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Colazione

Torta al cioccolato e frutti di bosco

Torta al cioccolato e frutti di bosco

Non può lasciare indifferenti questa sontuosa torta al cioccolato e frutti di bosco.​ Cioccolato fondente, una mela grattugiata per darle morbidezza, una bella spalmata di confettura di more e poi frutti di bosco freschi per rivestire il tutto. Una torta più facile di quel che sembra, […]

Muffin con panna e mele

Muffin con panna e mele

Oggi una ricetta super golosa e morbidissima, grazie alla panna che li rende sofficissimi. Ideali per la colazione o la merenda , davvero velocissimi, ed il loro profumo e la loro morbidezza li rendono unici. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Ingredienti per 8 muffin: […]

Blueberry Pie

Blueberry Pie

I dolci di frutta sono quelli che preferisco… provate la ricetta di questo classico dolce americano… Sbizzarritevi a provarla con la frutta che gradite di più!!! Buon divertimento!!! Blueberry Pie Ingredienti per 6 persone: Per la brisè: 300 g di farina tipo “0” 100 g […]

Crostata alla crema e nocciole

Crostata alla crema e nocciole

Semplicissima, ricca e golosa, ecco qua una merenda o un fine pasto da leccarsi di baffi. Prova la ricetta e buon divertimento!!! Crostata alla crema e nocciole Ingredienti per 6 persone: Per la frolla: 200 g di farina “0” 8 g di lievito secco 1 […]

Crostata di farro e zenzero con confettura di mirtilli

Crostata di farro e zenzero con confettura di mirtilli

Quando hai voglia di semplici coccole, con pochi ingredienti ed in poco tempo puoi creare questa fantastica torta con una nota rustica e fresca. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Crostata di farro e zenzero con confettura di mirtilli Ingredienti per 6 persone: Per la […]

Crostone di segale con robiola al basilico fragole e miele

Crostone di segale con robiola al basilico fragole e miele

Con l’arrivo della primavera tornano le fragole, frutto che ben si presta anche ad abbinamenti con ingredienti salati. Oggi una ricetta per il vostro week da proporre al mattino o per un brunch domenicale. Buon divertimento!!! Crostone di segale con robiola al basilico fragole e […]

Ciambelle fritte

Ciambelle fritte

Ciambelle fritte Ingredienti per 8 persone: 500 g di farina 0 80 g di burro ammorbidito 90 g di zucchero semolato 5 g di lievito fresco 125 ml di latte tiepido 125 ml di acqua la scorza di 2 arance grattugiata un pizzico di sale […]

Muffin al bacon

Muffin al bacon

Muffin al bacon Ingredienti per 4 persone: 4 fette di bacon 2 fette di pane tostato 2 cucchiai di parmigiano 4 uova sale e pepe Erba cipollina Procedimento: Preriscaldare il forno a 200°C. Posare la pancetta su una padella antiaderente freddo, accendere il fuoco a […]

Torta morbida di carote, mandorle e nocciole

Torta morbida di carote, mandorle e nocciole

Voglia di coccole di prima mattina??? Ecco qua una torta super veloce e ricca di profumi. Scopri la ricetta e facci sapere com’è andata. Buon divertimento!!!   Torta morbida di carote, mandorle e nocciole Ingredienti per 6 persone: 300 g di carote pelate 150 g […]

Torta di pane e mele

Torta di pane e mele

Dolce che si preparava per riutilizzare il pane raffermo sostituendo, in questo modo, la farina. Si tratta di una ricetta molto golosa e originale, scopri la ricetta e buon divertimento!!! Torta di pane e mele Ingredienti per 6 persone: 300 gr di pane raffermo 500 […]

Torta di grano saraceno e confettura di more

Torta di grano saraceno e confettura di more

Torta di grano saraceno e confettura di more Ingredienti per 6 persone: 150 g farina di grano saraceno 50 g farina tipo 0 125 g burro (temperatura ambiente) 125 g zucchero di canna 3 uova 6 g lievito in polvere Semi di una bacca di […]

Girelle dolci con i mirtilli

Girelle dolci con i mirtilli

Girelle dolci con i mirtilli Ingredienti per 6 persone: 2 uova + 1 uovo per spennellare la superficie 500 g di farina Manitoba 150 ml di acqua tiepida 1 bacca di vaniglia 70 g di zucchero semolato 5 g di lievito di birra fresco un […]

Biscotti al cioccolato e nocciole

Biscotti al cioccolato e nocciole

Per un dolcetto fuori pasto ecco qua dei buonissimi biscotti dalla superficie lievemente crepata e croccante e dal cuore morbido, ma intenso nel sapore di cioccolato fondente. La presenza delle nocciole li rende davvero irresistibili. Ricetta da provare… buon divertimento!!!   Biscotti al cioccolato e nocciole Ingredienti per 6 […]

Christmas cookies

Christmas cookies

In questo periodo non possono mancare i biscotti, per colazioni, merendine o per fare piccoli regali agli amici. L’importante è che siano semplici e e veloci da fare. Ed ecco qua i classici cookies americani in versione natalizia, arricchiti di spezie che scaldano il cuore… […]

Pancake ai ceci con insalata di broccoli clementine e Parmigiano

Pancake ai ceci con insalata di broccoli clementine e Parmigiano

Oggi con questa super giornata piena di sole ecco la ricetta perfetta per un brunch o cena con amici, ma anche un ottimo piatto unico per chi segue un regime alimentare equilibrato e sano. Semplicissimi da fare,  si realizzano in pochissimo tempo e conquistano per la loro […]

Waffle al cacao

Waffle al cacao

 I waffle al cacao sono una variante ancora più golosa dei classici waffle, una ricetta semplice da realizzare, per una colazione davvero speciale. Oggi l’abbinamento sono delle fragole frescheed una cucchiaiata di yogurt greco. Scopri la ricetta e buon divertimento!!! Waffle al cacao Ingredienti per 4 persone: […]

Torta magica al cacao

Torta magica al cacao

Ci aspettano 3 giorni da condividere con amici e parenti… ed ecco qua la magic cake in versione cioccolatosa… decisamente più interessante e golosa… buon divertimento!!! “La mia torta è magica E lancia in aria il mondo e lo riprende al volo Trasforma un pomeriggio […]

I Waffle americani

I Waffle americani

Scopri il dolce originario degli Stati Uniti. La sua caratteristica principale è la forma a nido d’ape. Noi abbiamo fatto una versione dolce senza lieviti chimici. Le guarnizioni sono molteplici… a voi la scelta e buon divertimento!!! I Waffle americani Ingredienti per 6 persone: 4 […]



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