Tag: rosmarino

Pollo croccante al forno

Pollo croccante al forno

Oggi ricetta super golosa e facilissima!!! Pollo croccante al forno. Il “banale” petto di pollo con un’impanatura senza l’aggiunta di uova. E’ un’impanatura davvero buona e leggera, che conferisce alla carne grande croccantezza, lasciandola morbida e succosa dentro. Da provare… buon divertimento!!! . Pollo croccante al leggi di più

Focaccia cotto, mozzarella e rosmarino

Focaccia cotto, mozzarella e rosmarino

Svegliaaaa!!! E’ l’ora della merenda.. Focaccia cotto, mozzarella e rosmarino. Focaccia imbottita, croccante, ricca di gusto con semplici ingredienti e del rosmarino fresco profumatissimo. Scopri la ricetta e buon divertimento!!!  . . Ingredienti per la teglia da forno di casa: 500 g di farina tipo leggi di più

Petto di pollo al forno ripieno con cotto e scamorza

Petto di pollo al forno ripieno con cotto e scamorza

Oggi una ricetta per il vostro week… secondo piatto appetitoso realizzato con classici ingredienti, ricco di erbe fresche ed accompagnato con un gustoso contorno. Tutto molto semplice… da provare. Buon divertimento!!!   Petto di pollo al forno ripieno con cotto e scamorza Ingredienti per 4 persone: leggi di più

Gofri integrali con zucca speck e pecorino

Gofri integrali con zucca speck e pecorino

Oggi vi proponiamo un cibo da strada. I gofri o gaufre, di provenienza Olandese, cibo che viene proposto nelle feste e sagre Piemontesi. Sono simili ai waffle americani ma molto più leggeri. La preparazione è molto semplice. Per la cottura si può utilizzare una piastra leggi di più

Cucchiaini di frolla salata alle nocciole con robiola, arancia e rosmarino

Cucchiaini di frolla salata alle nocciole con robiola, arancia e rosmarino

Tra poche ore inizia il week ed ecco qua un finger food buono e bello da vedere!!! Cogliamo l’occasione per proporvi un nuovo prodotto che potrete trovare sull’e-commerce del portale BIOlos: la marmellata di arance di Sicilia. Gran bel prodotto che questa volta l’abbiamo voluto leggi di più

Burger alla spirulina e baccalà profumato all’arancia

Burger alla spirulina e baccalà profumato all’arancia

In occasione della serata “la cucina delle stelle” abbiamo creato questo panino stile street food per l’elemento ACQUA. Un vero successo… l’aroma dell’arancia si sposa benissimo con il baccalà. La nota sapida dell’alga riesce a completare questo super panino. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! leggi di più

Orecchiette con peperoni, caprino e pane alle erbe e lime

Orecchiette con peperoni, caprino e pane alle erbe e lime

Oggi un primo piatto colorato e saporito… ricetta super veloce che riesce ad accontentare anche i palati più difficili. Provate la ricetta e fateci sapere!!! Orecchiette con peperoni, caprino e pane alle erbe e lime Ingredienti per 4 persone: 320 g di orecchiette 1 peperone leggi di più

Il Ciccia Burger

Il Ciccia Burger

Per una “serata intelligente” con gli amici ecco qua un capolavoro di ricetta ricca di sapori e profumi. L’accompagnamento dovrà essere un’ottima birra artigianale, ghiacciata e rigorosamente italiana. Un ringraziamento speciale alla Salumificio F.lli Lombardi per aver contribuito alla creazione di questa ricetta. Buon divertimento!!! leggi di più

Le polpette della nonna con porcini

Le polpette della nonna con porcini

Col primo freddo mi é venuta voglia di tradizione… Ed ecco qua un piatto semplice e veloce in formato finger… Buon divertimento!!! Le polpette della nonna con porcini Ingredienti per 6 persone: 10 fette di pane casereccio 250 g di macinato di manzo 100 g leggi di più

Arrosto di vitello con verdure brasate

Arrosto di vitello con verdure brasate

Arrosto di vitello con verdure brasate Ingredienti per 4 persone:  2 spicchi di aglio 1 kg di carne di vitello 4 carote 2 zucchine 2 cipolle rosse 200 g di piselli 2 rametti di rosmarino Salvia Curry 1/2 bicchiere di vino bianco sale q.b. olio leggi di più

Tortino di pasta fillo con ceci, fichi e feta

Tortino di pasta fillo con ceci, fichi e feta

Tortino di pasta fillo con ceci, fichi e feta Ingredienti per 6 persone: 1 confezione di pasta fillo 150 g di ceci precotti 1 scalogno 10 fichi freschi 100 g di feta Rosmarino Erba cipollina Semi di sesamo nero Olio EVO, sale Scaldare il forno leggi di più


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