Insalate

Insalatina di zucchine feta e gamberi all’arancia

Insalatina di zucchine feta e gamberi all’arancia

Per un brunch o un aperitivo leggero e sfizioso ecco qua un’insalata che vi sorprenderà… buon divertimento!!! Insalatina di zucchine feta e gamberi all’arancia Ingredienti per 4 persone: 500 g di gamberi sgusciati 3 zucchine 1 arancia prezzemolo menta basilico origano 50 g di feta […]

Frisella mediterranea

Frisella mediterranea

Un classico piatto tipico pugliese… la tradizione vince sempre, ed ecco qua un semplicissimo e gustisissimo finger. Poche parole, clicca l’immagine scopri la ricetta e prova a farla subito!!! Buon divertimento!!!   Frisella mediterranea Ingredienti per 4 persone: 4 friselle 200 g di sgombro sott’olio […]

Insalata di carote mandarini gamberi feta e zenzero

Insalata di carote mandarini gamberi feta e zenzero

Insalata piena di sole, fresca e velocissima da preparare… sempre con una nota piccante data dello zenzero fresco. Da provare… buon divertimento!!!   Insalata di carote mandarini gamberi feta e zenzero Ingredienti per 4 persone: 5 carote 500 g di gamberi sgusciati zenzero 80 g […]

Focaccia al farro e liquirizia con insalata di puntarelle zucca e stracciatella

Focaccia al farro e liquirizia con insalata di puntarelle zucca e stracciatella

Lunedì… pronti, partenza, viaaa!!! Ed ecco qua una focaccia gourmet ricca di gusto e super golosa. L’ingrediente segreto??? La liquirizia!!! Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Focaccia al farro e liquirizia con insalata di puntarelle zucca e stracciatella Ingredienti per 4 persone: 100 g di […]

Vegetarian burger

Vegetarian burger

Oggi un panino da svuota frigor  e svuota dispensa… Un mix di verdure con abbinamenti speziati e dolci. Ottimo da inserire in un panino o come insalata calda o tiepida. Scopri e buon divertimento!!! Vegetarian burger Ingredienti per 4 persone: 4 buns (vedi la ricetta) […]

Focaccia ai ceci con insalata di pollo alla paprika e gara masala

Focaccia ai ceci con insalata di pollo alla paprika e gara masala

Oggi due ricette in una… La focaccia ai ceci, ricetta già pubblicata e l’insalata di pollo. Pietanza fresca e saporita tipica della bella stagione. E visto che pur essendo metà ottobre le belle stagioni non si risparmiano noi ne proponiamo una nostra versione sfiziosa da […]

Insalata di cetrioli ceci olive e ricotta profumata al limone e menta

Insalata di cetrioli ceci olive e ricotta profumata al limone e menta

Quasi finita la giornata ed ecco qua un’insalata fresca ed estiva, leggera ma dal buon valore nutrizionale. L’abbiamo valuta arricchire con un buon prosciutto crudo, del pane croccante ed una birra ghiacciata… Clicca sull’immagine per scoprire gli ingredienti che la compongono e buon divertimento!!! Insalata […]

Funghi piselli e speck croccante

Funghi piselli e speck croccante

Oggi un contorno super goloso con ingredienti facili da reperire. Ricetta molto veloce da da utilizzare non solo come contorno ms snche su di una bruschetta o come condimento per una pasta di semola. buon divertimento!!! Funghi piselli e speck croccante Ingredienti per 4 persone: […]

Insalata di riso e farro con verdure pesche e caprino

Insalata di riso e farro con verdure pesche e caprino

Oggi un’insalatona freschissima… Un mix di verdura e frutta invitanti e colorate che danno il pieno di vitamine e sali minerali per superare la giornata… buon divertimento!!! Insalata di riso e farro con verdure pesche e caprino Ingredienti per 4 persone: 120 g di riso […]

Insalatona di melone, cetriolo e pomodorini con crudo, bufala e pesto alla menta

Insalatona di melone, cetriolo e pomodorini con crudo, bufala e pesto alla menta

Siamo in piena estate ed ecco qua un classico della cucina italiana con una piccola variante sul condimento… buon divertimento!!! Insalatona di melone, cetriolo e pomodorini con crudo, bufala e pesto alla menta Ingredienti per 4 persone: 1 melone 2 cetrioli 20 pomodorini 2 etti […]

Insalata di cetriolo barattiere, pomodorini e pane speziato con burrata

Insalata di cetriolo barattiere, pomodorini e pane speziato con burrata

Tornato da una bellissima vacanza riproponiamo un’insalata super veloce e fresco… Provatela e fateci sapere com’è andata… buon divertimento!!! Insalata di cetriolo barattiere, pomodorini e pane speziato con burrata Ingredienti per 4 persone: 2 cetrioli 20 pomodorini pane origano aglio burrata Olio EVO, sale Procedimento: […]

Fresca insalata di finocchi, cetrioli, pesche e noci

Fresca insalata di finocchi, cetrioli, pesche e noci

Oggi una ricettina estremamente semplice ma in grado di dare uno svolta alla vostra giornata. È buona, gustosa e dà la carica! Io ve la consiglio come piatto unico a pranzo, appunto perché, le noci ed i semi di zucca vi daranno un po’ di […]

Insalata di farro con radicchio, mela, pecorino e noci

Insalata di farro con radicchio, mela, pecorino e noci

Per questo week all’insegna di caldo e sole vi proponiamo un piatto completo ed economico… piatto proposto al recente evento di Brunch&Musica, e come vostra richiesta ecco qua la ricetta… buon divertimento!!! Insalata di farro con radicchio, mela, pecorino e noci Ingredienti per 4 persone: […]

L’insalata svuotafrigo di Max & Andre

L’insalata svuotafrigo di Max & Andre

Ormai il caldo si fa sentire ogni giorno di piu’, il tempo per cucinare si sta riducendo ancor di piu’, oggi proponiamo questo piatto unico pratico e vegetariano, per mettere in tavola qualcosa di veloce e leggero. Oggi gli ingredienti ce li ha proposti… il […]

Insalata di farro alla curcuma con melanzane, feta e menta

Insalata di farro alla curcuma con melanzane, feta e menta

Voglia di d’estate??? ecco qua un piatto unico fresco e ricco di profumi…provate la ricetta e dadeci il vostro parere… buon divertimento!!! Insalata di farro alla curcuma con melanzane, feta e menta Ingredienti per 4 persone: 320 g di farro 1 melanzana 80 g di […]

Insalata di quinoa con asparagi, zucchine, finocchi e salmone al lime

Insalata di quinoa con asparagi, zucchine, finocchi e salmone al lime

Si avvicina il week… pronti per il divertimento???!!! Scopri questa ricetta super creativa, leggera e facile da preparare!!! Insalata di quinoa con asparagi, zucchine, finocchi e salmone al lime Ingredienti per 4 persone: 200 g di quinoa 2 zucchine 10 asparagi 1 finocchio 200 g […]

Schiacciata al Kamut con insalata di sedano rapa, carote e mele

Schiacciata al Kamut con insalata di sedano rapa, carote e mele

Siete alla ricerca di un’insalata raffinata e fresca? questa insalata è quello che fa per voi… una vera intuizione in fatto di abbinamenti e sapori!!! buon divertimento!!! Schiacciata al Kamut con insalata di sedano rapa, carote e mele Ingredienti per 4 persone: 300 g kamut […]

Insalata di pesce con quinoa e vinaigrette piccante

Insalata di pesce con quinoa e vinaigrette piccante

Ingredienti per 6 persone: 500 g di cozze 500 g di seppioline 250 g di quinoa 300 g di fagioli neri 1 peperone rosso 2 cipollotti 250 g di gamberi 2 foglie di alloro 100 g di mais 100 g di feta Olio EVO, sale Prezzemolo […]