Giornata piena di sole… ed ecco qua un’insalata variegata e gustosa, facile da preparare e colorata. Una pausa pranzo ideale per restare in forma con gusto e tornare in ufficio carichi di energia. Buon week e buon divertimento!!! Insalata con cetrioli ceci peperoni yogurt e pane tostato Ingredienti per 4 leggi di più

Oggi sperimentiamo… un classico della tradizione pugliese con un’insalatina fresca, croccante con un abbinamento pesce/frutta. A noi è piaciuta molto. Qui troverete la ricetta della focaccia con le patate, impasto semplice, morbido e delicato. Clicca sull’immagine e buon divertimento!!! Focaccia pugliese con sgombro taggiasche e leggi di più

Con le prime temperature alte dell’estate abbiamo sempre più voglia di un piatto fresco. E questa è la ricetta perfetta. Ingredienti semplici, facili da reperire, di stagione con un tocco agrumato! Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Spaghetto al tonno pomodorini ed erbe aromatiche Ingredienti leggi di più

Iniziamo l’anno con questo piatto divertente e leggero… un’idea completamente diversa dell’insalata… buon divertimento!!! Focaccina ai ceci con insalata di zucchine e parmigiano Ingredienti per 6 persone: 350 g di farina tipo “0” 150 g di farina di ceci 300 g di acqua 10 g leggi di più

Per un aperitivo o una merenda ecco qua una focaccia super golosa. Provatela e fateci sapere com’è andata. Buon divertimento!!! . Ingredienti per 6 persone: 350 g di farina di farro 150 g di farina di ceci 200 g di acqua 8 cucchiai di olio leggi di più

Inizia la settimana e senza tanti fronzoli ecco qua una ricetta nata come riciclo della polenta avanzata il giorno precedente. Ci è piaciuta così tanto che ho deciso di riproporla in questo week ed ha ottenuto un buon successo. L’occasione anche per proporvi un nuovo leggi di più

Antipasto, piatto unico, l’importante è che sia vegetariano!!! Ricetta facile e ricca di gusto. Provala e buon divertimento!!! . Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine 1 peperone 200 g di fagioli 1 scalogno 200 g di mais 200 g di passata di pomodoro 100 g leggi di più

Frittata di pasta Ingredienti per 6 persone: 350 g di spaghetti 200 g di olive taggiasche 100 g di capperi 4-5 pomodori secchi 4 uova grandi 6 cucchiai di parmigiano Basilico 15 pomodorini ciliegia 200 g di passata di pomodoro 1 spicchio d’aglio Pangrattato Olio, leggi di più

Spaghetti al farro con baccalà, olive, capperi e pomodori secchi Ingredienti per 4 persone: 320 g di spaghetti al farro 350 g di baccalà già ammollato latte q.b. 15 olive taggiasche una manciata di capperi sotto sale 10 pomodori secchi sotto’olio uno spicchio di aglio leggi di più