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Tag: pollo

Pollo al curry e latte di cocco con basmati al lime e zucchine

Pollo al curry e latte di cocco con basmati al lime e zucchine

Oggi un piatto da acquolina in bocca. Un vero tripudio di colori e profumi. Piatto unico che ti fa star bene, da condividere con amici e/o parenti. Noi l’abbiamo abbinato ad una fresca birra artigianale. Clicca sull’immagine per scoprire questa ricetta a tema etnico. Pollo […]

Focaccia ai ceci con insalata di pollo alla paprika e gara masala

Focaccia ai ceci con insalata di pollo alla paprika e gara masala

Oggi due ricette in una… La focaccia ai ceci, ricetta già pubblicata e l’insalata di pollo. Pietanza fresca e saporita tipica della bella stagione. E visto che pur essendo metà ottobre le belle stagioni non si risparmiano noi ne proponiamo una nostra versione sfiziosa da […]

Renetta Burger

Renetta Burger

Appuntamento della domenica sera… prepararsi un buon hamburger… lo si costruisci pezzo per pezzo, scegliendo gli ingredienti migliori, cercando l’equilibrio perfetto di salse e sapori… buon divertimento!!! 🙂 Renetta Burger Ingredienti per 4 persone:  4 buns (clicca per la ricetta) 400 g di petto di […]

Masalah di pollo con cous cous al lime

Masalah di pollo con cous cous al lime

Inizia la settimana ed ecco qua una ricetta ricca di profumi esotici. Servito con cous cous profumato al lime può essere un piatto unico, davvero delizioso. Provate questa ricetta dal sapore deciso e strepitoso, sarà di certo apprezzato durante una cena etnica ad esempio. Provate la […]

Pollo croccante al forno

Pollo croccante al forno

Oggi ricetta super golosa e facilissima!!! Il “banale” petto di pollo con un’impanatura senza l’aggiunta di uova. E’ un’impanatura davvero buona e leggera, che conferisce alla carne grande croccantezza, lasciandola morbida e succosa dentro. Da provare… buon divertimento!!! Pollo croccante al forno Ingredienti per 4 persone: […]

Petto di pollo al forno ripieno con cotto e scamorza

Petto di pollo al forno ripieno con cotto e scamorza

Oggi una ricetta per il vostro week… secondo piatto appetitoso realizzato con classici ingredienti, ricco di erbe fresche ed accompagnato con un gustoso contorno. Tutto molto semplice… da provare. Buon divertimento!!!   Petto di pollo al forno ripieno con cotto e scamorza Ingredienti per 4 persone: […]

Verde cous cous con pollo allo zenzero arancia e feta

Verde cous cous con pollo allo zenzero arancia e feta

Venerdì… sta per iniziare il week… ed ecco qua un’idea per un lunck veloce e ricco di colori!!! Un fantastico piatto da servire sia caldo che freddo, sfizioso e salutare. Buon divertimento!!! Verde cous cous con pollo allo zenzero arancia e feta Ingredienti per 4 […]

Caesar Chicken Burger

Caesar Chicken Burger

Per una cena tra amici ecco un piatto “comodo” in quanto unico e che incontrasse i gusti di tutti… un’allegra serata accompagnata da una bella Birra Bionda ghiacciata!!! buon divertimento !!! Caesar Chicken Burger Ingredienti per 4 persone: 4 panini con impasto della focaccia integrale […]

Pollo speziato, lenticchie asparagi e spinaci

Pollo speziato, lenticchie asparagi e spinaci

Pollo speziato, lenticchie asparagi e spinaci Ingredienti per 4 persone: 800 g di lenticchie Rosmarino 1 cipolla 1 carota 1 pomodoro 200 g di spinaci novelli 200 g di yogurt magro 400 g di petto di pollo 4 spicchi d’aglio Paprica Curry Timo, alloro 300 […]

Mex Burger – Pollo paprika e avocado piccante

Mex Burger – Pollo paprika e avocado piccante

Facciamo serata Messico e nuvole??? Ed ecco qua un hamburger leggero, fresco, dietetico e piccante… cosa volete di più???!!! Buon divertimento!!! Mex Burger – Pollo paprika e avocado piccante Ingredienti per 4 persone: 4 buns (vedi ricetta) 20 g di carbone vegetale 500 g di […]

Stufato di pollo, porri e castagne in crosta di sfoglia

Stufato di pollo, porri e castagne in crosta di sfoglia

Stufato di pollo, porri e castagne in crosta di sfoglia Ingredienti per 4 persone: 1 petto di pollo 100 g di funghi 2 porri 1 bicchiere di vino bianco 150 g di castagne lessate 350 g di piselli surgelati 2 spicchi d’aglio 1 cucchiai di […]

Il pollo al forno di Max & Andre

Il pollo al forno di Max & Andre

Oggi vi proponiamo la nostra versione di un classico intramontabile…veramente facile da preparare non richiede particolare attenzione ed anche coloro che sono meno esperti in cucina riusciranno ad ottenere un risultato succulento e strepitoso!!! Il pollo al forno di Max & Andre Ingredienti per 4 […]

Filetti di pollo al forno profumati al curry ed erbe fresche

Filetti di pollo al forno profumati al curry ed erbe fresche

Filetti di pollo al forno profumati al curry ed erbe fresche Ingredienti per 4 persone: 8 filetti di pollo 1 uovo Pancarrè Farina Curry Curcuma Prezzemolo Timo Rosmarino Sale, olio Prepariamo l’impanatura speciale: prendete le fette di pancarrè e sbriciolatele nel mixer, metà con la […]

Hamburger con pollo croccante e cruditè di verdure e salsa al prezzemolo e lime

Hamburger con pollo croccante e cruditè di verdure e salsa al prezzemolo e lime

Hamburger con pollo croccante e cruditè di verdure e salsa al prezzemolo e lime Ingredienti per 4 persone:  4 buns (clicca per la ricetta) 400 g di pollo 1 finocchio 1 peperone 4 fette di formaggio emmental 1 lime prezzemolo Origano Pan grattato 1 uovo […]

Tigelle di pollo e sedano

Tigelle di pollo e sedano

Tigelle di pollo e sedano Ingredienti per 4 persone: 300 g di petto di pollo 4 gambi di sedano 20 mandorle La scorza grattugiata di un limone 2 cucchiai di maionese 4 tigelle Foglie di rucola Olio, sale Taglia il pollo in piccoli pezzi e […]


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