Bellissimo rinfresco ieri pomeriggio a casa di Chiara e Marcello per festeggiare il battesimo della loro figlia Marla. Piccolo menù semplice dove abbiamo proposto una serie di amuse bouche e come una vera squadra, come piatto principale, una delicata pasta fatta in casa con farina di farro, pesto al pistacchio, basilico e menta ed una quenelle di burrata fresca. E’ stato tutto piacevolmente apprezzato ed io sono come sempre strafelice di tutto questo. Grazie a tutti ragazzi… alla prossimaaa!!! Qui troverete le ricette della serata!
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La tua festa dolce Marla
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Qui sotto i piatti proposti per questa serata
Qui sotto alcune foto della giornata
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