Bom bom di formaggio

Bom bom di formaggio

Ecco qua una ricettina veloce veloce da preparare all’ultimo momento per un aperitivo stuzzicante… buon divertimento!!!

Bom bom di formaggio

Bom bom di formaggio

Ingredienti per 6 persone:

  • 250 g di ricotta
  • 250 gr di caprino
  • 1 cucchiaio di miele
  • 2 cucchiai di acqua
  • erba cipollina
  • semi di papavero
  • semi di sesamo
  • granella di nocciola
  • paprika

Procedimento:

Amalgamare i formaggi e formare delle palline. Metterle in frigo per il tempo necessario a farle rassodare. Tritare l’erba cipollina. Mischiare acqua e miele ed immergere per qualche secondo le palline di formaggio. Rotolarle, a vostro piacimento, nei semi di papavero, di sesamo e granella di nocciola o nella paprika o nel trito di erba cipollina. Rimetterle in frigorifero fino al momento di servirle.

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