Tag: pollo

Crispy chicken burger

Crispy chicken burger

Confort food. Crispy chicken burger. Per quando hai voglia di sentire il crunch sotto ai denti. Sulla base della scoppiettante insalata lattughino, due generose fette di pollo fritto impanato con i corn flakes e rosmarino fresco ed una salsa allo yogurt greco, zenzero e basilico… leggi di più

Petto di pollo al forno ripieno con cotto e scamorza

Petto di pollo al forno ripieno con cotto e scamorza

Oggi una ricetta per il vostro week… Petto di pollo al forno ripieno con cotto e scamorza. Secondo piatto appetitoso realizzato con classici ingredienti, ricco di erbe fresche ed accompagnato con un gustoso contorno. Tutto molto semplice… da provare. Buon divertimento!!! . Ingredienti per 4 leggi di più

Stufato di pollo, porri e castagne in crosta di sfoglia

Stufato di pollo, porri e castagne in crosta di sfoglia

Piatti unici. Stufato di pollo, porri e castagne in crosta di sfoglia. Super goloso secondo piatto a base di carne, con tutte le verdure di stagione pronte a rendere gustosa e profumata la carne bianca che ne è fa da padrona. Scorpi questa ricetta e leggi di più

Involtini della nonna Lucia

Involtini della nonna Lucia

Gli involtini della nonna Lucia sono ripieni di prosciutto cotto e fontina. La cottura è nel latte, un mix di sapidità e dolcezza che piace a grandi e piccini. Ricordi d’infanzia. E’ un piatto semplicissimo da tutti i giorni che mi faceva la nonna ed leggi di più

Hamburger con straccetti di pollo al curry

Hamburger con straccetti di pollo al curry

Sandwich farciti. Hamburger con straccetti di pollo al curry. Sei a dieta? Hai fame, voglia di cose golose ma non puoi sgarrare? Allora guarda queste foto ed immagina di morsicarlo. In un boccone troverai questi straccetti di pollo al curry, morbidi e piccanti ed un leggi di più

Caesar Chicken Burger

Caesar Chicken Burger

Caesar Chicken Burger. La mitica insalata americana inserita in un buns. Spettacolo!!! Pollo con una crosta croccante speziata, bacon croccante, insalata iceberg croccante, pomodoro secco, grana e prezzemolo. Una salsa leggermente acida e piccante per sgrassare il tutto fatta con yogurt greco, lime e pepe. leggi di più

Focaccia pollo impanato insalata riccia e maionese

Focaccia pollo impanato insalata riccia e maionese

Passione per la focaccia farcita. Focaccia pollo impanato insalata riccia e maionese. Focaccia super golosa. Qua trovate la ricetta sia del mio pollo impanato che della focaccia. Focaccia super leggera e croccante, sulla base una generosa spalmata di maionese, insalata riccia leggermente condita con sale leggi di più

Il grullo – Pollo avocado Parmigiano e rucola

Il grullo – Pollo avocado Parmigiano e rucola

Cibo per passione. Il grullo – Pollo avocado Parmigiano e rucola. Oggi ho fatto una pagnotta con farina tipo 2, ho tagliato due belle fatte, le ho grigliate ed ho creato questo super goloso panino farcito con crema di avocado, pollo grigliato, scaglie di grana leggi di più

Filetti di pollo al forno profumati al curry ed erbe fresche

Filetti di pollo al forno profumati al curry ed erbe fresche

Piatto di carne bianca. Filetti di pollo al forno profumati al curry ed erbe fresche. Una delle mie prime ricette proposte nei corsi di cucina. Piatto semplicissimo, adatto sia per un aperitivo che per un secondo. L’idea è quella di proporre una ricetta superfacile e leggi di più

Pollo croccante al forno

Pollo croccante al forno

Oggi ricetta super golosa e facilissima!!! Pollo croccante al forno. Il “banale” petto di pollo con un’impanatura senza l’aggiunta di uova. E’ un’impanatura davvero buona e leggera, che conferisce alla carne grande croccantezza, lasciandola morbida e succosa dentro. Da provare… buon divertimento!!! . Pollo croccante al leggi di più

Verde cous cous con pollo allo zenzero arancia e feta

Verde cous cous con pollo allo zenzero arancia e feta

Verde cous cous con pollo allo zenzero arancia e feta. Venerdì… sta per iniziare il week… ed ecco qua un’idea per un lunck veloce e ricco di colori!!! Un fantastico piatto da servire sia caldo che freddo, sfizioso e salutare. Buon divertimento!!! . Verde cous leggi di più

Pollo al curry e latte di cocco con basmati al lime e zucchine

Pollo al curry e latte di cocco con basmati al lime e zucchine

Pollo al curry e latte di cocco con basmati al lime e zucchine. Oggi un piatto da acquolina in bocca. Pollo al curry e latte di cocco con basmati al lime e zucchine. Un vero tripudio di colori e profumi. Piatto unico che ti fa leggi di più