Piatti unici. Teglia di pesce al forno. Per quando hai voglia di pesce e non hai tanto tempo. Basta comporre nella pirofila il tutto inserendo il pesce, io questa volta avevo del salmone e dei gamberoni, qualche punta di broccolo romanesco, pomodoro, cipollotto, fette di leggi di più

Primo piatto. Risotto con cavolo rosso gorgonzola di capra e nocciole. Il cavolo cappuccio rosso come lo posso usare? Questa volta l’ho utilizzato per un primo, scegliendo il riso per preparare un cremoso risotto dai sapori decisi. Semplice e sfizioso sarà una vera leccornia. Gli leggi di più

Salad. Insalata di carote, cavolo, clementine e nocciole con yogurt e pesto al basilico. Anche se è stagione invernale una pausa pranzo fresca e light ci sta sempre!!! Insalata pronta in pochissimi minuti. Provala e buon divertimento!!! . Ingredienti per 4 persone: 4 carote 1/2 leggi di più

Amuse bouche. Cestini di zucchine ripiene di cavolo rosso uvetta e feta. Per un aperitivo leggero e goloso all’insegna del vegetariano. Pochissimi ingredienti, facili e veloci perfetti finger food da realizzare per qualsiasi occasione. Lasciati ispirare da questo piatto e condividi sui social il risultato leggi di più