Tag: sesamo

Patate in camicia con brie e pesto di pomodoro secco

Patate in camicia con brie e pesto di pomodoro secco

Amuse bouche. Patate in camicia con brie e pesto di pomodoro secco. Piatto street-food in versione finger. E’ facilissimo da preparare ed i ripieni si prestano ad innumerevoli varianti. Ho preso una patata a pasta gialla, in versione baby, in forno, poi la si apre leggi di più

Lecca lecca al pomodoro ciliegino

Lecca lecca al pomodoro ciliegino

Amuse bouche. Lecca lecca al pomodoro ciliegino. Sempre voglia di aperitivo e di divertirsi in cucina. Ecco qua dei velocissimi diverti bocca, facilissimi da preparare con pochissimi ingredienti. lasciati ispirare da queste mie ricette e condividi sui social il risultato finale taggando @ilgustodiandre . Buon leggi di più

Cracker di mais e rosmarino con cime di rapa e yogurt greco

Cracker di mais e rosmarino con cime di rapa e yogurt greco

L’amuse bouche per le festività Natalizie. Un cracker di mais e rosmarino con cime di rapa e yogurt greco. Per l’aperitivo di Natale ecco qua il finger giusto e vegetariano. Scopri la ricetta. Buone feste e buon divertimento!!! . Ingredienti per 4 persone: Per il leggi di più

Torta salata al sesamo e curry con verdure e yogurt greco

Torta salata al sesamo e curry con verdure e yogurt greco

Torte salate. Torta salata al sesamo e curry con verdure e yogurt greco. Scopri questa super ricetta vegetariana!!! Frolla croccante e profumata senza uova e burro e farcia leggera con verdure di stagione. Lasciati ispirare da queste mie ricette e condividi sui social il risultato leggi di più

Focaccia di Recco con limone e sesamo

Focaccia di Recco con limone e sesamo

Focaccia di Recco con limone e sesamo. In mancanza del lievito, una ricettina semplice semplice da riproporre questo week ai vostri cari. Un classico della tradizione ligure, una focaccina sottilissima che ad ogni morso sprigiona tutto il sapore del formaggio fresco. Ovviamente per non farci leggi di più

Avocado Club Sandwich

Avocado Club Sandwich

Avocado Club Sandwich. Se amate preparare per voi e per i vostri amici qualcosa di speciale e simpatico questa è la ricetta che fa per voi!  Si tratta di una preparazione semplice,  l’ideale per un pranzo veloce, come work-food o, perché no, se avete voglia leggi di più

Focaccia al sesamo con mortadella e crescenza

Focaccia al sesamo con mortadella e crescenza

È ora della merenda!!! Focaccia al sesamo con mortadella e crescenza. Per quando hai voglia di cose semplici, senza tanto pensarci su questa è la ricetta giusta. Una sana focaccia fatta in casa farcita con crescenza e mortadella. L’abbinamento? un buon bicchiere di vino rosso leggi di più

Focaccia con patate e sesamo

Focaccia con patate e sesamo

Merenda time. Focaccia con patate e sesamo. Oggi un classico, focaccia con idratazione al 75%, farina di tipo 2 Molino Paolo Mariani, patate pasta gialla e sesamo. Maturazione dell’impasto 18/24 ore. Ottima digeribilità. Risultato crosticina sotto e sopra e morbida dentro. Pura libidine accompagnata da leggi di più

Buns

Buns

Il mitico panino americano, simile al pane in cassetta, dolce e morbido da guarnire con quanto più vi piace! L’ingrediente principale? La farina tipo 2 “Buratto” MULINO MARINO . Prova la ricetta e buon divertimento!!! . . Ingredienti per 12 panini: 500 g farina tipo leggi di più

Involtino di melanzane e ricotta su pesto di menta e basilico

Involtino di melanzane e ricotta su pesto di menta e basilico

Antipasto fresco e vegetariano. Involtino di melanzane e ricotta su pesto di menta e basilico. In pochissimi gesti un piatto leggero e gustoso. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! . Ingredienti per 4 persone: 1 melanzana media 200 g di ricotta fresca 1 peperoncino fresco leggi di più

Pan focaccia al grano saraceno con crudo crescenza arancia

Pan focaccia al grano saraceno con crudo crescenza arancia

Pan focaccia al grano saraceno con crudo crescenza arancia. Quando gli esperimenti prendono vita. Un impasto super, morbido con ottime alveolature dentro ed un esterno croccante dato anche dai semi di sesamo neri. La farcia un classico con una nota agrumata data dalla scorza di leggi di più

Treccine speziate di pasta sfoglia

Treccine speziate di pasta sfoglia

E’ l’ora dell’aperitivo!!! Treccine speziate di pasta sfoglia. Qui troverai la ricetta della pasta sfoglia fatta in casa. Scoprila provala e buon divertimento!!! . Ingredienti per 4 persone: 250 g di farina tipo “0” 250 g di burro 150 ml di acqua Sale . Treccine leggi di più