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Antipasti

Avocado al forno con nocciole feta e prezzemolo

Avocado al forno con nocciole feta e prezzemolo

Oggi leggerezza… ricetta super facile e semplicissima, con un gusto sano e sfizioso. Provala e buon divertimento!!! Ingredienti per 4 persone: 2 avocado 100 g di feta 80 g di nocciole prezzemolo Olio EVO, sale, pepe Avocado al forno con nocciole feta e prezzemolo Procedimento: […]

Capriccio di melanzana

Capriccio di melanzana

Oggi cuciniamo la regina dell’estate: la melanzana. Ricetta originale, semplice e gustosa per le vostre cene in compagnia. Da servire come antipasto o accompagnamento ad un secondo. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Ingredienti per 4 persone: 4 melanzane lunghe Feta Prezzemolo Salvia Rosmarino Menta […]

Insalata di melone con sedano cetriolo nocciole e bufala

Insalata di melone con sedano cetriolo nocciole e bufala

Oggi una ricetta facile e veloce che si prepara in 10 minuti. Perfetta per i pranzi e le cene d’estate, piacerà a tutti in quanto l’abbinamento tra questi ingredienti è fresco, leggero e invitante. Scoprila e buon divertimento!!! . . Ingredienti per 4 persone: 2 meloni 1 […]

Cialda di farina di ceci, radicchio e zola

Cialda di farina di ceci, radicchio e zola

Scopri l’amuse bouche per le tue serate con gli amici,  glutenfree , sfizioso e pronto in pochissimi minuti!!!! Clicca sull’immagine e buon divertimento!!! . . Ingredienti per 6 persone: Per la cialda: 160 g di farina di ceci 2 cucchiai di olio EVO 1 cucchiaino […]

Bietola con uvetta, pinoli ed olive taggiasche

Bietola con uvetta, pinoli ed olive taggiasche

L’aperitivo, si tratta di uno dei momenti più belli e divertenti della giornata. Oggi un’idea fresca e vegetariana. Piatto versatile che può essere presentato anche come insalata. Contrasti dolci e piccanti… Giusto per divertirsi un po’.  Come abbinamento il super Ponènt. Scopri la ricetta e […]

Bruschetta broccoli uova rucola brie arancia e basilico

Bruschetta broccoli uova rucola brie arancia e basilico

Se ami le bruschette e vuoi stupire i tuoi amici con qualcosa di diverso dalla solita bruschetta al pomodoro e basilico? Sperimenta questa nuova idea facile e sfiziosa abbinando il dolce col salato. Ti bastano pochi minuti per preparare un favoloso aperitivo a base di […]

Spiedino d’Italia

Spiedino d’Italia

A volte le cose ben riuscite sono le più semplici. Uno spiedino ricco di colori e profumi. Il segreto è di riuscire a trovare i 4 ingredienti freschi e di alta qualità. Provate questa facilissima ricetta e buon divertimento!!! Spiedino d’Italia Ingredienti per 4 persone: […]

Pomodori ripieni di tonno

Pomodori ripieni di tonno

Veloce, fresco, con pochissimo ingredienti ed ecco qua un’insalata da presentare come antipasto o piatto unico per un pranzo del weekend… scopri la ricetta e buon divertimento!!! Pomodori ripieni di tonno Ingredienti per 4 persone: 10 pomodori rossi 12 foglie di basilico 4 rametti di […]

Crostone di segale con robiola al basilico fragole e miele

Crostone di segale con robiola al basilico fragole e miele

Con l’arrivo della primavera tornano le fragole, frutto che ben si presta anche ad abbinamenti con ingredienti salati. Oggi una ricetta per il vostro week da proporre al mattino o per un brunch domenicale. Buon divertimento!!! Crostone di segale con robiola al basilico fragole e […]

Straccetti di bresaola con pappa al pomodoro rucola e grana

Straccetti di bresaola con pappa al pomodoro rucola e grana

Piatto fresco, con consistenze diverse, da presentare come antipasto o come piatto unico, pieno di colori e di profumi che sanno di estate. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Straccetti di bresaola con pappa al pomodoro rucola e grana Ingredienti per 4 persone: 350 g […]

Mozzarelline di bufala con pesto di pomodori secchi e rucola

Mozzarelline di bufala con pesto di pomodori secchi e rucola

Un’idea super golosa per i vostri aperitivi con gli amici e parenti. Abbinamento mediterraneo classico in formato finger… Buon divertimento!!! Mozzarelline di bufala con pesto di pomodori secchi e rucola Ingredienti per 6 persone: 12 mozzarelline 120 g di pomodori secchi 70 g di mandorle […]

Tarallo con robiola crudo ciliegie e timo

Tarallo con robiola crudo ciliegie e timo

Oggi un’idea per il vostro aperitivo in terrazza. Un Amuse-Bouche (tradotto diverti-bocca) dolce e salato cercando di seguire sempre la stagionalità. Da provare… subito! Buon divertimento!!! Tarallo con robiola crudo ciliegie e timo Ingredienti per 4 persone: taralli prosciutto crudo robiola ciliegie timo fresco   Procedimento: […]

Tartare di tonno e fave, con pompelmo rosa al sesamo nero

Tartare di tonno e fave, con pompelmo rosa al sesamo nero

Tartare di tonno e fave, con pompelmo rosa al sesamo nero Ingredienti per 4 persone: 500 g di tonno fresco 100 g fave 2 pompelmi rosa Sesamo nero Prezzemolo 1/2 limone 2 fette di pancarrè integrale Olio EVO, sale Procedimento: Coppate le fette di pan […]

Piadina di ceci con rucola stracchino e pesto al pomodoro secco

Piadina di ceci con rucola stracchino e pesto al pomodoro secco

Oggi cibo veloce, cibo street food!!! Una versione vegan della mitica piadina. Provate questa ricetta semplicissima e farcitela come più vi piace. Qui troverete anche la ricetta del nostro pesto di pomodori secchi… da utilizzare anche per condire la pasta. Buon divertimento!!! Piadina di ceci […]

Crostone con fave feta menta e lime

Crostone con fave feta menta e lime

Oggi uno stuzzichino primaverile! Scopri come preparare questa deliziosa ricetta. Facile, gustosa e adatta ad ogni occasione. Buon divertimento! Crostone con fave feta menta e lime Ingredienti per 4 persone: 4 fette di pane di grano duro 400 g di fave 50 g di feta […]

Torta salata al sesamo e curry con verdure e yogurt greco

Torta salata al sesamo e curry con verdure e yogurt greco

Scopri questa super ricetta vegetariana!!! Frolla croccante e profumata, farcia leggera e fresca. Clicca sull’immagine buon divertimento !!! Torta salata al sesamo e curry con verdure e yogurt greco Ingredienti per 6 persone: FROLLA: 200 g farina “0” 50 g di sesamo 100 g di […]

Muffin al bacon

Muffin al bacon

Muffin al bacon Ingredienti per 4 persone: 4 fette di bacon 2 fette di pane tostato 2 cucchiai di parmigiano 4 uova sale e pepe Erba cipollina Procedimento: Preriscaldare il forno a 200°C. Posare la pancetta su una padella antiaderente freddo, accendere il fuoco a […]

Patate profumate al curry, limone e prezzemolo

Patate profumate al curry, limone e prezzemolo

Patate profumate al curry, limone e prezzemolo Ingredienti per 4 persone: 1 kg di patate gialle 4 spicchio di aglio Prezzemolo 1 limone Curry Sale, olio, pepe Procedimento: Prendete le patate, lavatele per bene, tagliatele a spicchi e lasciatele a mollo in acqua fredda per […]



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