Tag: timo

IL TOSCANO

IL TOSCANO

Ricette dallo stile Italiano. IL TOSCANO. Oggi un hamburger strepitoso. Dal macellaio di fiducia ho acquistato ottima carne rossa, poi ho creato delle chips di cavolo nero, della farinata di ceci detta “cecina toscana” e della crema di pecorino. Gusti tipici toscani in un unico leggi di più

Albicocche glassate con yogurt greco e timo

Albicocche glassate con yogurt greco e timo

Buongiorno!!! Albicocche glassate con yogurt greco e timo. Pronti per un dolce fresco e super veloce per quest’estate bollente??? Da servire come fine pasto, da sostituire anche alla frutta per un momento ancora più goloso. Ricetta che non potete perdere perché perfetta per tutti, grandi leggi di più

Strozzapreti con zucca pomodorini secchi e pecorino

Strozzapreti con zucca pomodorini secchi e pecorino

Semplici primi piatti. Strozzapreti con zucca pomodorini secchi e pecorino. Partiamo dal cuocere una pasta secca di grano duro e nel frattempo stufiamo a fiamma viva la zucca profumata alla curcuma. L’aggiunta del pomodorino secco, erbe fresche e pecorino gli darà al piatto un gusto leggi di più

Tartine con sgombro pomodorini secchi limone e timo

Tartine con sgombro pomodorini secchi limone e timo

Oggi per iniziare la settimana un finger pieno di salute!!! Tartine con sgombro pomodorini secchi limone e timo Ingrediente principale, il pesce azzurro, ricchissimo di proprietà benefiche, fornisce Vitamina A, Calcio, Ferro e una buona dose di Omega 3. Lo abbiniamo con la dolcezza del leggi di più

Gnocchetti di patate con gorgonzola timo e limone

Gnocchetti di patate con gorgonzola timo e limone

Giovedì… Gnocchi, ma noi li si fa anche il venerdì, sabato… Gnocchetti di patate con gorgonzola timo e limone. Oggi un piatto tipico delle tavole italiane. Gnocchi di patate fatti in casa sono un must dei pranzi della domenica. Oggi li abbiamo conditi con dell’ottimo leggi di più

Basmati al cocco e lime con gamberi allo zafferano

Basmati al cocco e lime con gamberi allo zafferano

Basmati al cocco e lime con gamberi allo zafferano. L’estate addosso… Un anno è già passato… La spiaggia si è ristretta ancora un metro… e noi stasera ci prepariamo un bel riso alternativo e divertente… gustoso e dai profumi freschi ed esotici… buon divertimento!!! . leggi di più

Risotto allo zafferano, con asparagi e timo

Risotto allo zafferano, con asparagi e timo

Primi piatti. Risotto allo zafferano, con asparagi e timo. Oggi una ricetta facile per un primo piatto gustoso, dal sapore delicato e nello stesso tempo appetitoso… un risotto molto veloce e con ingredienti di stagione… buon divertimento!!! . Ingredienti per 4 persone: 280 g di leggi di più

“la brusca” vegetariana scomposta

“la brusca” vegetariana scomposta

Antipasto. “la brusca” vegetariana scomposta. Se la voglia di mettersi in cucina è poca, ma gli amici bussano alla porta e se si vuole proporre un menù vegetariano il modo giusto è la bruschetta… scomposta. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! . . Ingredienti per leggi di più

Pizza al farro farcita con asparagi, patate, finocchi, gorgonzola e scorza di limone

Pizza al farro farcita con asparagi, patate, finocchi, gorgonzola e scorza di limone

Ecco qua come facciamo noi la pizza in teglia a casa nostra. Qui troverai procedimento impasto ed ingredienti per un’ottima pizza in teglia soffice all’interno e croccante all’esterno. Buon divertimento!!! La pizza dal bordo croccante con un cuore morbido dai sapori dolci ed avvolgenti… da leggi di più

Spaghetto al tonno pomodorini ed erbe aromatiche

Spaghetto al tonno pomodorini ed erbe aromatiche

Con le prime temperature alte dell’estate abbiamo sempre più voglia di un piatto fresco. E questa è la ricetta perfetta. Ingredienti semplici, facili da reperire, di stagione con un tocco agrumato! Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Spaghetto al tonno pomodorini ed erbe aromatiche Ingredienti leggi di più

Waffle alla farina di mais con cime di rapa, bacon e burrata

Waffle alla farina di mais con cime di rapa, bacon e burrata

Voglia di creatività… ed ecco un classico dolce americano rivoluzionato in una ricetta salata, ideale per un brunch, un pranzo veloce o un aperitivo tra amici… buon divertimento!!! Waffle alla farina di mais con cime di rapa, bacon e burrata Ingredienti per 4 persone: 350 leggi di più

Risotto ai carciofi e zola profumato al timo

Risotto ai carciofi e zola profumato al timo

Ecco un piatto dal sapore deciso ed avvolgente… un connubio perfetto tra questi tre ingredienti che rendono questo piatto davvero molto interessante!!! Risotto ai carciofi e zola profumato al timo Ingredienti per 4 persone: 280 g di riso Carnaroli 8 carciofi 1 spicchio di aglio leggi di più

Pappardelle alla curcuma con zucca funghi e pesto al basilico e zenzero

Pappardelle alla curcuma con zucca funghi e pesto al basilico e zenzero

State cercando una ricetta di pasta all’uovo per la domenica? Ecco qua un primo piatto veloce e leggero ma ricco di gusto e contrasti. Non abbiate paura nell’osare… assaggiando il risultato finale scoprirete come verdure di stagione come zucca e fungo stanno molto bene con leggi di più

Tartelletta meringata alle pere e lamponi

Tartelletta meringata alle pere e lamponi

Per la cena sotto le stelle Max ha creato questo dolce mirato alla serata. Buonissimo e delicatissimo. Interessante la nota speziata del timo. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Il miele millefiori Tartelletta meringata alle pere e lamponi Ingredienti per 4 persone: Per la frolla: leggi di più

Torta morbida con marmellata di arance mandorle e timo

Torta morbida con marmellata di arance mandorle e timo

State cercando una ricetta super veloce per la merenda di oggi pomeriggio??? Si, avete letto bene, oggi pomeriggio. Perchè questa torta è veramente facile facile. Oggi la proponiamo con una marmellata di arance ma voi potete usare qualsiasi tipo di frutto. L’abbinamento con la mandorla leggi di più

Insalata di riso e farro con verdure pesche e caprino

Insalata di riso e farro con verdure pesche e caprino

Oggi un’insalatona freschissima… Un mix di verdura e frutta invitanti e colorate che danno il pieno di vitamine e sali minerali per superare la giornata… buon divertimento!!! Insalata di riso e farro con verdure pesche e caprino Ingredienti per 4 persone: 120 g di riso leggi di più

Pollo speziato, lenticchie asparagi e spinaci

Pollo speziato, lenticchie asparagi e spinaci

Pollo speziato, lenticchie asparagi e spinaci Ingredienti per 4 persone: 800 g di lenticchie Rosmarino 1 cipolla 1 carota 1 pomodoro 200 g di spinaci novelli 200 g di yogurt magro 400 g di petto di pollo 4 spicchi d’aglio Paprica Curry Timo, alloro 300 leggi di più

Orecchiette con peperoni, caprino e pane alle erbe e lime

Orecchiette con peperoni, caprino e pane alle erbe e lime

Oggi un primo piatto colorato e saporito… ricetta super veloce che riesce ad accontentare anche i palati più difficili. Provate la ricetta e fateci sapere!!! Orecchiette con peperoni, caprino e pane alle erbe e lime Ingredienti per 4 persone: 320 g di orecchiette 1 peperone leggi di più

Sfogliatina di ceci con zucca, cipollotti e stracciatella

Sfogliatina di ceci con zucca, cipollotti e stracciatella

Ecco qua un’idea sfiziosa, per i buffet dell vostre feste!!! Buon divertimento 🙂 Sfogliatina di ceci con zucca, cipollotti e stracciatella Ingredienti per 4 persone: Pasta sfoglia (vedi ricetta) 70 g farina di ceci 500 g di zucca 3 cipollotti 1 cucchiaino di curry 100 leggi di più

Gli arancini con melanzane, bufala e pistacchi

Gli arancini con melanzane, bufala e pistacchi

Voglia di street food!!! Scopri una delle ricette più famose della Sicilia… In versione vegetariana… Buon divertimento!!! Gli arancini con melanzane, bufala e pistacchi Ingredienti per 6 persone: 500 g di riso Roma 1,1 lt di acqua 60 g di burro 10 g di sale leggi di più