile preparare questo […]

Crema Catalana

Crema Catalana

Oggi un classico dessert al cucchiaio di origine spagnola. Abbiamo voluto mantenere la ricetta originale. Provatela e buon divertimento!!! Crema Catalana Ingredienti per 6 persone: 200 g di zucchero  di canna 300 g di latte 200 g di panna fresca mezzo cucchiaino di cannella 4 […]

Spaghetti alla carbonara e calamari

Spaghetti alla carbonara e calamari

Spaghetti alla carbonara e calamari Ingredienti per 4 persone: 320 g di spaghetti 400 g di calamari 3 uova 2 aglio Prezzemolo Peperoncino fresco 2 foglie di menta Erba cipollina 1/2 bicchiere di vino bianco Pepe 1 cucchiaio di pecorino Sale, olio EVO Procedimento: Pulite […]

Torta di pane e mele

Torta di pane e mele

Dolce che si preparava per riutilizzare il pane raffermo sostituendo, in questo modo, la farina. Si tratta di una ricetta molto golosa e originale, scopri la ricetta e buon divertimento!!! Torta di pane e mele Ingredienti per 6 persone: 300 gr di pane raffermo 500 […]

Girelle dolci con i mirtilli

Girelle dolci con i mirtilli

Girelle dolci con i mirtilli Ingredienti per 6 persone: 2 uova + 1 uovo per spennellare la superficie 500 g di farina Manitoba 150 ml di acqua tiepida 1 bacca di vaniglia 70 g di zucchero semolato 5 g di lievito di birra fresco un […]

Biscotti al cioccolato e nocciole

Biscotti al cioccolato e nocciole

Per un dolcetto fuori pasto ecco qua dei buonissimi biscotti dalla superficie lievemente crepata e croccante e dal cuore morbido, ma intenso nel sapore di cioccolato fondente. La presenza delle nocciole li rende davvero irresistibili. Ricetta da provare… buon divertimento!!!   Biscotti al cioccolato e nocciole Ingredienti per 6 […]


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