Quando hai voglia di semplici coccole, con pochi ingredienti ed in poco tempo puoi creare questa fantastica torta con una nota rustica e fresca. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Crostata di farro e zenzero con confettura di mirtilli Ingredienti per 6 persone: Per la […]
Spaghetti al farro ai 3 pomodori Ingredienti per 4 persone: 320 g di spaghetti di farro 300 g di pomodori datterini 250 g di polpa di pomodoro 200 g di pomodori secchi 1 cipollotto Basilico Olio EVO, sale Ricotta salata Procedimento: Mettete i pomodori secchi […]
Per il vostro week un nuovo modo di gustare la vostra pizza fatta in casa, con contrasti dolce salato interessati. Ricetta sfiziosa che conquisterà per la sua fragranza e il suo aspetto invitante. Da provare, buon divertimento!!! CLICCA QUI PER CONOSCERE IL NOSTRO IMPASTO BASE Pizza con […]
Spaghetti al farro con asparago, mela e semi di zucca Ingredienti per 4 persone 320 g spaghetti al farro 350 g di Asparagi 1 mela renetta Semi di zucca 1 peperoncino fresco Olio, sale, pepe Procedimento: Pulite e tagliare gli asparagi a rondelle, […]
Ravioli al farro ripieni di carciofi su crema di pecorino Ingredienti per 4 persone: Per a pasta sfoglia: 250 g di farina di farro 50 g di farina tipo “0” 3 uova Sale Per il ripieno: 8 carciofi 50 g parmigiano Aglio in camicia 150 […]
25Oggi un antipasto con un accostamento di sapori audace… Amaro, dolce e piccante… Assolutamente da provare. Per qualsiasi dubbio scrivi nei commenti e dopo l’esame facci sapere com’é andata!!! Torta salata al farro con radicchio, cacio e mele alla curcuma Ingredienti per 6 persone: 150 […]
Oggi un’insalatona freschissima… Un mix di verdura e frutta invitanti e colorate che danno il pieno di vitamine e sali minerali per superare la giornata… buon divertimento!!! Insalata di riso e farro con verdure pesche e caprino Ingredienti per 4 persone: 120 g di riso […]
Per questo week all’insegna di caldo e sole vi proponiamo un piatto completo ed economico… piatto proposto al recente evento di Brunch&Musica, e come vostra richiesta ecco qua la ricetta… buon divertimento!!! Insalata di farro con radicchio, mela, pecorino e noci Ingredienti per 4 persone: […]
Voglia di d’estate??? ecco qua un piatto unico fresco e ricco di profumi…provate la ricetta e dadeci il vostro parere… buon divertimento!!! Insalata di farro alla curcuma con melanzane, feta e menta Ingredienti per 4 persone: 320 g di farro 1 melanzana 80 g di […]
L’unico lieto fine che conosco è il fine settimana… pronti??? Ecco qua l’idea giusta per organizzare un fantastico brunch… una soffice focaccia fatta in casa ed una deliziosa insalata… buon divertimento!!! Focaccina al farro con ricotta, cannellini e salmone Ingredienti per 4 persone: 4 focaccine […]
Per una “serata intelligente” con gli amici ecco qua un capolavoro di ricetta ricca di sapori e profumi. L’accompagnamento dovrà essere un’ottima birra artigianale, ghiacciata e rigorosamente italiana. Un ringraziamento speciale alla Salumificio F.lli Lombardi per aver contribuito alla creazione di questa ricetta. Buon divertimento!!! […]
Cornetti al farro e miele senza burro Ingredienti per 6 persone: 250 g di farina manitoba 250 di farina di farro 2 vasetti di yogurt bianco da 125 g ciascuno 100 g di miele 50 ml di zucchero 40 ml di olio di semi un cubetto di […]
Biscotti salati all’olio EVO e spezie Ingredienti per 6 persone: 50 g di farina 0 50 g di farina di farro 50 gr di farina di mais 40 ml di olio 2 cucchiai per spennellare 1 pizzico di sale acqua fredda quanto basta 20 g di […]
Club sandwich allo speck, pomodorini confit e pesto Ingredienti per 6 persone: Per il pane in cassetta: 170 g Acqua 100 g Latte 150 g Farina Integrale 250 g Farina farro 100 g Farina 0 Semi di girasole Semi di zucca Sesamo 20 g di […]
Insalata di farro con verdure brasate Ingredienti per 4 persone: 200 g di farro 1 carota 2 zucchine 1 cipolla rossa 1 peperone 200 g di rucola 1 lime 5 cucchiai di olio extra vergine d’oliva 1 spicchio d’aglio rosa Sale e pepe Bollite il […]