Salad time. Insalata di gamberi avocado e carote. Realizza con pochi e semplici ingredienti questa insalata. Una volta sbollentato per pochi minuti i gamberi e tagliato le verdure il gioco è fatto. L’aggiunta di una mela per dargli dolcezza, i semi di zucca per dargli la croccantezza ed una generosa grattugiata di zenzero per dargli la piccantezza al piatto. Scopri la ricetta e buon divertimento!!!
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Ingredienti:
- gamberi sgusciati
- carote
- mela
- avocado
- semi di zucca
- zenzero fresco
- lime
- Olio EVO, sale, pepe
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Insalata di gamberi avocado e carote
Procedimento:
Per prima cosa sbollentate in acqua bollente per 4/5 minuti i gamberi e teneteli da parte.
Tagliate a cubetti avocado.
Tagliate a fettine sottili la mela.
Grattugiate le carote.
Unite il tutto e condite con lo zenzero grattugiato, i semi di zucca, olio, sale, il succo del lime e pepe.
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