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e tutto cominciò con un peccato di gola

Amuse Bouche

  • Il gusto di Andre

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Amuse Bouche

L’amuse-bouche è una pietanza consumata all’inizio del pasto, precedendo gli antipasti. La traduzione letteraria è diverti bocca… da assaporare in un sol boccone. In questa pagina troverete le nostre versioni. Divertenti e pieni di gusto e colore. Provate le ricette e fateci sapere com’è andata. Buon divertimento!!!

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Treccine speziate di pasta sfoglia

Treccine speziate di pasta sfoglia

E’ l’ora dell’aperitivo!!! Treccine speziate di pasta sfoglia. Qui troverai la ricetta della pasta sfoglia fatta in casa. Scoprila provala e buon divertimento!!! . Ingredienti per 4 persone: 250 g di farina tipo “0” 250 g di burro 150 ml di acqua Sale . Treccine […]

Fantasie di bruschette

Fantasie di bruschette

Voglia di primavera e di colori!!! Troppo presto??? Oggi giochiamo a creare divertenti bruschette. Vengono preparate con pane in cassetta ai multicereali. Qui troverete la ricetta. Buon divertimento!!! Fantasie di bruschette Ingredienti per 6 persone: Pane in cassetta (clicca per scoprire la ricetta) 150 g di […]

Crostino con gorgonzola uva e miele

Crostino con gorgonzola uva e miele

Aperitivo time!!! Per un diverti bocca dolce salato, facile da preparare ecco qua l’idea giusta. Provatelo e buon divertimento!!!   Crostino con gorgonzola uva e miele Ingredienti per 4 persone: crostino di pane gorgonzola miele uva pepe Procedimento: Pronto per essere composto: sulla base il […]

Sandwich croccante con gamberi, feta e fichi d’india

Sandwich croccante con gamberi, feta e fichi d’india

Con queste giornate piene di sole, prova la ricetta per un finger raffinato e gustoso da condividere con gli amici!!! Sandwich croccante con gamberi, feta e fichi d’india Ingredienti per 6 persone: 200 g di farina tipo “0” 2 uova 12 gamberi 2 fichi d’india […]

Mini Burger con cime di rapa, pomodoro e salsiccia

Mini Burger con cime di rapa, pomodoro e salsiccia

  Mini Burger con cime di rapa, pomodoro e salsiccia Ingredienti per 6 persone: 6 mini buns (vedi ricetta) 400 g di cime di rapa 200 g di salsiccia curry 1 aglio peperoncino secco 150 g di pomodori pelati Origano Olio EVO, sale Procedimento: In […]

Il nostro tagliere misto

Il nostro tagliere misto

Iniziano ad abbassarsi le temperature ed iniziano ad aumentare gli aperitivi a casa… ed ecco qua quello che proponiamo per inizare al meglio la serata… buon divertimento!!! Il nostro tagliere misto Ingredienti per 4 persone: pane carasau 100 g di bresaola 4 mozzarelline di bufala […]

Pizza fritta

Pizza fritta

Per una serata con gli amici ecco qua La pizza fritta!!! Sfizioso street food della tradizione culinaria napoletana… In versione finger, per un apericena “a oltranza”… “senza una fine”!!! Con un impasto classico o integrale, una volta fritta è pronta per essere guarnita a proprio piacimento… […]

Crostino di pane nero con formaggio cremoso, salmone affumicato, miele ed origano

Crostino di pane nero con formaggio cremoso, salmone affumicato, miele ed origano

Ecco qua un diverti bocca semplice e ricco di sapore, un vero trionfo tra l’affumicato del salmone e la dolcezza del miele. Da provare!!! Buon divertimento!!! Crostino di pane nero con formaggio cremoso, salmone affumicato, miele ed origano Ingredienti per 4 persone: Pane nero a […]

Melone, prosciutto… e gambero

Melone, prosciutto… e gambero

Melone, prosciutto… e gambero Ingredienti per 4 persone: Melone Prosciutto crudo Gamberi Lime Olio, sale Procedimento: Come prima cosa tagliare a listarelle il prosciutto crudo e saltarlo in padella antiaderente con un filo di olio fino a renderlo croccante. Mettere da parte e nella stessa […]

Olive ZEN

Olive ZEN

Quando si ha poco tempo e si vuol fare un figurone all’aperitivo con gli amici, stando sul classico, 2 patatine, 2 noccioline e qualche tonnellata di olive ZEN!!! Olive che sorprenderanno i palati dei vostri amici… da provare, buon divertimento!!!   Olive ZEN Ingredienti per […]

Melanzane fritte alla cannella, pepe e menta

Melanzane fritte alla cannella, pepe e menta

 Che bontà le melanzane fritte! Una ricetta semplice e generosa ma terribilmente saporita! L’unico neo è che sono troppo buone e sono super sfiziose con l’aggiunta delle spezie… da provare come aperitivo. Buon divertimento!!!   Melanzane fritte alla cannella, pepe e menta Ingredienti per 6 persone: 1 melanzana 1 uovo […]

Crostino con ceci al curry, pomodorino secco e yogurt greco

Crostino con ceci al curry, pomodorino secco e yogurt greco

  Crostino con ceci al curry, pomodorino secco e yogurt greco Ingredienti per 6 persone: crostini di pane 200 g di ceci curry 1 aglio 5 pomodori secchi 100 g di yogurt greco origano Olio EVO, sale, pepe Procedimento: Scolate i ceci prelessati dal loro […]



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