Volete sapere come si fa la mia pizza in teglia?
Volete preparare insieme la cena che stupirà i vostri invitati?
Volete fare un regalo particolare al vostro compagno/a o ai vostri amici?
Si avvicina il week o una festività e non sapete cosa preparare?
Dò realtà ai vostri desideri!
Lo scopo dei miei corsi di cucina sta nel mostrare e, allo stesso tempo, far eseguire le diverse fasi che portano alla realizzazione di un piatto.
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Eventi e Corsi
“si cucina sempre pesando a qualcuno,
altrimenti stai solo preparando da mangiare”
Ciao Luisa, grazie! Se non lasci riposare l'impasto avrai una tipologia di pizza alla "romana", alveolata dentro e croccante fuori.…
Ciao Andrea! Ieri sera mi hanno fatto vedere questo post e..........questa mattina sono uscita per comprare tutti gli ingredienti!!!!! Alle…
Grazie Carlotta, per la teglia tonda: raggio x raggio x 3.14 x 0,5 Attendo tuo risultato per pubblicarlo nel sito.…
wow questa pizza è una bomba! COMPLIMENTI! semplice, bellissima! e chissà quanto era buona!!!!!!!!!! poco tempo fa hanno dato in…
Ciao Nadia, per il malto puoi sostituirlo con zucchero o miele 12 g circa Si, fresco o secco nessun problema,…
buonissima! finalmente ho trovato una focaccia con mortazza che mi ispiri e con farina T2 , è la sola farina…
ciao Andrea, grazie per questa ricetta!!!! Appena ho visto la foto ho controllato c’era tutto tutto e li ho fatti!!!!…