Ricetta super collaudata. Pizza broccoli bufala e salsiccia. Golosissima, croccante all’esterno e morbida e succosa all’interno. Dopo aver steso l’impasto versiamo abbondante broccolo precedentemente sbollentato e tritato, della bufala e salsiccia sbriciolata con le mani a tocchettoni grossolani. Un effetto ottico molto rustico e aggressivo!!! leggi di più

Se avete poco tempo ma volete lo stesso lasciare il segno ed un motivo alla serata ecco qua un primo piatto veloce e ricco di sapori… buon divertimento!!! Strascinati al farro con melanzane, pomodorini e bufala Ingredienti per 4 persone: 320 g di strascinati al leggi di più

Reginette con asparagi e salmone su crema bufala e mandorle tostate Ingredienti per 4 persone: 320 g di reginette 450 g di asparagi 200 g di filetto di salmone 100 g di mozzarella di bufala Prezzemolo Basilico Lamelle di mandorle Aglio Olio, sale Procedimento: Per leggi di più

Voglia di street food!!! Scopri una delle ricette più famose della Sicilia… In versione vegetariana… Buon divertimento!!! Gli arancini con melanzane, bufala e pistacchi Ingredienti per 6 persone: 500 g di riso Roma 1,1 lt di acqua 60 g di burro 10 g di sale leggi di più