Tag: cipollotto

Cicatielli freschi con zucchine, cipollotto e ricotta salata

Cicatielli freschi con zucchine, cipollotto e ricotta salata

Primi piatti. Cicatielli freschi con zucchine, cipollotto e ricotta salata. Giornata uggiosa porta inevitabilmente a far pasta fresca. Questa volta un pasta della tradizione pugliese, senza uova con farina di semola. Grazie alla mia amica Filo, pugliese D.O.C., che qualche anno fa mi ha insegnato leggi di più

Pizzette di melanzane

Pizzette di melanzane

Oggi una piatto ideale per l’estate che aimè tarda ad arrivare. Pizzette di melanzane. Ricetta velocissima,  molto gustosa, fresca dal sapore davvero invitante. Buon divertimento!!! . Pizzette di melanzane Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane lunghe 10 pomodorini ciliegino 20 olive nere denocciolate 2 cipollotti 1 peperoncino leggi di più

Pappardelle alla curcuma con fave, cipollotto e San Daniele

Pappardelle alla curcuma con fave, cipollotto e San Daniele

Pappardelle alla curcuma con fave, cipollotto e San Daniele Ingredienti per 4 persone: 600g di fave 4 cipollotti 100 g di prosciutto crudo 250 g farina tipo “0” 50 g di farina grano duro 3 uova 2 cucchiaini di curcuma Sale, olio EVO Prezzemolo Procedimento: leggi di più

Vellutata di zucchine patate e cipollotto con zucca croccante e feta

Vellutata di zucchine patate e cipollotto con zucca croccante e feta

Voglia di una coccola? Ecco qua una classica vellutata cremosa, dolce con una leggera nota acida data dalla feta. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! . https://www.instagram.com/p/Bp1kxYPHcyj/?utm_source=ig_web_copy_link . Vellutata di zucchine patate e cipollotto con zucca croccante e feta Ingredienti per 4 persone: 3 patate leggi di più

Torta con asparagi, zucchine e ricotta

Torta con asparagi, zucchine e ricotta

Torta salata. Torta con asparagi, zucchine e ricotta. Come realizzare una torta salata per i vostri brunch o i vostri picnic d’estate? Ecco una ricetta semplice e leggera, ricca di gusto con verdure di stagione e con l’impasto e ripieno senza uova… buon divertimento!!! . leggi di più

Crema estiva di piselli con gamberi alla curcuma

Crema estiva di piselli con gamberi alla curcuma

Crema estiva di piselli con gamberi alla curcuma Ingredienti per 4 persone: 450 g di piselli 2 cipollotti 1 aglio Zenzero fresco 1 peperoncino verde 1 cucchiaino di semi di cumino 1 cucchiaino di curry 800 g di brodo vegetale 1/2 limone 200 g di leggi di più

Frittata di finocchi e cipollotto profumata al curry al forno

Frittata di finocchi e cipollotto profumata al curry al forno

Oggi ricetta super veloce, piatto saporito e gustoso da proporre sia come antipasto, come secondo e per un pic-nic fuori porta. Semplice da preparare, cotto nel forno. Scopri la ricetta nel sito e buon divertimento!!! Frittata di finocchi e cipollotto profumata al curry al forno leggi di più

Sfogliatina di ceci con zucca, cipollotti e stracciatella

Sfogliatina di ceci con zucca, cipollotti e stracciatella

Ecco qua un’idea sfiziosa, per i buffet dell vostre feste!!! Buon divertimento 🙂 Sfogliatina di ceci con zucca, cipollotti e stracciatella Ingredienti per 4 persone: Pasta sfoglia (vedi ricetta) 70 g farina di ceci 500 g di zucca 3 cipollotti 1 cucchiaino di curry 100 leggi di più

Torta di pane alla mediterranea

Torta di pane alla mediterranea

Torta di pane alla mediterranea Ingredienti per 6 persone: 1 pagnotta di pane di grano duro 2 cipollotti medi 20 pomodori ciliegino 2 spicchi d’aglio 20 foglie di basilico fresco 100 g di pecorino stagionato 6 uova 150 g di latte Origano fresco scorza di leggi di più

Fusilli giganti con ragù di rana pescatrice

Fusilli giganti con ragù di rana pescatrice

Fusilli giganti con ragù di rana pescatrice Ingredienti per 4 persone: 320 g di fusilli 600 g di rana pescatrice 2 cipollotti 1 carota 1 costa di sedano 1 peperone rosso 12 pomodori ciliegini 1 spicchio d’aglio origano Prezzemolo Peperoncino 1 limone 1 bicchiere di leggi di più

Conchiglioni Ratatouille

Conchiglioni Ratatouille

Conchiglioni Ratatouille Ingredienti per 6 persone: 20 grossi conchiglioni 1 peperone rosso 1 melanzana 2 zucchine 3 cipollotti 200 g di mais 250 g di polpa di pomodoro 100 g di ricotta Grana grattugiato Prezzemolo Origano Curcuma Peperoncino Aglio Olio EVO, sale Procedimento: Cuocete i leggi di più

Teglia di pesce al forno

Teglia di pesce al forno

Teglia di pesce al forno Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di salmone 8 gamberoni 200 g di cavolo romanesco 4 cipollotti freschi 5 pomodori maturi 1 limone Peperoncino fresco 4 fette di bacon Olio, sale 4 spicchi di aglio 6 foglie di basilico Sesamo leggi di più