Farinata di ceci ai tre semi

Farinata di ceci ai tre semi
Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...

Ricettina facile facile. Farinata di ceci ai tre semi. Per un aperitivo o come piatto unico, la farinata può essere un’ottima alternativa alla frittata, un piatto diverso da proporre ai vostri figli, sano e gustoso. Ovviamente non potevo non esimermi nel non arricchirla con un mix di semi di girasole, papavero e lino ed una punta di curry. Ricetta semplice da fare nel forno di casa. Scoprila e buon divertimento!!!

.

https://www.instagram.com/p/B9RIFvhoJ9I/?utm_source=ig_web_copy_link

.

Ingredienti per 6 persone:

  • 200 g di farina di ceci
  • 600 g di acqua
  • 2 cucchiai di mix di semi
  • 1 cucchiaino di curry
  • 6 g di sale fino
  • 70 g di olio EVO
  • pepe nero

.

Farinata di ceci ai tre semi

.

Farinata di ceci ai tre semi

Procedimento:

  1. Preriscaldate il forno al massimo.
  2. Mettete la farina di ceci ed il cucchiaino di curry in una ciotola e versate l’acqua a filo mescolando continuamente con una frusta in modo che non si formino grumi.
  3. Aggiungete ora l’olio e il sale, mescolate ancora e lasciate l’impasto a riposare per almeno un’ora.
  4. Ungete a questo punto una teglia con dell’olio e versate l’impasto in uno strato di 4/5 millimetri.
  5. Aggiungete i semi.
  6. Una generosa macinata di pepe ed infornate per 20-25 minuti.

.

Farinata di ceci ai tre semi


Related Posts

Filetti di pollo al forno profumati al curry ed erbe fresche

Filetti di pollo al forno profumati al curry ed erbe fresche

Rate this item:1.002.003.004.005.00Submit Rating Rating: 5.0/5. From 2 votes. Please wait… Piatto di carne bianca. Filetti di pollo al forno profumati al curry ed erbe fresche. Una delle mie prime ricette proposte nei corsi di cucina. Piatto semplicissimo, adatto sia per un aperitivo che per […]

La lasagnona

La lasagnona

Rate this item:1.002.003.004.005.00Submit Rating Rating: 5.0/5. From 1 vote. Please wait… La lasagnona. Un classico della di casa mia. Oggi un piatto tipico, simbolo della tradizione italiana con una piccola variante. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! . La lasagnona Ingredienti per 6 persone: 350 […]



Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *


Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial