Voglia di crunch. Focaccia al farro con tonno pomodoro e salsa allo yogurt. Questa volta al classico impasto ho voluto aggiungere una parte di farina di farro integrale. Spettacolo!!! La farcia leggere e golosissima. Ottimi pomodori costoluto, tonno, e salsa allo yogurt greco. Scopri la leggi di più

Weekend Brunch. Cornetti al farro e miele senza burro. Nel fine settimana i tempi finalmente sono più dilatati e morbidi rispetto alla settimana, e se hai tempo e vuoi farti un regalo, ecco qua la ricetta giusta. Cornetti caldi e profumati di prima mattina. Sembra leggi di più

Dolci Tentazioni. Muffin alla banana mandorla e cannella. Voglia di preparare golose bontà per colazione??? Ecco qua una veloce ricetta, con la giusta dose di gusto ed energia. Lasciati ispirare da questa ricetta e condividi sui social il risultato finale taggando @ilgustodiandre . Buon divertimento!!! leggi di più

Weekend brunch.  Focaccia al farro e liquirizia con insalata di puntarelle zucca e stracciatella. Pronti, partenza, viaaa!!! Piatto unico, o due piatti in uno o super panino oppure decidete voi. Qui potete trovare la ricetta della focaccia con la liquirizia ed un’insalata fresco e golosa. leggi di più

Primi piatti. Pappardelle al farro con pomodoro broccoli e bufala. Per quando hai tempo e voglia di metter le mani in pasta ti dò io una ricetta leggera e gustosa. Qui le dosi e la ricetta delle pappardelle al farro. La farcia a queste pappardelle leggi di più

Amuse bouche. Patè di carciofi. Per festeggiare un compleanno o per una serata romantica non c’è niente di più gustoso di poter proporre questi piccoli diverti bocca croccanti e leggeri. Un cracker al farro e sesamo ed il patè di carciofi. Qui trovi entrambi le leggi di più

Weekend’s brunch. Quiche al farro con ricotta di bufala pomodoro e basilico. Quando la semplicità diventa protagonista in tavola. Pochissimi ingredienti, un impasto leggero e croccante, una ricotta ricca e dolce e dei pomodori dell’orto del nonno ed il gioco è fatto. Un tocco fresco leggi di più

Quando hai voglia di semplici coccole, con pochi ingredienti ed in poco tempo puoi creare questa fantastica torta con una nota rustica e fresca. Lasciati ispirare da questo piatto e condividi sui social il risultato finale taggando @ilgustodiandre . Buon divertimento!!! . . Ingredienti per leggi di più

Piatti unici. Insalata di farro alla curcuma con melanzane feta e menta. Ricetta veloce e leggera. Piatto fresco e ricco di profumi. Si cuoce il farro con la curcuma, grigliamo al forno le melanzane e condiamo il tutto con menta, feta e lime. Lasciati ispirare leggi di più

Brunch domenicale. Panfocaccia con melanzane pomodoro bufala e basilico. Scopri la ricetta della mia panfocaccia al farro con mix di semi. La procedura è similare alla focaccia, l’unica fase è l’ultima nel creare dei panini. Croccante fuori e morbida dentro. Panino leggerissimo e gustoso pronto leggi di più

Ricette classiche. Buns con farina integrale e di farro. Tipico panino morbido da farcire con ingredienti golosi e caldi. Questa volta il panino è leggermente più rustico, data l’aggiunta di farine integrali e di farro. Ricetta veloce da fare in qualche ora. Lasciati ispirare da leggi di più

Video ricette. Pane nero integrale fatto in casa. Per un weekend uggioso, dove fuori fa freddo l’idea giusta è creare una bella pagnotta di pane nero. Il gusto è deciso e rustico da abbinare a qualsiasi pietanza. Sicuramente saprò cosa farci! Qui trovate la video leggi di più