Tartine di zucchine, lime e robiola

Tartine di zucchine, lime e robiola

Tartine di zucchine, lime e robiola. Per un amuse bouche fresco e leggero questo è il finger giusto per voi. Tartine di zucchine, lime e robiola. Velocissimo da fare, profumatissimo, conquisterà il palato di tutti. Provalo e buon divertimento!!!

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Ingredienti per 4 persone:

  • Crackers
  • 2 zucchine
  • 1 lime
  • Robiola
  • Olio EVO, sale, pepe

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Tartine di zucchine, lime e robiola

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Tartine di zucchine, lime e robiola

Procedimento:

  1. Mondare e grattugiare le zucchine con i fori grossi.
  2. Condirle con il succo del lime, olio, sale e pepe macinato a fresco.
  3. Prendere le gallette, versare un cucchiaino di robiola, versare sopra un po’ di zucchine e grattugiare la buccia del lime.
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