Weekend brunch.  Focaccia al farro e liquirizia con insalata di puntarelle zucca e stracciatella. Pronti, partenza, viaaa!!! Piatto unico, o due piatti in uno o super panino oppure decidete voi. Qui potete trovare la ricetta della focaccia con la liquirizia ed un’insalata fresco e golosa. leggi di più

Perché cucinare è una bellissima occasione… Pizza alla liquirizia con crema di asparagi crudo e bufala. Oggi super esperimento: inserire la polvere di radice di liquirizia nell’impasto. Al gusto risulta amarognolo e leggermente piccante. Sopra tanta dolcezza: una leggerissima crema di asparagi e menta e leggi di più

Cremoso alla menta e liquirizia Ingredienti per 4 persone: Per il cremoso: 500 g di panna fresca 20 foglie di menta fresca 30 g di zucchero 10 g di colla di pesce Per la gelè: 250 g di latte fresco 5 g di liquirizia 5 leggi di più