Iniziamo l’anno nuovo all’insegna della semplicità… pochissimi ingredienti per un risultato eccellente. Prova la ricetta e buon divertimento!!!
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La Rossa
Ingredienti:
- 500 g di pomodori pelati
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- origano
- Olio EVO, sale, pepe
Procedimento:
Molto semplice, una volta steso l’impasto condite la pizza con il pomodoro pelato, avendo cura di stenderlo in maniera più omogenea possibile con le mani, spezzettando grossolanamente la polpa del pomodoro stesso. Aggiungete pizzico di sale e lo zucchero. Filo d’olio e mettete in cottura. Una volta cotta condite con origano, pepe macinato fresco ed un filo di olio crudo.
