Spaghetti integrali con pesto di broccoli crudi e vongole. Oggi con questa giornata uggiosa un primo piatto avvolgente. Provate questo pesto con broccoli a crudo ideale per condire le paste o da spalmare su di un crostino. Oggi la particolarità è l’aggiunta del mollusco che leggi di più
Primi piatti. Spaghetti alle vongole veraci. Ricetta tipica della cucina mediterranea. Ingredienti freschi, profumi di mare: sono la ricetta a base di pesce che mette d’accordo davvero tutti. La ricetta prevede pochi e semplici ingredienti: vongole veraci, aglio, peperoncino, prezzemolo, vino bianco e ovviamente la leggi di più
Risotto ‘nduja vongole e stracciatella. Oggi un risotto che sposa terra e mare, nord e sud. Cremoso e piacevolmente piccante, un primo piatto straordinario nella sua semplicità. Prova la ricetta e buon divertimento!!! . https://www.instagram.com/p/BhbLrezDk43/?utm_source=ig_web_copy_link . . Ingredienti per 4 persone: 280 g riso Carnaroli leggi di più
Oggi l’entrèe che profuma d’oriente, con un’accoppiata vincente… Scopri la ricetta!! . https://www.instagram.com/p/BKAuq1NDlv7/?utm_source=ig_web_copy_link . Vellutata di ceci al curry con vongole e salvia croccante Ingredienti per 4 persone: 400 gr di ceci 1/2 lt di brodo vegetale 1 cipollotto 1 cucchiaino di curry 1 spicchio leggi di più
Linguine con vongole e zucchine profumate allo zenzero Ingredienti per 4 persone: 280 g di linguine 500 g di vongole 300 g di zucchine 2 aglio 1 bicchiere di vino bianco 1 peperoncino fresco 1 cucchiaio di zenzero grattugiato Prezzemolo Olio EVO, sale Procedimento: In leggi di più
Tortelloni di asparagi al sugo di vongole veraci Ingredienti per 4 persone: PER LA PASTA 400 gr di farina 4 uova Curcuma un cucchiaio di olio PER IL RIPIENO 12 asparagi 1 kg di vongole veraci 1 spicchio di aglio 100 gr di ricotta 50 leggi di più
Ziti alle vongole, ceci e pomodorini confit Ingredienti per 4 persone: 1 kg. di vongole veraci 320 g di pasta tipo ziti 200 g di ceci in scatola 20 pomodorini 1 spicchio d’aglio prezzemolo tritato mezzo bicchiere di vino bianco Peperoncino fresco Zucchero Timo fresco leggi di più
