Categoria: Insalate

Pomodori ripieni di tonno

Pomodori ripieni di tonno

Veloce, fresco, con pochissimo ingredienti ed ecco qua un’insalata da presentare come antipasto o piatto unico per un pranzo del weekend… scopri la ricetta e buon divertimento!!! Pomodori ripieni di tonno Ingredienti per 4 persone: 10 pomodori rossi 12 foglie di basilico 4 rametti di leggi di più

Melanzane ripiene con quinoa, feta ed erba cipollina

Melanzane ripiene con quinoa, feta ed erba cipollina

Oggi una ricetta semplice, un antipasto o secondo piatto light. Provala e facci sapere com’è andata… buon divertimento!!! Melanzane ripiene con quinoa, feta ed erba cipollina Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane medie 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 cipollotto 100 g di feta leggi di più

Insalata di finocchi, avocado, arancia e pesto di pomodoro secco

Insalata di finocchi, avocado, arancia e pesto di pomodoro secco

Per un brunch veloce e di stagione ecco qua una ricetta ricca di gusto… buon divertimento!!! Insalata di finocchi, avocado, arancia e pesto di pomodoro secco Ingredienti per 4 persone: 2 finocchi 1 arancia 1/2 avocado zenzero fresco 30 g di semi di zucca 50 leggi di più

L’insalata svuotafrigo di Max & Andre

L’insalata svuotafrigo di Max & Andre

Ormai il caldo si fa sentire ogni giorno di piu’, il tempo per cucinare si sta riducendo ancor di piu’, oggi proponiamo questo piatto unico pratico e vegetariano, per mettere in tavola qualcosa di veloce e leggero. Oggi gli ingredienti ce li ha proposti… il leggi di più

Insalata con salmone affumicato e frutti rossi

Insalata con salmone affumicato e frutti rossi

Insalata fresca, dai gusti decidi dettati dal salmone affumicato, in contrasto col taleggio e miele. Da provare… buon divertimento!!! Insalata con salmone affumicato e frutti rossi Ingredienti per 4 persone: 250 g di insalata mista di stagione 150 g di taleggio 200 g di filetto leggi di più

Insalata con cetrioli ceci peperoni yogurt e pane tostato

Insalata con cetrioli ceci peperoni yogurt e pane tostato

Giornata piena di sole… ed ecco qua un’insalata variegata e gustosa, facile da preparare e colorata. Una pausa pranzo ideale per restare in forma con gusto e tornare in ufficio carichi di energia. Buon week e buon divertimento!!! Insalata con cetrioli ceci peperoni yogurt e pane tostato Ingredienti per 4 leggi di più

Insalata di finocchi, mela renetta, zenzero, feta, mirtilli e pesto di pomodoro secco

Insalata di finocchi, mela renetta, zenzero, feta, mirtilli e pesto di pomodoro secco

Voglia di estate ed ecco qua una insalata che stuzzica l’appetito, un mix tra dolce salato con una nota piccante dello zenzero… buon divertimento!!! Insalata di finocchi, mela renetta, zenzero, feta, mirtilli e pesto di pomodoro secco Ingredienti per 4 persone: 2 finocchi 1 mela leggi di più

Pumpkin salad

Pumpkin salad

Oggi un’insalata da presentare ai vostri amici per un apericena semplice, veloce e super goloso. Una classica cottura in forno arricchita da prosciutto e mozzarella di bufala. La versione invernale al prosciutto e melone. Provatela e buon divertimento!!!   Pumpkin salad Ingredienti per 4 persone: leggi di più

Insalata con clementine, feta e pinoli

Insalata con clementine, feta e pinoli

La vostra pausa pranzo dura meno di un’ora??? Ecco qua un’insalata fresca e leggera pronta in pochissimi minuti. Provala e buon divertimento!!! Insalata con clementine, feta e pinoli Ingredienti per 4 persone: lattuga rucola 25 g di pinoli 2 clementine spinaci novelli Menta fresca Aceto leggi di più

Insalata d’orzo con pesto di basilico e limone, melanzane e stracciatella

Insalata d’orzo con pesto di basilico e limone, melanzane e stracciatella

Stai cercando una ricetta vegetariana per insalata fredda di orzo perlato? Scopri gli ingredienti e i consigli utili per questo piatto estivo, fresco e leggero. Buon divertimento!!! Insalata d’orzo con pesto di basilico e limone, melanzane e stracciatella Ingredienti per 4 persone: 320 g di orzo perlato 2 leggi di più

Caciocavallo alla piastra con insalata di cavolfiori

Caciocavallo alla piastra con insalata di cavolfiori

Inizia la settimana ed ecco qua un piatto veloce e saporito. Un mix tra tradizione dato dal cacio alla piastra ed un’insalata fresca e piccante. Provate la ricetta e buon divertimento!!! Caciocavallo alla piastra con insalata di cavolfiori Ingredienti per 4 persone: 400 g di leggi di più

Focaccina ai ceci con insalata di zucchine e parmigiano

Focaccina ai ceci con insalata di zucchine e parmigiano

Iniziamo l’anno con questo piatto divertente e leggero… un’idea completamente diversa dell’insalata… buon divertimento!!! Focaccina ai ceci con insalata di zucchine e parmigiano Ingredienti per 6 persone: 350 g di farina tipo “0” 150 g di farina di ceci 300 g di acqua 10 g leggi di più

Insalatina di zucchine feta e gamberi all’arancia

Insalatina di zucchine feta e gamberi all’arancia

Per un brunch o un aperitivo leggero e sfizioso ecco qua un’insalata che vi sorprenderà… buon divertimento!!! Insalatina di zucchine feta e gamberi all’arancia Ingredienti per 4 persone: 500 g di gamberi sgusciati 3 zucchine 1 arancia prezzemolo menta basilico origano 50 g di feta leggi di più

Insalata di riso e farro con verdure pesche e caprino

Insalata di riso e farro con verdure pesche e caprino

Oggi un’insalatona freschissima… Un mix di verdura e frutta invitanti e colorate che danno il pieno di vitamine e sali minerali per superare la giornata… buon divertimento!!! Insalata di riso e farro con verdure pesche e caprino Ingredienti per 4 persone: 120 g di riso leggi di più

Fresca insalata di finocchi, cetrioli, pesche e noci

Fresca insalata di finocchi, cetrioli, pesche e noci

Oggi una ricettina estremamente semplice ma in grado di dare uno svolta alla vostra giornata. È buona, gustosa e dà la carica! Io ve la consiglio come piatto unico a pranzo, appunto perché, le noci ed i semi di zucca vi daranno un po’ di leggi di più

Insalata di pesce con quinoa e vinaigrette piccante

Insalata di pesce con quinoa e vinaigrette piccante

Ingredienti per 6 persone: 500 g di cozze 500 g di seppioline 250 g di quinoa 300 g di fagioli neri 1 peperone rosso 2 cipollotti 250 g di gamberi 2 foglie di alloro 100 g di mais 100 g di feta Olio EVO, sale Prezzemolo leggi di più

Sorgo di primavera

Sorgo di primavera

Se avete voglia della solita insalata, ecco qua una colorata, gustosa e buonissima alternativa a base di sorgo… da provare… buon divertimento!!! Sorgo di primavera Ingredienti per 4 persone: 250 g di sorgo decorticato 4 zucchine 2 carote 150 g di piselli 8/10 asparagi 2 leggi di più

Insalata tiepida di patate, piselli e fagiolini al limone e cocco

Insalata tiepida di patate, piselli e fagiolini al limone e cocco

Scopri come un’insalata può diventare la protagonista del pranzo invernale!!! Insalata tiepida di patate, piselli e fagiolini al limone e cocco Ingredienti per 4 persone: 300 g di fagiolini freschi 100 g di piselli 4 patate medie 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaino di curry 1 leggi di più

Cozze alla marocchina con insalata di cetriolo

Cozze alla marocchina con insalata di cetriolo

Cozze alla marocchina con insalata di cetriolo Ingredienti per 4 persone: 2 kg di cozze 400 g di polpa di pomodoro a pezzi 3 spicchi d’aglio Mazzetto di coriandolo fresco (o prezzemolo) Zafferano Cumino Peperoncino fresco 1 limone Origano Olio EVO, sale Pane tipo ciabatta leggi di più

Insalatina piccante con cannellini e scampi su cialda profumata al timo

Insalatina piccante con cannellini e scampi su cialda profumata al timo

Insalatina piccante con cannellini e scampi su cialda profumata al timo Ingredienti per 4 persone: 600 g di scampi freschi 400 g di fagioli cannellini 2 coste di sedano 1 carota 1 peperoncino fresco 5 pomodorini 1 lime 160 g di parmigiano Pan grattato Timo leggi di più